Digestifs & eaux de vie
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Limoncello 4clFr6.9
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Grappa 2clFr5.9
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Poire william 2clFr5.9
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Eau-de-vie abricot 2clFr5.9
Nos boissons “piscine”
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Mojito XL classique ou fraiseFr16
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Porn star martiniFr15
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Moscow muleFr15
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Espresso martiniFr15
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Coconut lips (sans alcool)Fr10
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Mojito en pichet de 1,5lFr40
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Caïpirinha XL classique ou fraiseFr16
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Amaretto sourFr15
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Corona 33cl bouteilleFr6
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Caïpirinha en pichet de 1,5lFr40
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Bora bora (sans alcool)Fr10
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Limoncello spritzFr13
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Apérol spritzFr12
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Virgin mojito (sans alcool)Fr10
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Hugo st-germainFr13
Nos plats
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Minute de thon à la caponataFr35
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Fritto mistoFr29Pommes frites & saladine
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Salade crétoiseFr25Calamaretti, olives, câpres, tomate, poivrons, concombre
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Roastbeef froidFr28Frites fraîches & sauce tartare
Desserts
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La vitrine du pâtissier : la pièceFr6.9Vous trouverez les glaces sur une carte séparée
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Fondant au chocolatFr7.9
Nos tagliata
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Tagliata de boeufFr34Copeaux de parmesan, ruccola, tomates cerises, olives
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Tagliata de thonFr34Copeaux de parmesan, ruccola, tomates cerises, olives
Notre sélection de vins - rosés (1dl)
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Œil de perdrixFr6.5Parfum de vigne, la côte, vaud, suisse / pinot noir
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Lisa roséFr7Château la coste, provence, france / cinsault, grenache, syrah
Accompagnements en supplément
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Pommes fritesFr4.9
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Salade verteFr3.9
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Légumes du jourFr3.9
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Pommes rissolées au fourFr4.9
Notre sélection de vins - blancs (1dl)
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Chardonnay cuvée classiqueFr7.5Henri cruchon, la côte, vaud, suisse / chardonnay
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Au grand closFr6Parfum de vigne, la côte, vaud, suisse / chasselas
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Tariquet “les premières grives” (vin doux)Fr7Domaine du tariquet, côtes de gascogne, gers, france
Nos boissons “bouillon”
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Cardinal blanche 2.5dlFr4.8
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Kir vin blanc cassisFr5.9
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Café 2 recensioni , expresso, ristrettoFr3.2
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Cardinal blonde 2.5dlFr4.2
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Sangria maison 3dlFr5.9
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La coupe de proseccoFr6.9
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Kir prosecco, crème de cassis ou pêcheFr7.9
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Cardinal spéciale 2.5dlFr4.8
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Lillet blanc ou roséFr5.9
Nos plats végé
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Carpaccio de tomates & sa burrataFr26
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Tartare de légumesFr27Fromage frais & pain grillé
Nos entrées
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Carpaccio de tomates & sa burratinaFr14
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Tartare de légumesFr15Fromage frais & pain grillé
Vins bouillon - rouges (1dl)
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Pop corn malbec FRFr5.9
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Côte-du-rhône FRFr3.9
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La caille assemblageFr4.4
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Pinot noir vaudoisFr5.4
Plats bouillon
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Parmigiana, aubergine confite, sauce tomate maisonFr17.9
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Tartare de boeuf et toastFr24.9
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Salade cesar de poulet du bouillonFr20.9
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Pavé de saumon, huile vierge, pommes frites & légumes du jourFr26.9
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Le tartare de saumon aux agrumes, toastFr24.9
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Marmite de crevettes à l’ail, pommes rissolées au fourFr23.9
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Hachis parmentier à l’effiloché de boeuf cuit 5h, purée de pommes de terreFr19.9
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Joue de boeuf confite à la tomate séchée et basilic, pommes rissolées au fourFr24.9
Vins bouillon - blancs (1dl)
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Chasselas la vaudoise CHFr4.4
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Sauvignon blanc FRFr5.4
Entrées bouillon
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Petit bocal de rillettes de porc maisonFr8.9
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GaspachoFr7.9
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Salade méléeFr5.9
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Avocat crevettes & sauce cocktailFr10.9
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Terrine campagnarde et cornichonsFr9.9
Vins bouillon - rosé (1dl)
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Soleil ardent gamay CHFr4.4
