Antipasti
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Bresaola di nostra produzioneCon crostini e burro di malga oppure con rucola e grana
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Salumi misti e formaggiCon la nostra giardiniera o con zucchine in agrodolce
Primi piatti
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ZuppaFunghi e porcini
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MinestreVerdure miste
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Bigoli al ragùAnitra o ragù di musso
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Gnocchi di patateRadicchio e salsiccia
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Maccheroncini al fumoPennarone affumicato, panna e Speck
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TagliatelleAl ragù
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StrangolapretiBurro di malga e ricotta affumicata
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PasticciMisti
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi piatti
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Con polenta
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Coniglio al fornoCon polenta
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Braciola di maialeAi ferri
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TosellaCon polenta e funghi
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Piatto del malgaroSalsiccia, formaggio di malga, crauti e polenta
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Piatto del montanaroSopressa, formaggio Asiago DOP, funghi e polenta
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Tagliata di SoranaAl rosmarino
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Costate di SoranaO Musso (prezzo all'etto)
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Bocconcini di mussoCon polenta
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Con patate al forno
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Contorni freschiStagionali
Dolci
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TortaCon le pere
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TortaCon il cioccolato
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Torta grecaCon ricotta e mandorle
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Al cognac o all'amaretto
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Gelato al fiordilatteCon i frutti di bosco caldi
Vini Rossi
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Cabernet SavardoC B. B da Breganze
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Cabernet BoscograndeC B. B da Breganze
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Cabernet KilòC B. B da Breganze
Vini Bianchi
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Pinot grigio SavardoC B. B da Breganze
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Prosecco MillesimatoPrà dell'Ort
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Dolce San Giorgio (Malvasia)C B. B da Breganze
Vini alla spina
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Cabernet di Pramaggiore(Prezzo al litro)
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Refosco dei Colli Euganei(Prezzo al litro)
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Bianco(Prezzo al litro)
Grappe
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Bianca
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Barricata
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LiquoreAll'erba Luigia
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LiquoreAlla liquirizia
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Limoncello
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Grappe con le erbe e radici di montagnaRuta, asperula, iperico, kumetto, genepì, ginepro, imperatoria, genziana, pino mugo, mirtillo, fragoline.
