Pizze classiche
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Vegetin€8.5Verdure al gratin by federico e fior di latte
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Marinara€4Salsa di pomodoro, aglio e origano
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Straccia e crudo€8.5Pomodoro, mozzarella, stracciatella e crudo
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Norcia e formaggio francese€8.5Pomodoro, mozzarella, salsiccia di norcia fresca, formaggio francese
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Romana€7Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
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Crudaiola€8Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, scaglie di marzotica
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Bufala€7.5Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
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4 formaggi€8Pomodoro, mozzarella, formaggi vari
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La piccante€8Pomodoro, mozzarella, salame piccante, 'nduja
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Capricciosa€8Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi prosciutto cotto, wurstel e olive
Dolci
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Dolci€4Chiedi al nostro staff la disponibilità del giorno dolci a partire da
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Pizze speciali
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Buffalo€9Bufala, pomodoro, olive, basilico, crema di pomodorini secchi
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Gricia gialla€10Crema di datterini gialli, guanciale, mousse cacio e pepe, bufala a fette, peperone crusco croccante. filo d'olio piccante
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Nerano pugliese€9Basilico, crema di parmigiano, chips di zucchine, fior di latte, scaglie di caciocavallo
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Frank€12Fior di latte, pesto di pistacchio, melanzane gratinate, salmone, stracciatella, lime grattugiato
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Crocchettona estiva€9Crema di datterino giallo, fior di latte, crocchè, cotto alla brace, datterini gialli, zest di limone
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Pistacchiosa€10Mozzarella, mortadella, crema di pistacchio, lime, granella di pistacchio
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Norma cremosa€8.5Burrata affumicata in cottura, crema di pomodori confit. chips di melanzane, gocce di pesto di basilico, cacioricotta
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Fresca & bella€10Base ciccio, stracciatella, chips di zucchine. crudo di parma, basilico, olio evo. pomodori confit
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Quadrata€10Pecorino romano, ragù di braciole e cornicione ripieno di braciole
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Cosacca barese€8Ragù di braciola, pecorino romano
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Tonno e cipolla di federi̇€10Fior di latte, tonno in filetti, crema di cipolla delicata, capperi, olive, pomodori confit e origano
Bevande
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Coca-cola - fanta - sprite€2.5Bottiglia
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Nastro azzurro cl. 33€2.5
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Vini€4Bottiglia chiedi al nostro staff la disponibilità del giorno calice
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Liquori a partire da€4
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Birra kozel cl. 33€3.5
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Acqua 1 lt.€2.5
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Nastro azzurro cl. 62€3.5
Le margherite di federi̇
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Margherita€5Pomodoro e fior di latte
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Italiana€7Pomodoro san marzano tagliato a filetti, fior di latte
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Regina€7.5Pomodoro san marzano tagliato a filetti, crema di basilico, fior di latte e basilico
Pizze mattonella
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Vegetin€12.5Verdure grigliate by federico e fior di latte
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Margherita€9Pomodoro e fior di latte
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Nordica€14Salmone affumicato, stracciatella, pepe rosa, zest di limone
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Pistacchiosa€13Mozzarella, mortadella, granella di pistacchio e lime
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Caprese€12.5Fior di latte, pomodoro e basilico
