Mocktails no alcohol drinks
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Royalcolada8Succo di ananas, sciroppo di cocco, sciroppo di passion fruit, frutto fresco passion fruit
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Tonicrose8Sciroppo d’agave, pompelmo rosa, succo di limone, schweppes tonica
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Virginmojito8Menta, sciroppo di passion fruit, lime, schweppes lemon, frutto fresco passion fruit
Birre artigianali alla spina
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Stella artois 40 cl belga5
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Tennent’s super 20 cl scozzese3.5
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Tennent’s super 40 cl scozzese5
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Stella artois 20 cl belga3.5
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Vini in calice
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Rossi / reds - syrah lazio5
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Rossi / reds - montepulciano d’abruzzo5
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Bianchi / whites - gewürztraminer trentino6
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Bianchi / whites - pecorino d’abruzzo5
Contorni
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Patate al forno5
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Patatine fritte5
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Verdure grigliate6
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Cicoria ripassata in padella5
Secondi
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Tagliata danese con patate e insalata18.5
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Straccetti di pollo al curry12.5
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Straccetti di scottona con rucola15
Bevande alla spina
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Schweppes lemon2.5
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Pepsi max 400 ml3.5
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Schweppes tonica2.5
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The lipton limone 330 ml2.5
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Pepsi 400 ml3.5
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Acqua 1 lt2.5
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Pepsi 1 lt4
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The lipton pesca 330 ml2.5
Senza glutine
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Pane2.5
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Tortino con patate, prosciutto cotto, mozzarella*8
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Tortino agli spinaci, ricotta, mozzarella, patat8
Vini bianchi
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Falanghina campania15
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Vino della casa “bruni” lazio12
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Ribolla gialla friuli venezia giulia22
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Pinot grigio veneto19
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Pecorino abruzzo17
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Gewürztraminer trentino24
Primi
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Tonnarelli funghi e salsiccia12.5
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Rigatoni alla carbonara10
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Rigatoni all’amatriciana10
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Tonnarelli salmone e zucchine12.5
Grandi classici
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Long drink8
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Grandi classici8
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Pestati8
Antipasti
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Prosciutto di montagna stagionato e mozzarella12
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Tris di bruschette8.5Stracciatella miele e noci, prosciutto stagionato di montagna e bufala, bufala e alici
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Prosciutto di montagna stagionato e melone10
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Bruschette al pomodoro5
Formula aperitivo
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Cocktail classico a scelta + tagliere vegetariano12
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Cocktail classico a scelta + tagliere di affettati e formaggi stagionati15
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Cocktail classico a scelta + assaggini misti12
Taglieri
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Tagliere bruni 2 persone22Affettati e formaggi stagionati, fagioli, olive, miele, kiwi, noci, mozzarella di bufala
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Tagliere vegetariano10Melanzane, peperoni, zucchine grigliate
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Tagliere bruni12Affettati e formaggi stagionati, fagioli, olive, miele, kiwi, noci, mozzarella di bufala
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Tagliere 4 persone40Affettati e formaggi stagionati, fagioli, olive, mozzarella di bufala, verdure grigliate, miele, kiwi, miele
Insalate
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Insalata con spada*, olive e pinoli10
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Insalata di polpo*, patate e pesto10
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Insalata di pomodoro e mais6
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Insalata di tonno, mais e olive8
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Insalata con salmone e mozzarella10
Dolci
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Brontolo6
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Tartufo alla nocciola6
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Cheesecake6
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Coppa gelato6
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Mousse al pistacchio6
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Pannacotta6
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Velvet red6
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Oreo6
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Mousse al caramello salato6
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Tiramisù alla fragola6
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Tiramisù banana e nutella6
Fritti e sfiziosita’
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Crespelle - prosciutto cotto, formaggio, rucola e pachino12
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Crespelle - prosciutto crudo, formaggio, rucola e pachino12
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Crespelle - funghi, formaggio, rucola e pachino12
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Chips classica - a porzione5
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Chips cacio e pepe - a porzione6
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Supplí romani - l'uno2.5
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Patatine fritte5
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Anelli di cipolla impanati - a porzione5
Signatur drinks
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Americano 2.010Campari, vermouth antica formula 1757, amaro jefferson, limoncello, chinotto
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Spritz bruni9Aperol, prosecco, pompelmo rosa, sciroppo d’agave, succo di limone, basilico
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Mojitissimo10Menta, lime, zucchero mix, rum kingston 62, ratafia, soda
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El clandestino10Mezcal montelobos, triplesec, pompelmo rosa, estratto di zenzero, sciroppo d’agave, sale rosa dell’himalaya
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Tropical zen10Rum kingston 62 scuro gold, sciroppo di passion fruit, mango, estratto di zenzero, ginger beer, frutto fresco passion fruit
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Bramble flower10Gin tanqueray, liquore ai fiori di sambuco, sciroppo di lampone, succo di lime, float di campari
Vini rossi
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Nero d’avola sicilia20
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Montepulciano d’abruzzo16
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Morellino di scansano toscana22
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Syrah lazio18
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Vino della casa “bruni” lazio12
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Amarone della valpolicella veneto40
Hamburger
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Hamburger di salmone10Con lattuga, pomodori e salsa
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Hamburger di black angus14Con insalata e pomodori
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San giovanni12Manzo, lattuga, pomodoro, ceddar, BBQ, bacon
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Hamburger di chianina12Con pomodoro, lattuga , salsa BBQ
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Campo dei fiori12Manzo, ceddar, anelli di cipolla, lattuga pomodoro, ketchup, maionese
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Parioli10.5Hamburger vegetariano, verdure grigliate
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Termini10.5Pollo, lattuga, pomodoro, BBQ
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Hamburger di tonno14Con lattuga, pomodori e salsa
Bollicine in calice
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Prosecco Doc treviso extra dry veneto5
Gin & tonic corner
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Gin bulldog – london dry gin10
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Gin ondina – italian distilled gin12
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Gin malfy con limone – italian gin12
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Gin malfy rosa – italian gin12
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Gin tanqueray n° ten12
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Gin roku – japanese gin12
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Gin tanqueray – london dry gin10
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Gin bombay sapphire – london dry gin10
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Gin monkey 47 – schwarzwald dry gin13
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Gin mare – spanish distilled gin13
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Gin citadelle – french distilled gin12
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Gin hendrick’s – scottish distilled gin12
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Gin malfy con arancia – italian gin12
Spritz
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Aperol spritz7Aperol, prosecco, soda
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Campari spritz7Campari, prosecco, soda
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Hugo spritz7Liquore ai fiori di sambuco, prosecco, lime, menta
Pinsa romana (lievita su pietra 72 ore)
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Vittoriano11Salsiccia, provola, funghi porcini
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Palatino9.5Vegetariana: melanzane, peperoni, zucchine
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Monti9.5Fior di latte, salsiccia, broccoli
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Pantheon9.5Mozzarella di bufala, pachino, rucola
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Fori imperiali9.5Cotto e stracchino
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Navona9.5Salsiccia, funghi, mozzarella
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Sistina9.5Pomodoro, mozzarella, salame piccante
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Capricciosa9.5Olive, carciofi, uova sode, prosciutto di Parma
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Trevi11Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, rucola, scaglie di parmigiano
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Boscaiola9.5Funghi e salsiccia
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Colosseo11Mortadella di bologna IGP, stracciatella, granella di pistacchio
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Piadypizza - mortadella, formaggio, pomodori e origano10
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Piadypizza - prosciutto crudo, formaggio, pomodori e origano10
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Piadypizza - prosciutto cotto, formaggio, pomodori e origano10
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Piadypizza - salame, formaggio, pomodori e origano10
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Piadypizza - piadypizza vegetale10
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Nasone11Fiori di zucca e alici
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Tritone11Mozzarella di bufala, pesto, pachino, prosciutto di Parma
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Vaticano11Salmone, rucola, stracciatella
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Margherita9Pomodoro, mozzarella
Bollicine
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Prosecco DOC treviso extra dry veneto20
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Veuve clicquot60
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Champagne selection gruet francia38
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Franciacorta brut lombardia35
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Moet & chandon55
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Dom perignon250
Altro
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Frutta di stagione5
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Servizio - a persona1.5
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Pane1.5
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Dolci della casa6
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Focaccia romana4
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Coppa gelato5