Entrée
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Salade gourmande (salade, olives, tomates, pomme, fromage de bagne, amandes grillées, raisins secs)13.5
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Salade brebis (salade, olives, tomates, pomme, fromage de brebis, amandes grillées, raisins secs)14.0
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Café du midi (salade, olives, tomates, fromage de bagne, croûtons, jambon cru, lard grillé)13.0
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Salade verte5.5
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Entrée mini valaisanne sans fromage7.0
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Assiette valaisanne13.0
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Saucisse à l'ail12.5
Plat
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Fondue des compagnons (oignons, lardons)23.5
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Fondue ail et échalotte22.5
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Fondue à la bière spéciale23.0
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Fondue aux bolets24.0
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Fondue poivre-vert23.0
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Fondue aux herbes de montagne23.0
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Fondue "au bleu23.0
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Fondue aux piments22.5
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Fondue maison22.5
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Fondue nature21.0
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Fondue de chèvre nature25.5
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Fondue de brebis nature27.5
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Fondue de chèvre à la bière spéciale27.0
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Fondue de brebis à l'ail et échalotte28.5
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Fondue de chèvre piment26.5
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Fondue de brebis des compagnons (oignons, lardons)29.5
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Croûte au fromage tomate17.0
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Croûte du patron (tomate, oignons, piment)18.0
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Croûte au fromage et oeuf17.0
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Croûte au fromage, jambon, oeuf, tomate19.5
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Raclette de fromage au lait cru (à discretion)26.0
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Dessert
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Mini-Viennetta (crème glacée à la vanille émaillée de pépites de chocolat croustillantes)6.5
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Coupe Danemark (délicate glace à la vanille avec sauce au chocolat et de crème)9.5
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Coupe Hawaii (glace crémeuse à la vanille et à la fraise, agrémentée d'ananas)9.5
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Ice Café9.0
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Boule de glace divers arômes au choix3.0
