Secondi piatti
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Stoccafisso accomodato alla genovese€16
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Galletto C.B.T. arrostito, insalatina di cavolo cappuccio€17
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“Le nostre tomaxelle”€16
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Cappon magro€18
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Trippe in un umido con fagiolane€17
Business lunch
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Trofie al pesto€10Acqua, pane e caffé
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Secondo del giorno€13Acqua, pane e caffé
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Zuppa del giorno€10Acqua, pane e caffé
Primi piatti
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Minestrone tradizionale, verdure dell’orto e bricchetti della val d’aveto€13
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Lasagne degli specchi au tuccu€13
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Ravioli di bue grasso in brodo di cappone€13
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Pansoti al sugo di noci€13
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Trenette al pesto avvantaggiato€13
Antipasti
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Insalata di panissa, verdure di stagione, olive taggiasche€10
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Acciughe fritte ripiene di prebujun e prescinseua€12
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Palamita marinata, cicoria alla citronette di lamponi e nocciole tostate€13
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Lattughe ripiene alla genovese€12
Desserts
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Chocoa douce€8
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Tiramisu espresso€6
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Cheesecake con purea di lamponi€7
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Torta da credenza del giorno€7
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Torta zena€8
Bevande
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Calice Vermentino nero, podere lavandaro€6
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Caffè€2.4
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Calice bianchetta, cantina pino Gino€5
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Acqua microfiltrata naturale o frizzante€2
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Calice rosato€7
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Calice vermentino, podere lavandaro€6
