Cocktails analcolici
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Virgin mary(succo pomod., worchester, pepe. Sale, limone, tabasco)
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Virgin mojito(succo pompelmo, menta, zucchero, ginger ale)
Vini rossi (bottigli)
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Chianti classico (toscana)
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Nero d’avola (sicilia)
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Primitivo I.G.P. (puglia)
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Sangiovese (emilia romagna)
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Merlot (friuli)
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Amarone (veneto)
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Morellino di scansano (toscana)
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Cocina mexicana
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Fajitas vegetarianaMisto di verdure di stagione saltate in padella servite con riso mex e pico de gallo. Accompagnate da tortillas e guacamole
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Nachos bountyChips di mais con salsa di formaggio, verdure mix e panna acida
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Salsa rojaSalsa al pomodoro piccante
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Stufato di manzo, fagioli e salsa chiplote, servito con riso messicano e formaggio
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Fajitas mixtasStriscioline di manzo e pollo marinati e saltati in padella con peperoni e cipolla, coriandolo serviti con formaggio, fagioli, pico de gallo e riso mex. accompagnato da tortillas e guacamole
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JalapeñosPeperoncini messicani piccanti
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Nachos el cantineroChips di mais con carne, salsa di formaggio, guacamole e panna acida
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Burrito mojado a scelta tra: pollo, chili con carne o chorizoTortillas di farina con riso mex, formaggio, verdure mix purea di fagiolie salsa roja servito con insalata e pico de gallo
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Striscioline di pollo marinati e saltati in padella con peperoni e cipolla, coriandolo, serviti con formaggio, fagioli, pico de gallo e riso mex. accompagnato da tortillas e guacamole
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GuacamoleCrema di avocados, pomodoro, cipolla e spezie servite con totopos
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Nachos con quesoChips di mais al formaggio, conditi con pico de gallo, salsa roja e guacamole
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Fajitas el cantinerStriscioline di manzo marinati e saltati in padella con peperoni e cipolla, coriandolo, serviti con formaggio, fagioli, pico de gallo e riso mex. accompagnato da tortillas e guacamole
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Quesadillas de quesoTortillas di farina ripiena di formaggio filante servita con insalata e guacamole
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Tacos de gambasTortillas di mais ripiena di code di gamberi marinati e saltati in padella con cipolla, peperoni, guacamole e coriandolo, serviti con insalata e pico di gallo
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Camarone al tequilaCode di gamberi saltati con tequila e verdure servito con guacamole e tortillas
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Pollo bajaPetto di pollo alla griglia con salsa di formaggi misti e pistacchio
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Riso messicano
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Nachos tipicosChips di mais con salsa di formaggio e jalapeños
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Burrito de manzoTortillas di farina ripiena di trita carne di manzo verdure e formaggio, riso mex, servita con insalata e pico de gallo e panna acida
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Tortilla extra
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Chimichanga di pollo o manzoTortillas di farina fritta rip. di carne, cipolla, peperoni e formaggio fuso servita con insalata e panna acida
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Burrito lightTortillas di farina ripiena di verdure mix, cipolla, riso mex e salsa roja, servito con insalata e salsa guacamole
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Fajitas de gambasCode di gamberi marinate e saltate in padella con verdure grigliate, cipolla e coriandolo servite con guacamole, pico de gallo, riso mex e tortillas.
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Tacos mexicano a scelta tra: pollo, chorizo, manzo o chili con carneTortillas di mais ripiena con formaggio cheddar, origano, servite con riso, e insalata.
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Quesadillas guanajuato a scelta tra: pollo, manzo, chili con carne o chorizoTortillas di farina ripiena di formaggio servita con insalata e guacamole
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Burrito de camaroneseTortillas di farina ripiena di gamberi, peperoni cipolla, riso mex e salsa chipotle servito con panna acida e insalata mista
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Tacos de veganoTortillas di mais ripiena di verdure mix e con salsa di avocado.
Cognac
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Remy martin
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Carlos
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Courvoisier
Contorni e fritti
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Mozzarella stick
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Gran fritto misto (per 2 persone)
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Boccconcini di pollo
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Patate al forno / patate fritte / twister aromatizzate
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Crema fritta
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Olive all’ascolana
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Alette di pollo e salsa BBQ
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Fiori di zucca
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Polpette di ceci con salsa allo yogurt
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Jalapenos red hotPeperoncino rosso panato ripieno di crema di formaggio
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Verdure pastellate
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Patate fritte californiaAglio, formaggio, olio tartufato
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Anelli di cipolla
Birre del borgo artigianali
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Birra my antonia imperial pils 7,5% 33 cl.
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Birra IPA reme extra america pale ale 6,4% 33 cl.
Pizze cotte nel forno a legna
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ContadinaPom., mozz., salsic., peperoni, cipolla, olive
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NapoletanaPom., mozz., origano, acciughe
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AlpinaSquacquerone, speck e funghi
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NormaPomod. mozz., melanzane in umido, ricotta affumicata
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DeliziaPom., mozz., gorgonz, spinaci, champignon
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TitanicPomodoro, mozzarella, salsiccia e friarielli
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Prosciutto crudoPomodoro, mozz., prosciutto crudo
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SicilianaPom., mozz., origano, olive, capperi, acciughe
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Cuore di bufalaPomodoro, ½ mozzarella di bufala, prosciutto crudo
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DialMozz., wurstel, pancetta e fontina
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Captain redPom., mozz., tonno, cipolla, friarielli
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RomanaPom., mozz., acciughe, capperi, origano
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Spianata rossa
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Prosciutto e funghiPom, moz., prosc. Cotto, champignon
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JushaPom., mozz., speck, funghi porcini, scamorza affum.
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CrudaiolaPomodoro,mozzarella di bufala, pomodorini, rucola tutto all’uscita
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Quattro stagioniPom., mozz., salsiccia, prosciutto cotto, carciofi, funghi
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GinevraMozzarella, pomodorini, bresaola, rucola, grana
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CapricciosaPom., mozz., salsic., funghi, prosciutto cotto, olive, carciofi
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Jack sparrowPomod., mozz., peperoni, salsiccia e cipolla
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VulcanoPom., mozz., salame picc., gorgonz., pep.oni, pep.cino
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EmilianaSquacquerone, mortadella e pistacchi
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Quattro formaggiMozz., grana, gorgonzola e scamorza
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Calzone farcitoPomod., mozz., prosciutto cotto, carciofi, funghi
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AlyanMozz, funghi, spinaci, patate al forno
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Verdure grigliatePom., mozz., melanzane e peperoni grigliati, zucchine, radicchio, porcini
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NorvegesePom., mozz., salmone e spinaci
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SpecialMozz, salsiccia, gorgonzola, pepe
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TerronaMozzarella, salsiccia, friarielli e peperoni
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AmmiraglioPom.ni, mozz. Di bufala, rucola, grana, pomodorini
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Spianata bianca
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MarinaraPomodoro, origano, aglio
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DiavolaPomodoro, mozz., salame piccante
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MargheritaPomodoro, mozzarella
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Tonno e cipollaPomodoro e mozz. Tonno e cipolla
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Salsiccia e funghiPomodoro, mozz.,salsiccia, champignon
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CalzonePomod., mozz., prosciutto cotto
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Braccio di ferroPomodoro, mozzarella, spinaci, uovo
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PrimaveraFunghi freschi, bufala, pomodorini rucola
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CortigianaPom., mozz., radicchio rosso, ricotta, pancetta
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SaracenaPomodoro fresco, mozzarella, grana
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Pom., mozz., wurstel, salsiccia
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GolosaMozz. pomodoro, speck, funghi freschi
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AlibabàPomodoro, mozz., con bordo ripieno di ricotta e spinaci
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SalmoneMozzarella, salmone
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BountyPom., mozz., p. cotto, funghi, salsiccia, olive, carciofi, capperi, uovo
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BismarckPomodoro emozz. Pancetta asparagi e uovo
Whisky
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Ballantine’s / four roses / jameson jack daniel’s / jack daniel’s alle mele southern comfort / red label
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Lagavulin (16 anni) / talisker (10 anni)
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The glenlivet
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Laphroaig / macallan / oban (14 anni)
I piatti freddi
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BountyLattuga, cipolla, peperoni, bocconcini di pollo, pom.
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Bufala e prosciutto crudo
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Caprese con mozzarella di bufala e pomodoro
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Verdure alla griglia con bufala
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Bresaola con rucola, grana e funghi
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Insalata mista
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Prosciutto e melone
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Mix di anguria, ananas e mango
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Anguria, ananas o mango
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AntiguaPomodoro, avogado, mozzarella di bufala
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Del mozzoInsalata, mais, tonno, uovo sodo, pomodorini
Cocktail
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Daiquiri fruit(zucchero, succo di limone, rum, frutta)
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Sex on the beach(vodka, peach tree, succo d’ arancia, cranberry)
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White lady(gin, triple sec, lime)
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Long island ice tea(rum, vodka, gin, cointreau, limone, cola)
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Sour a scelta (vodka, whiskey 1 recensione , gin)
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Daiquiri(zucchero, succo di limone, rum)
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Negroni(bitter campari, martini rosso, gin)
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Martini cocktail(martini extra dry, gin)
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White russian(vodka, kahlua, panna)
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Cosmopolitan(vodka, triple sec, succo di limone, cranberry juice)
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Black russian(vodka, kahlua)
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Moskow mule(vodka, ginger beer, cetriolo, lime)
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Cuba libre(rum, cola, lime)
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Manhattan(martini rosso, canadian club, angostura)
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Bloody mary(vodka, succo pom., worch., pepe/sale, limone, tabasco)
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Margarita(succo di limone, tequila, triple sec, sale)
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Stinger(menta bianca, brandy)
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Old fashioned(whisky, angostura, zucchero, soda)
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Gin fizz(gin, soda, zucchero, limone)
Cocktail pestati
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Punch cubano(zucchero di canna, lime, rum, cola)
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Caipiriña fruit(zucchero di canna, lime, cachàca, frutta)
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Caipirissima fruit(zucchero di canna, lime, rum, frutta)
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Jamaica julep(zucchero, lime, menta, rum ambrato, ghiaccio, pilet, arancia)
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Mojito(zucchero di canna, menta, lime, rum)
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Caipiroska fruit(zucchero di canna, lime, vodka, frutta)
Rum
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Diplomatico riserva
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Kraken
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Don papa
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Zacapa 23 anni
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Matusalem anejo
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Pampero aniversario
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Havana club 7 anni
Birre in bottiglia 33 cl.
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Ichnusa non filtrata lager 5% - italia
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Hirter kellerneister 4,8% - austria 50 cl.
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Corona lager 4,6% - messico
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Heineken 5% - paesi bassi
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Monchshof original pils 4,9% 50 cl.
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Desperados lager 5,9%-francia
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Messina cristalli di sale 5% - italia
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Beck’s lager 5% - germania
Vini bianchi (calice)
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Chardonnay (trentino)
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Gewürztraminer (trentino)
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Falanghina (campania)
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Pecorino (marche)
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Ribolla gialla (friuli v. g.)
Le nostre piadine
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Prosciutto crudo, fontina, funghi
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Prosciutto cotto, fontina e funghi
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Bresaola, rucola e grana
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Mortadella, squacquerone e pistacchi
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Prosciutto crudo, stracchino e rucola
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Prosciutto cotto, mozzarella, lattuga
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Speck, brie e funghi
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Salsiccia, cipolla e peperoni alla griglia
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Squacquerone, speck e funghi
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Gorgonzola 3 recensioni , speck e funghi
Supplementi
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Ogni gusto
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Pizza gigante (doppia) il doppio del prezzo di listino
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Bordo ripieno di ricotta o ricotta e spinaci
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Mozzarella di bufala
Alla spina 35 cl
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Pepsi cola
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Schweppes tonica/lemon
Vino sfuso della casa (calice)
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Sangiovese IGT
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Pignoletto frizzante
Dessert
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Cheese cake
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Tartufo bianco o nero
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Crema catalana
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Churros
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Neve (sorbetto al limone)
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Torta tenerina al cioccolato con mascarpone
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Panna cotta
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Coppa di mascarpone
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Torta di carote
Bar e caffetteria
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Caffè d’ orzo
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The
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Espresso corretto
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Decaffeinato
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Espresso
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Caffè shakerato
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Cappuccino
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Camomilla
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Cioccolata in tazza
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Punch arancio o mandarino
Hamburger 200g
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Hambur ger di pollo, lattuga, pomodoro, cipolla fritta, salsa BBQ e salsa ranch
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Hamburger mexicanoHamburger, cipolla, cheddar, salsa mango havanero, insalata, jalapenos
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Salmon-burger 40 recensioniSalmone, salsa di avocado, lattuga, salsa mango havanero
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Hamburger vegetarianoBufala e salsa di avocado
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Florida-burger 40 recensioniSfilacciatura di manzo, radicchio rosso, cipolla, formaggio cheddar
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Texas-burger 40 recensioniHamburger di angus, lattuga, pomodoro, cipolla fritta, salsa BBQ
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CheeseburgerHamburger di angus, formaggio, cheddar, maionese
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California-burger 40 recensioniHamburger di angus, bacon, maionese, cheddar, guacamole, lattuga, pom, cipolla
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Pig burgerHamburger di salsiccia e friggione
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AmericaHamburger di angus, bacon, cheddar, salsa mango havanero, lattuga, pomodoro, cipolla, pep.grigliati
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Bounty burgerHamburger, frittata, cheddar, insalata, bacon e cipolle caramellate
Bibite
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Succhi di frutta in bottigliettaAce, albicocca, ananas, arancia, pera, pompelmo, pomodoro
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Red bull
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Cedrata, chinotto, ginger ale, in bottiglia
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Acqua ½ lt.
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Pepsi-cola, pepsi-cola zero, 7up, fanta, the alla pesca/limone in bottiglia
Sangria (calice)
Aperitivo italiano
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Spritz hugo
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Spritz campari
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Negroski
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Negroni sbagliato
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Spritz aperol
Piatti tipici bolognesi
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Tortellini ragù / panna
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Tortelloni di ricotta e spinaci con burro e oro / 4 formaggi / burro e salvia
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Gramigna alla salsiccia
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Lasagne alla bolognese
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Tagliatelle alla bolognese
Primi piatti 1 porz.
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Penne all’amatriciana
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Spaghetti al tonno, capperi e peperoncini
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Spaghetti aglio, olio, peperoncino e prezzemolo
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Penne alla vodka con salame e panna
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Penne all’arrabbiata
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Gnocchi alla sorrentina o ai 4 formaggi e pistacchio
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Spaghetti salmone, zucchine e pomodorini
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Spaghetti al pomodoro e basilico
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Spaghetti alla carbonara
Amari
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Amaro del capo / amaro lucano amaro montenegro / jagermeister averna / brancamenta / fernet branca petrus, braulio
I nostri taglieri
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Tagliere bounty(per 2 persone, affettati misti, spianata bianca, stracchino)
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Tagliere di salumi nostrani con spianata bianca
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1 tagliere per 2 di salumi e formaggi con spianata bianca, vino della casa da 1 litro
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Tagliere capriMozzarella di bufala fresca, crudo di parma, mortadella e spianata bianca
Vodka
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Vodka linea
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Vodka premium
Birre alla spina
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Leffe blonde (mezza pinta)• stile: belgian ale\n• fermentazione : alta\n• gradazione alcolica : 6,6%\nBirra belga d'abbazia, piacevolissima da gustare, possiede un'ampia gamma di aromi in equilibrio ed ha un sapore elegante, morbido e fruttato con retrogusto speziato.
Secondi piatti
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Straccetti di manzo rucola, grana e pomodorini
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Cotoletta orecchio di elefante con rucola e pomodorini
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Petto di pollo alla griglia con patate al forno
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Costine di maiale al forno con salsa barbeque
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Cotoletta alla bolognese
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Dadolata bountyTagliata di manzo affogata in olio bollente, sale grosso e rosmarino
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Filetto alla guinness
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Maxi cotoletta di pollo con patate
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Bistecca di manzo con patate fritte o al forno
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Misto bounty grill(carne alla griglia mista)
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Filetto al pepe verde / alla griglia / all’aceto balsamico / con funghi porcini e gorgonzola
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Stinco di maiale con patate al forno
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Polpette di manzo con sugo e piselli
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½ pollo con patate al forno
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Tagliata filetto di manzo al rosmarino e sale grosso / o rucola e grana
Analcoliche e gluten free
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Birra analcolica 33 cl.
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Birra gluten free 33 cl.
Bollicine (bottiglia)
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Franciacorta (lombardia)
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Ferrari
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Moscato d’asti (piemonte)
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Prosecco superiore
Birre alla spina speciali
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Stellaartois (mezza pinta)Stile: lager\nFermentazione : bassa\nGradazione alcolica : 5%\nPrima birra belga ad essere venduta in tutto il mondo, oggi rappresenta lo standard di qualità per eccellenza in oltre 80 paesi. Una birra dal guasto distintivo, fresco e piacevolmente amaro
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Tennent's super (mezza pinta)• stile: strong lager\n• fermentazione : bassa\n• gradazione alcolica : 9% \nE' ancora oggi una delle lager con il maggior contenuto di gradi saccarometrici ed alcolici e si distingue per il gusto dolce ed un finale luppolato e leggermente speziato.
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Leffe rouge (mezza pinta)• stile: belgian ale\n• fermentazione : alta\n• gradazione alcolica : 6,6%\nBirra che sprizza vitalità, si presenta con un bel colore ambrato, sormontata da una schiuma discretamente densa e persistente. Con un aroma intenso di malto, note di caffè tostato e di agrumi canditi.
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Guinness (mezza pinta)• stile: stout\n• provenienza: irlanda\n• gradazione alcolica : 4,2% \nE' una stout dal sapore secco, deciso e intenso caratterizzata da una schiuma compatta e persistente
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Löwenbräu urtyp (mezza pinta)• stile: hell\n• gradazione alcolica: 5,4% \nBirra fedele a una ricetta tradizionale risulta piccante e equilibrata al palato, dal colore dorato e sapore di malto, tipici di questa saporita e fresca birra.
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Franziskaner (mezza pinta)• stile: weizen\n• fermentazione : alta\n• gradazione alcolica: 5% \nTorbida con un colore biondo/rame ed una schiuma ricca e persistente, gli aromi sono freschi e fruttati con decise note di banana e agrumi. In bocca è molto frizzante e beverina, una birra che si fa letteralmente bere a fiume.
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Birra del borgo lisa (atigianale) (mezza pinta)• stile: lager\n• fermentazione : bassa\n• gradazione alcolica : 5% \nL'artigianale italiana, prodotta con malti italiani, con grano senatore cappelli per donarle intensità e morbidezza, e scorze d'arancia calabresi per un'incredibile freschezza.
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Birra del borgo maledetta (artigianale) (mezza pinta)• stile: belgian ale\n• fermentazione : alta\n• gradazione alcolica : 6,2%
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Hoegaarden (mezza pinta)• stile: witbier\n• fermentazione: alta\n• gradazione alcolica: 4,9%\n…quella dall'inconfondibile bicchiere esagonale. Il gusto di hoegaarden è unico e complesso, con una nota di amaro, una punta speziata di coriandolo e un accenno di arancia.
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Goose island (mezza pinta)Stile: IPA\nFermentazione : alta\nGradazione alcolica: 5,9%\nLo stile tradizionale inglese è stato rivisitato per creare questa ipa arricchendola con aromi di agrumi e un deciso finale luppolato. La IPA goose di chicago è la birra perfetta tanto per gli appassionati di birra quanto per i nuovi bevitori
Long drink
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Wiskey cola
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Malibù ananas / cola
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Rum cola
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Gin lemon / tonic
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Vodka lemon / tonic
Spirits
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Baileys / caffè borghetti / grappe limoncello / liquirizia / mirto / sambuca tequila
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Grappa barricata
