Hamburger con dippers
-
Il vegetariano: 200 gr€15Spinaci, zucchine grigliate, insalata, fontina e maionese)
-
Il manzo: 200 gr€15Black angus, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, cipolla e salsa barbecue
-
Il norvegese: 200 gr€16Salmone, pomodori secchi, maionese e insalata
-
Il maiale: 200 gr€15Pulled pork, cavolo rosso, maionese, senape e carota
Primi piatti
-
Casoncelli artigianali al burro versato e salvia€12In base alla stagionalità
-
La carbonara della “masna”€12
-
Malfatti rustici alla bresciana€12
-
Risotto con porcini, funghi finferli e bagòss€15
-
Garganelli all’anatra selvatica€14
-
Pappardelle al salmì di lepre€14
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Vegetariani... eccoci a voi!
-
Poke veggy€12Riso, zucchine, semi misti, carote, avocado, noci e pomodorini
-
Insalata calchera€12Insalata verde, pomodoro, carote, taralli, mozzarella, zucchine grigliate e uovo sodo
Pranzo di lavoro completo (€15,00)
-
1 Secondo a scelta
-
1 Primo a scelta
-
Acqua, quarto di vino e caffe
-
Contorno
Del mare non ci si dimentica
-
Insalata di polpo alla porto venere€18
-
Linguine allo scoglio€16
-
Tagliata di tonno pinna gialla€22
-
Frittura mista di mare€18
-
Risotto alla pescatora€16
-
Frittura mista di calamari€16
Antipasti
-
Selezione di antipasti nostrani e gnocco fritto€16Lardo di colonnata, salame di monte isola, prosciutto di parma e mortadella bologna
-
Spiedone di mortadella grigliata e crema di taleggio€16
-
Tigelle al lardo pestato, crescenza e crudo di parma€16
-
Fritture miste in osteria€14Chicken frites, triangoli allo speck, stick di mozzarella e salvia in crosta
-
Tartare tartufata di prussiana ed i suoi sapori€18
La griglia
-
Costata di puledro - selezione “consolini” (hg.)€6.5
-
Travagliatina - selezione “consolini” (hg.)€7.5
-
Secreto di patanegra€22
-
Costata di manzo (hg.)€6Fassona
-
Filetto di manzo€24
-
Costolette d’agnello€18
-
Tagliata di pollo cotta a bassa temperatura€16
-
Fiorentina di prussiana (hg.)€7
-
Grigliata mista€20
-
Spansaina di puledro - selezione “consolini”€20
-
Salamini ai ferri€12
-
Ribs al bbq€18
-
Polletto amburghese con marinatura alla paprika€14
-
Picanha€24
-
Filetto di cervo€24
-
Tomahawk di fassona (hg.)€7
-
Tagliata di prussiana - selezione “consolini”€20
Formaggi longobardi
-
Gran tonale / silter dop / maniva / bagoss€18Accompagnati da confettura di fichi e composta di cipolle
-
Formaggi alla piastra€8
-
Grana padano 24 mesi / gorgonzola dop / robiola / crescenza€16Accompagnati da composta di cipolle rosse e miele d’acacia
Dolci
-
Soufflè al cioccolato e panna montata€7
-
Torta di rosa con crema allo zabaione€7
-
Tarte tatin€7
-
Sbrisolona€7
-
Gelato alla crema con frutti rossi caldi€7
-
Cheesecake€7
Le polente di storo
-
Con gorgonzola€14
-
Con salsiccia in umido€14
-
Con funghi porcini€14
-
Con lumache avvolte nel bacon€14
Contorni
-
Patate al forno€5
-
Patatine fritte€5
-
Insalata mista€5
-
Verdure grigliate€5
-
Dippers€5
