Caffè Giobatta Menu

MENU CENA

• Zuppetta rossa di muscoli di La Spezia

  €10
• Mare caldo: insalatina con gamberi, calamari e muscoli

  €14
• Il nostro salmone marinato servito con finocchi, arancia e riduzione di senape e miele

  €14
• Polpo alla ligure

  €15
• Acciughe in crosta di pistacchio

  €13
• La cruda della Lunigiana battuta al coltello

  €15

• Croxetti al pesto avvantaggiati con patate e fagiolini

  €12
• I pansotti del Settembrin con salsa di noci

  €13
• Taglierini ai muscoli

  €14
• Taglierini pomodoro e basilico

  €10

• Fritto del golfo con calamari, gamberi e paranza

  €16
  (secondo pescato)
• Filetto di orata con patate e ratatuia di verdure

  €22
• Muscoli ripieni dello chef

  €14
  (pangrattato, bietole, formaggio, maggiorana, uova)
• Tagliata di manzo con patate e ratatuia di verdure

  €22
• Coniglio come a Moneglia

  €16
  (in umido con olive, pinoli e erbette aromatiche)

• Patate al forno oppure Ratatuia di verdure

  €6
• Insalatina mista di stagione oppure Insalata di pomodori e cipolle oppure fagiolini e patate

  €6

• Sorbetto al limone

  €5
• Cioccolato e pere

  €7
• Il Tiramisu’ al Caffe’ Giobatta

  €7
• Cheesecake di giornata

  €7
• La nostra pasticceria fatta in casa con calice di passito

  €9

• Ca Du Ferra'-Magia Di Rosa

  €43
  100% Sangiovese
• Mesa-Mesa Rose'

  €29
  100% Vermentino Syrah
• Revi'-Trento Doc Rose'

  €42
  75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
• Le Vigne Di Zamo'-Pinot Grigio

  €31
  100% Pinot Grigio
• Foss Marai-Prosecco

  €25
  100% Glera
• Brunoza-Akilla

  €27
  Vermentino, Bianchetta
• Franca Contea-Primus Franciacorta

  €39
  75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
• Revi'-Dosaggio 0

  €40
  75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
• Sparviere-Cuvee 7

  €48
  100% Chardonnay
• Revi' Brut-Trento Doc

  €39
  75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
• Ca' Del Bosco-Franciacorta

  €65
  75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco
• Ruinart-Champagne

  €120
  57% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 3% Pinot Meunier

• Terenzuola-Fosso Di Corsano

  €33
  100% Vermentino
• Ca Du Ferra'-Luccicante

  €49
  100% Vermentino
• La Polenza-Marina

  €34
  50% Vermentino, 25% Albarola, 25% Bosco
• Bosoni-Colli Di Luni Etichetta Nera

  €35
  100% Vermentino
• Francesca Pascale-Bianco Bio

  €24
  100% Vermentino
• Arrigoni Pipato-Cinque Terre

  €50
  60% Bosco, 20% Albarola, 20% Vermentino
• Arrigoni Il Presento-Colli Di Luni

  €32
  100% Vermentino
• Arrigoni-Per Caso

  €32
  100% Vermentino
• Azienda Agricola Taoma'-Ta Oma'

  €30
  100% Vermentino
• Langhe Ronchi-Chardonnay

  €26
  100% Chardonnay
• Ca Maiol-Lugana

  €26
  100% Turbiana
• Le Vigne Di Zamo'-Ribolla Gialla

  €40
  100% Ribolla
• Le Vigne Di Zamo'-Orange

  €40
  100% Malvasia
• Raetia-Gewurztraminer

  €40
  100% Gewurztraminer
• Avignonesi-Da-Di

  €31
  48% Orpicchio, 22% Vermentino, 17% Grechetto, 13% Trebbiano
• Cantine Mesa-Primo Bianco Vermentino Di Sardegna

  €24
  100% Vermentino

• Francesca Pascale-I Pilastri

  €29
  100% Vermentino Nero
• Arrigoni-Di Giotto

  €30
  90% Sangiovese, Pollera, Massaretta, 10% Merlot
• Tenuta La Ghiaia-Luni Rossi

  €31
  33% Massaretta, 33% Sangiovese, 33% Vermentino Nero
• Terenzuola-La Merla Della Miniera

  €32
  65% Canaiolo Nero, 10% Vermentino Nero, 5% Barsaglina
• Valle Asinari-Ciuchino

  €25
  40% Barbera, 30% Cabernet, 30% Merlot
• Antinori-Prunotto

  €30
  100% Dolcetto
• Allegrini-Valpolicella Ripasso

  €35
  65% Corvina Veronese, 5% Rondinella, 5% Molinara
• Raetia-Pinot Nero

  €29
  100% Pinot Nero
• Antinori-Bruciato Bolgheri

  €45
  65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Syrah
• Marchese Antinori-Chianti Pepoli

  €30
  100% Sangiovese
• Marchese Antinori-Chianti Classico

  €35
  90% Sangiovese, 10% Merlot e Syrah
• Banfi-Montalcino

  €40
  100% Sangiovese
• Antinori-Tignanello 2020

  €145
  80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
• Avignonesi-Da-Di

  €43
  100% Sangiovese
• Vivi-Primitivo Di Manduria

  €40
  100% Primitivo
• Villa Dei Baroni-Carranco Etna Rosso

  €45
  100% Nerello Mascalese

• Mesa - Mesa Rosé

  €8
• Revi' - Trento DOC Rosé

  €9
• Foss Marai - Prosecco

  €6
• Franca Contea - Primus Franciacorta

  €8
• Revi' Brut - Trento DOC

  €8
• Pascale - Vermentino

  €6
• Le Vigne di Zamo - Ribolla Gialla

  €7
• Baron Longo - Gewurztraminer

  €7
• Francesca Pascale - Vermentino Nero

  €6
• Valle Asinari - Cuchino Barbera

  €7
• Banfi - Rosso di Montalcino

  €8
• Passito Colosi

  €6
• Arrigoni - Sciacchetrà delle Cinque Terre (3cl)

  €10