Boissons Chaudes
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Thés, tisanes3.60Sélection de thés et tisanes
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Café 6 recensioni , espresso, ristretto3.80Préparés avec une marque de café bio et équitable.
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Latte Machiatto, Renversé, Capuccino, Flat White4.50Avec du lait classique, lait de soja, lait d'avoine ou encore lait sans lactose.
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Matcha Latte4.50Avec du lait classique, lait de soja, lait d'avoine ou encore lait sans lactose.
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Chocolat Chaud ou Froid4.50-Lait de ton choix avec Suchard.
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Tchaï Latte4.50-
Boissons fraîches
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Thé froid maison 3dl.3.60Ajoutez une description de cet article
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Jus d'orange frais pressé 2dl.4.-
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Smoothie à la spiruline Algorigin8.-Ajoutez une description de cet article
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Pâtisseries maison
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Cookie vegan3.80
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Tarte aux pommes4.-Sans gluten
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Cake Tyrollien4.-Cake chocolat noisettes
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Cake aux carottes sans gluten4.-Ajoutez une description de cet article
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Le fameux fondant au choc de la Buvette5.-Fait maison, d'après notre recette gardée secrète.
Viennoiseries et snacks salés
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Croissant au beurre1.60
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Pain au chocolat2.60
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Croissant au jambon de la Boucherie du Tilleul2.60Fait maison par la Boucherie du Tilleul à Prilly.
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Rissole feta-épinards4.50Rissole aux épinards, fêta et pignons de pin grillés.
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Rissole à la viande4.50Rissole maison à la viande hachée de boeuf, sauce tomate et haricots rouges, légèrement épicé.
Petits-Déjeuners
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Tartines6.-Baguette ou tranches de pain complet bio aux graines, de l'Association La Branche, accompagnées de beurre et à choix : miel, confiture ou cenovis.
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Pancakes fait maison, accompagné de fraises fraîches et de sirop d'érable.
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Granola Bowl14.-Granola maison servi avec yoghourt nature, fruits frais et coulis de framboise. Option vegan possible avec yoghourt coco.
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Avocado Toast15.-Tranches de pain complet bio, purée d'avocat maison, oeuf poché et roquette.
Salades
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La petite verte6.-Mélange de salades, servi avec du pain complet bio. Option pain bio sans gluten.
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Salade de Chèvre Chaud18.-Fromage de chèvre chaud enveloppé dans des feuilles brick croustillantes, servi avec grande salade, noix et figues. Option sans gluten.
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Salade Estivale18.-Mélange de salade verte et rucola, nectarines grillées et burratina
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Salade "PAM19.-Mélange de salades, crevettes bio et suprême de pamplemousse . Option pain bio sans gluten.
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Salade de Poulpe20-Mélange de salades, tentacules de poulpe cuites et marinées dans du citron vert, piment et coriandre.
Apéros et entrées à partager
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Hoummous et pain pita12.-Hoummous maison servi avec du pain pita.
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Mezze 2 recensioni18.-Tapenade maison, cubes de fêta, feuilles de vigne, tomates séchées, houmous maison, falafels et pain pita.
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L'Ardoise22.-Assiette de fromage (gruyère et tomme vaudoise) et charcuterie de nos régions.
Grillades
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À choix, merguez, schublig ou saucisse de veau servie avec frites. Prix avec baguette uniquement : 9.-
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Hamburger solo / frites13.- / 18.-Peut également être servi avec une salade. Option végétarienne et sans gluten.
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Picanha - Frites 2 recensioni24.-Fines tranches d'aiguillette de boeuf grillées et marinées à l'ail, servi avec frites ou salade.
Spécialités de la Buvette
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Dahl indien14.-Plat indien végétarien et sans gluten à base de lentilles corail et d'épices, servi avec du riz et papadum. Pour une option vegan, demandez le yaourt coco.
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Croûte au fromage15.-Avec jambon, 16.-
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Soupe thaï18-Soupe maison au curry vert, légumes et lait de coco et crevettes.
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Brochettes de poulet satay17.-Servies avec du riz et de la salade.
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Fondue moitié-moitié (min. 2 personnes)23.-/ personneOn ne la présente plus. Possible avec PDT, réserver avant.
Le coin des enfants
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Pâtes pesto8.-Penne au pesto maison, fromage râpé.
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Nuggets-Frites 2 recensioni10.-4 nuggets de poulet + petite portion de frites.
Pizzas
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Pizza Margarita13.-Penne au pesto maison, fromage râpé.
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Pizza Jambon14.-Sauce tomate, mozarella, jambon.
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Pizza Jambon-Olives15.-Sauce tomate, mozarella, jambon. olives vertes.
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Pizza Napolitaine15.-Sauce tomate, mozzarella, oignons, câpres et anchois.
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Pizza Ortolana16.-Sauce tomate, mozzarella, légumes grillées (courgette, aubergine, poivrons).
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Pizza Rucola-Burrata 2 recensioni18.-Sauce tomate, mozzarella, rucola, burratina.
Petites faims
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Portion de frites6.-Trois rouleaux de printemps fait maison, servis avec sauce aigre-douce et salade.
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Rouleaux de printemps aux légumes12.-Trois rouleaux de printemps fait maison, servis avec sauce aigre-douce et salade.
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Crevettes panées13.505 pièces de crevettes panées servies avec sauce aigre-douce et salade.
