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MENU du CAFÉ 63.- MENU de SAISON 58.-

MENU du CAFÉ 63.-

Œuf parfait

Accompagné de sa purée de lentilles « GRTA ».
Terrine de foie gras de canard maison.

Toasts et son chutney du moment.
Entrecôte de bœuf, sauce café des amis.

Pommes allumettes et légumes.
Dos de cabillaud rôti au citron vert.

Riz et légumes.
Dessert au choix

MENU de SAISON 58.-

Velouté de patate douce,

Et burrata des Pouilles.
Terrine de campagne maison,

Et son méli-mélo de pickles.
Filets de perches sauce émulsionnée façon meunière.

Pommes allumettes et légumes du marché.
Dessert au choix

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