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Menu di Ca' Barbieri

Menu Stradivarius ®

Le selezioni Padane

Salame da suini pesanti cremonesi, Coppa Piacentina DOP, Pancetta Piacentina DOP e Prosciutto Crudo Riserva Ca' Barbieri
Risotto al Taleggio DOP

Salsa all'Aceto balsamico e Pancetta abbrustolita
Tagliata di Manzo con Patate al forno
Sbrisolona con crema allo Zabaione
Caffè

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