I liquori
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903 barrique€4Corposa e vellutata, affinata in legno per regalare calde note di vaniglia, cacao e spezie.
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Unicum€3Storico amaro ungherese a base di oltre 40 erbe e spezie, dal gusto deciso e aromatico. Più amaro dei tradizionali liquori dello stesso genere
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Amaro silano€2Storico amaro calabrese alle erbe della sila, dal gusto equilibrato
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Grappa 903€4Elegante e armoniosa, con profumi floreali e note morbide di frutta e vaniglia.
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Jägermeister€2.5Amaro tedesco con 56 erbe e spezie, dal carattere intenso e speziato
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Vecchia romagna nera€4Brandy dal gusto intenso e raffinato, con sentori di vaniglia, frutta secca e spezie. Invecchiato in botti di rovere
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Jefferson€4Amaro calabrese intenso, con erbe mediterranee e note agrumate.
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Amaro del capo€2Iconico amaro calabrese ottenuto da erbe, agrumi e spezie mediterranee. Gusto morbido, aromatico e persistente. Da bere ghiacciato
Birre in bottiglia
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Ichnusa 33cl€2.5Birra sarda dal carattere deciso, fresca e dissetante.
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Bjorne beer 33cl€3.5Lager danese doppio malto dal carattere forte e deciso, simbolo di libertà e avventura.
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Beck's 33cl€2.5Pilsner tedesca dal carattere fresco e amarognolo, simbolo della tradizione birraria di brema.
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Tennent's 33cl€4Lager scozzese dal gusto pieno e maltato, un classico di glasgow dal carattere deciso.
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Heineken 33cl€2.5Leggera, frizzante e dal gusto internazionale inconfondibile.
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Sfizierie
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'Mpacchiu chips€4Patate della sila IGP a fette spesse, fritte e servite con sale aromatizzato
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Dippers cacio & pepe€5.5Patate a barchetta* con salsa cacio e pepe nero
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Patastick€3.5Le classiche patatine stick*
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Bombe della Nonna al Sugo (2pz)€5Polpette al sugo con scaglie di provola bianca, servite con crostoni dorati di pasta di pizza
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Dippers€4.5Patate a barchetta* perfette da intingere
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Bombe della nonna (5pz)€6Polpette di carne, melanzane o miste.
Pizze classiche
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\"Attia Lupu\€12Fiordilatte della Piana, Provola della Piana, Patate 'mpacchiuse della Sila IGP, Soppressata Piccante, Funghi Champignon, Olio EVO al rosmarino
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Capricci di gusto€9San marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte della piana, funghi champignon, carciofi, olive nere, prosciutto cotto alta qualità in uscita, olio EVO, basilico
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Zuccarella€9Fiordilatte della piana, pancetta arrotolata croccante, crema di zucca home made, scamorza affumicata, olio EVO, basilico
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Sila€10San marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte della piana, porcini, salsiccia fresca, olive nere, patate 'mpacchiuse della sila IGP, olio EVO, basilico
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Aliciosa€7San marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte della piana, alici del cantabrico, origano, olio EVO, basilico
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Calabrese inside€7San marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte della piana, salsiccia dolce stagionata, olio EVO, basilico
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Bufalover€8.5San marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio EVO, basilico
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A tutto tonno€8.5San marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte della piana, cipolla di tropea IGP, tonno callipo, olio EVO, basilico
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Antica marina€4.5San marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, origano, olio EVO all'aglio, basilico
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Margherita€5.5San marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte della piana, olio EVO, basilico
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Orto ribelle€8Fiordilatte della piana, crema di zucchine home made, pomodori datterino semi-dry, cubetti di melanzane fritte, filetti di peperoni arrostiti, olio EVO, basilico
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Calabrese outside€8.5San marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte della piana, olive verdi schiacciate, salsiccia stagionata, pomodori secchi calabresi, olio EVO, basilico
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La pistadella€10.5Fiordilatte della piana, pesto di pistacchi, mortadella bologna I.G.P, granella di pistacchi, burrata
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Fresca passione€10Fiordilatte della piana, pomodori datterino, prosciutto crudo di parma 24 mesi, rucola, scaglie di grana padano DOP, olio EVO, basilico
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Poker cheese€9Fiordilatte della piana, emmental, gorgonzola D.O.P, fonduta di parmigiano reggiano DOP 24 mesi, olio EVO, basilico
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Yellow margherì€7Salsa di datterino giallo, fiordilatte della piana, olio EVO, basilico
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Springsteen€7San marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte della piana, wurstel, patatine fritte stick, olio EVO
Pizze selezionate
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Verderosa€14Fiordilatte della piana, pesto di pistacchi, gambero rosso, tartare di gambero rosso in uscita, pepe rosa macinato, zest di lime, olio EVO, basilico
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Polpo in terra€14Fiordilatte della piana, crema di ceci alla paprika dolce home made, polpo scottato, gocce di olio EVO emulsionato al lime, basilico
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Tropea e mare€13Fiordilatte della piana, cipolla caramellata di tropea IGP, olive nere al forno, filetti di tonno callipo in uscita, polvere di cappero, zest di lime, olio EVO, basilico
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Pollino Nero€15(consigliato impasto carbone vegetale)\nFiordilatte della Piana, Funghi porcini, Lardo di Pata Negra in uscita, Polvere di porcini, Scaglie di tartufo nero del Pollino, Gocce di fonduta di pecorino
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Dario€12Fiordilatte della piana, salsa di fichi, prosciutto crudo di parma DOP, gherigli di noci sbriciolate, gocce di miele di fichi, olio EVO, basilico
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CRIVU€10Fiordilatte della piana, gocce di 'nduja, datterini gialli, stracciatella, miele d'arancio, crumble di taralli al finocchio, olio EVO al finocchietto selvatico, basilico
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CRIVU di Montagna€13Fiordilatte della piana, crema di pecorino crotonese home made, crema di patate della sila IGP home made, porcini, guanciale croccante, scaglie di pecorino crotonese semi-stagionato, olio EVO al rosmarino, pepe nero, basilico
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Alici Mai€11Fiordilatte della piana, datterino giallo, datterino rosso semi-dry, alici del cantabrico, stracciatella, olio EVO, basilico
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Italy€11Fiordilatte della piana, pesto alla genovese, datterino rosso semi-dry, burrata, prosciutto crudo di parma DOP, olio EVO, basilico
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Calaboom€9San marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte della piana, sbriciolata di soppressata calabrese, polvere di olive nere, gocce di 'nduja, ciuffi di ricotta, olio EVO, basilico
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Sottobosco€8.5Fiordilatte della piana, crema di patate della sila IGP home made, cicoria selvatica di pascoli bradi, pancetta arrotolata, olio EVO, basilico
Antipasti
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Tavolozza di sapori€14Un mix selezionato di salumi, formaggi, conserve e piatti del territorio, accompagnati da focacce calde all'olio e.v.o, origano e sale. Pecorino crotonese stagionato, Mozzarelline \"Fattoria della Piana\", Bucce di patate della Sila IGP fritte e condite con miele di fichi, Polpette di carne e di melanzane, Capocollo, 'Nduja di Spilinga da spalmare, Soppressata, Salsiccia dolce stagionata, Filetti di melanzane calabresi, Cipolla rossa di Tropea IGP caramellata, Patate 'mpacchiuse, Olive calabresi verdi schiacciate condite con aglio, Focacce calde all'Olio evo, origano e sale
Pizze stagionali
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Fumo d'Inverno€11Fiordilatte della piana, radicchio saltato, speck, gorgonzola D.O.P, riduzione di vino rosso, olio EVO, basilico
I vini
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Madre goccia€16Madre goccia è un vino bianco IGT calabria dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Ha un profumo floreale, complesso e morbido con lievi note di albicocca secca e frutta esotica.
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Belfresco€16Belfresco è un vino ottenuto da uve gaglioppo, coltivate nella tenuta del niballo nel comune di carfizzi a 200mt slm. come suggerisce il nome, è un vino rosso che va bevuto freddo.
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Lumare€16Lumare della tenuta iuzzolini è un IGT rosato, dal colore rosa salmone e sapore morbido e brioso, prodotto con uve gaglioppo e cabernet sauvignon.\n
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Muranera€25Ottenuto da uve di gaglioppo, magliocco, cabernet sauvignon e merlot, in vigneti coltivati nel territorio del piccolo borgo di carfizzi, a 300 metri s.l.m.
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Donna giovanna€30Donna giovanna è un vino bianco da vendemmia tardiva e affinato in barrique. Delicato, floreale, con lievi note di albicocca secca
I dolci
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Rocher pistacchio DOP€5110% pistacchio di bronte DOP: un parfait e un cuore morbido vengono glassati da un croccante strato di cioccolato e granella
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Rocher gianduia€5Parfait alla crema gianduia ripieno alla crema di nocciole IGP ricoperti da un guscio croccante di cioccolato al latte e granella di nocciole
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Delizia crema & amarena€5Parfait alla crema e vaniglia con cuore morbido alle amarene e fondo croccante di biscotti
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Quadrotto noci & fichi€5Il dacquoise alle noci, il gelèe e la gustosa glassa alla melassa di fichi di calabria vengono esaltati dal delizioso parfait alle noci di sorrento IGP
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Goloso al cioccolato€5Cioccolati originari del madagascar: cioccolato al latte, cioccolato fondente, con cuore cremoso e intenso del cioccolato extra dark
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Dubai chocolate€5Cremoso al cioccolato al latte con inserimento di crema kataifi al pistacchio e cremoso al cioccolato bianco, avvolto in una glassa al cioccolato
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Fetta al latte€5Delizioso trancio di morbido biscuit al cacao, farcito da una mousse di cioccolato bianco e crema di nocciole
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Sinfonia arachidi & caramello€5Parfait alle arachidi con cuore e glassa al caramello salato, su sablé friabile al cacao
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Rocher bianco€5Cremoso al cioccolato bianco ripieno alla mandorla, ricoperto da un guscio croccante al cioccolato bianco, granella di mandorle e cocco rapè
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Quadrotto tiramisù€5Quadrotto di crema al mascarpone aromatizzato al marsala, con biscotto savoiardo imbevuto al caffè
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Sorbetto limone€5Sorbetto al limone primofiore di sicilia
Bibite
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Acqua Ferrarelle 1l€2
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Acqua Maniva 1l€2
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Sprite 33cl€2
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Coca-cola lattina - 33cl€2
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Coca-cola vetro - 25cl€2.5
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Fanta 33cl€2
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Coca-cola zero 33cl€2
Birre alla spina
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Moretti 40cl€5
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Messina 20cl€3
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Moretti 20cl€3
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Messina 40cl€5
Bimbi
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Penne al pomodoro€5
