Gli speciali
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Caffè Nutella®Espresso, Nutella®, granella di nocciole, polvere di cacao
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Caffè PosillipoEspresso, crema di latte, nocciola, polvere di cacao
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Caffè NocciolaEspresso, salsa di nocciola, crema Caffè Napoli, polvere di cacao
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Caffè PistacchioEspresso, granella di nocciole, crema di pistacchio, polvere di cacao
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Caffè MarechiaroEspresso, Nutella®, crema di cocco, granella di cocco, polvere di cacao
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Caffè MergellinaEspresso, Nutella®, crema di latte, granella di nocciole, polvere di cacao
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Caffè Port'AlbaCremino, gianduia, polvere di cacao
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Caffè ShakeratoEspresso, ghiaccio, polvere di cacao
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Caffè BrasilianoEspresso, crema di latte, polvere di cacao
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Caffè VesuvioCremino, Nutella®, crema di latte, granella di nocciole, polvere di cacao
Pasticceria napoletana
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Cornetto IschitanoIl cornetto Ischitano è un classico della colazione napoletana ed è una fusione tra il cornetto all'italiana e il classico croissant. Questo cornetto napoletano è composto da un doppio impasto. Nasce infatti dall'unione della pasta sfoglia e la pasta brioche che unite e tirate senza presentare delle pieghe rendono unico il cornetto ischitano, rendendolo al palato più gustoso e soffice.
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Sfogliatella frollaAlternativa alla sfogliatella riccia, che si caratterizza per un guscio molto croccante, presenta una composizione più morbida e semplice. Un involucro rotondo di pasta frolla - da cui il nome - con lo stesso ripieno a base di ricotta, zucchero e canditi naturali.
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Sfogliatella ricciaFamosa in tutto il mondo, detta riccia per via delle onde dorate che la circondano fatte di pasta sfoglia lavorata a mano, con un fragrante ripieno di crema di ricotta zuccherata, semola, canditi naturali e cannella.
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Capresina napoletanaLa caprese, diffusa oltre che a capri anche nella penisola sorrentina e in costiera amalfitana,un morbido impasto fatto di cacao amaro, cioccolato fondente extra e mandorle pelate dolci.
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PastierinaUn classico non più solo del periodo pasquale, come vuole la tradizione che la ricollega a cerere e al tempo della rinascita, croccante fuori nella pasta frolla quanto morbida dentro. In un amalgama sapiente di ricotta, frutta candita e grano.
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BabàPasta sofficemente lievitata e cotta al forno, conosciuta per il suo soave profumo di rhum, è questo il dna partenopeo di un dolce capolavoro al quale è impossibile resistere.
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Fagotto Ischitano -
Graffa -
Pasticciotto -
Biscottone Napoletano -
Brioche Tuppo -
Brioche Treccia -
Fette di torta -
Torta intera
Salato napoletano
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Parigina -
Panino Napoletano -
Pizza Margherita -
Pizza Marinana