Second course
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Filetto di vitello al Ruché€22
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Fritto misto vegetariano€15
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Finanziera alla piemontese€18
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Bolliti misti con ''Bagnet'' Canonici€22
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Bagna caoda con le sue verdure (solo su prenotazione)€25
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Coscia di coniglio al fior di timo€18
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Guanciotto di maiale brasato al barbera€18
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Tradizionale Fritto misto alla piemontese€22
Antipasto
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Robiola di Cocconato alle tre salse€13
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Carne cruda alla Monferrina€13Carne di fassona battuta al coltello
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Assortimento di 4 antipasti€24
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Aperitivo€10
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Lingua in salsa rossa€13
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Flan di verdure con fonduta€15
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Peperoni farciti al tonno€13
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Acciughe di Sicilia al verde€14
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Tradizionale insalata russa€13
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Coffee
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Caffè servito al tavolo€2
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Acqua spillata€2
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Acqua in vetro€3
Dessert
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Coppa gelato (cioccolato e crema)€6
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Dolce \"Monte Bianco\" con castagne, meringa e panna€8
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Bunet classico al cioccolato€8
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Panna Cotta alla vaniglia€8
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Sorbetto (mandarino e limone)€6
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Fonduta di cioccolato con piccola pasticceria e frutta€10
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Semifreddo al torroncino€8
Entrée
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Risotto con funghi porcini€13
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Agnolotti classici quadrati astigiani al ragù€13Farina uova acqua e ripieno carni miste
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Agnolotti del plin ripieni con fonduta con crema di burro al tartufo nero€15Farina uova acqua
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“Tajarin” (tagliolini fatti a mano) con salsiccia di Cocconato e fave€13
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Zuppa di ceci e cavolo nero€13
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Gnocchi di patate e zucca con salsa gorgonzola e speck€13Farina uova formaggio
