Friggitoria
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Jalapenos con crema di cheddar 4 pz€5
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Ali di pollo in salsa bbq affumicata 5 pz€4.5
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Crocchè di patate ripiene prosciutto cotto, mozzarella€1.5
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Filetti di pollo al a paprika 5 pz€5
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Chips di patate con buccia€3.5
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Patatine fritte€3
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Mozzareline con cuore di basilico 5 pz€3.5
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Nachos€3.5
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Speedy pops€4
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Mozzareline al tartufo 5 pz€3.5
Antipasti
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Bruschet e con ragù di lepre€4
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Crostone caciocaval o fuso e porcini€6
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Crostini con ragù di fagiano€4
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Tranci di funghi porcini sot ’olio€9
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Tartare di manzo con carpaccio di tartufo nero estivo€10
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi piatti
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Scaloppina ai funghi porcini€9
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Bistecca di maiale ai ferri€7.5
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Spezzatino di cervo alle erbe€12
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Spezzatino di capriolo in salmì€15
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Salsiccia e pancella con peperoni all’aceto€8
Panineria
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Hamburger di fassona piemontese (200 g), insalata, pomodori, cheddar, bacon e patatine (salse a piacere)€11
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Focaccia con cotolet a (180 g), provola affumicata, pomodori ed insalata (salse a piacere)€10
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Puccia con pancet a tesa, provola affumicata e friariel i napoletani (salse a piacere)€7
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Hamburger di black angus irlandese (200 g), insalata, pomodori, cheddar, bacon e patatine (salse a piacere)€11
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Saltimbocca con prosciut o crudo al tartufo e crema di caprino molisano (salse a piacere)€8
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Hamburger di manzo (226 g), insalata, pomodori, cheddar, bacon e patatine (salse a piacere)€11
I piatti della tradizione
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Peperoni ripieni€6
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Crema di ceci e tartufo€10
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Cotiche e fagioli€5
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Zucca e cardoncelli€9
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Pizza e minestra€8.5
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Ciambotta€9
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Cicoria e fagioli€8
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Filetti di baccalà pastellato e friggitelli€6
Primi piatti
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Pappardelle al ragù di capriolo brasate al barolo€9
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Riso acquerello con crema di carciofi e guanciale croccante€8
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Tagliatelle ai funghi porcini€8
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Pappardelle al ragù di cinghiale€8
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Zuppa di legumi e cereali aromatizzata al tartufo bianco€7
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Penne con crema di ortica, guanciale e pecorino del matese€8.5
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Pappardelle al ragù di cervo€8.5
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Pagheto quadrato la molisana con baccalà e porcini€10
Dessert
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Semifreddo sfogliatella€5
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Coulant con cuore di cioccolato fondente€4
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Semifreddo zeppola fritta di san giuseppe€5
