I dolci
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Mousse al Cioccolato bianco€6
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Semifreddo di Pinoli con Crema e Cioccolato€6
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Gelato alla Crema con marmellata di arance amare calda€6
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Torta di Mele€6
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Tiramisù al Caffè€6
Primi
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Tortelli di verdura all'olio di frantoio€10
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Tortelloni di ricotta con burro, pere e parmigiano€10
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Tagliolini caserecci ai funghi porcini€12
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Girelle gratinate con bresaola all'aceto balsamico€10
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Tagliolini di farro con ragù di puledro€10
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Caramelle di carne alla crema di burro e tartufo€10
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Testaroli al pesto€10
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Gnocchetti di patate zucca gialla e speack€10
Secondi
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Tagliata di Bisonte al rosmarino€18
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Filetto di Manzo all'Alpina€35
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Filetto di Manzo con verdure croccanti€16
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Bistecca di chianina€5
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Tagliata di Manzo con rucola€16
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Entrecote di Manzo al gorgonzola€16
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Bistecchine d'Agnello a scottadito€22
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Coscio d'Agnello al forno€18
Antipasti
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Bresaola d'alce con radicchio rosso€8
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Sfilacci di puledro con carote€10
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Prosciutto di cervo, con rucola e parmiggiano€12
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Petto d'Oca affumicato€12
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Patè di Fegato d'Oca con crostini€10
