Entrées
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Onion Rings frits
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Squids fried, Calamars frits
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Bruschetta aux tomates et fromage de chèvre
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Bruschetta et avocat
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Planchette du Bouchers, viande séchée
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Planchette du Bouchers, chorizo gallego & manchego
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Escargots bourguignonne. 12 pces
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Salade verte
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Salade \"Veggie farmer\
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Salade \"Blue farmer\
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\"Stewi\" du Bouchers
Plats
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Poke Bowl
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Gambas sautées à l'ail
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Fish'n chips de filet de cabillaud, dip verte
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Calamars frits et sauce cruda ail et citron vert
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Spaghetti frais au pesto maison préparés minute
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Spaghetti frais et pointes de filet de boeuf sautées à l'ail et peperoncino
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Fondue au fromage
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Tartare de boeuf, toast rustique et beurre
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Tartare de boeuf japonais, espuma de wasabi, toast
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Tartare de boeuf, burrata, huile de truffe et pain carasau
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Carpaccio de boeuf traditionnel italien, pignon, rucola, copeaux de parmesan
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Châteaubriand de filet de boeuf (2 pers.)
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Côte de boeuf Tomahawk de Fassone du Piémont (2 pers.)
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Entrecôte de boeuf parisienne
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Filet de boeuf, sauce poivre vert ou Voronoff
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Filet de boeuf sur lit de rucola et copeaux de parmesan à la crème balsamique
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Filet de boeuf sur lit de fricassée de pleurotes et pesto de persil
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Paillard grillé sur lit de légumes de saison à la plancha
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Escalope viennoise géante XXL
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Escalope viennoise et sa garniture citron aux câpres et anchois
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Entrecôte de cheval grillée, sauce poivre vert ou Voronoff
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Côtes & chops d'agneau grillés et confit de tomates cerises au balsamique
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Burger Bouchers 100% boeuf
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Blue Burger 100% boeuf
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Burger Brazil 100% boeuf
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Burger & Bacon 100% boeuf
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Veggie Great Mountain
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Burger traditionnel Italian style 100% boeuf
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Burger avocat 100% boeuf
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Desserts
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Brownie au chocolat tiède et chantilly sur glace vanille
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Café gourmand
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Ananas frais nature
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Berries'n cream
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Tarte du jour maison
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Coffee time
Boissons
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Demi-bouteille d'eau
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Café
