Antipasto
-
Il cestino di trentingrana ai finferli, polentina e fonduta ai formaggi trentini12
-
Il tagliere dei più pregiati salumi locali con sottaceti cserecci12
-
La tartare di filetto di manzo preparata alla maniera dello chef14
Piatto
-
I tipici strangolapreti in salsa noci e speck croccante11
-
La tagliata di manzo con rucola, scaglie di trentingrana e pinoli tostati18
-
Il filetto di trota passato al forno con madorle e noci14
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Dessert
-
Il classico strudel di mele trentine4
-
Il semifreddo alle noci e miele d'acacia5
-
La classica torta sacher5
