Vini bollicine
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Casa setaro spumante€35Pietrafumante DOC 2020 12.5° boscotrecase, campania - caprettone
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De bernard€20Prosecco cuvee prestige, 2022, 11° san pietro di feletto, veneto - glera
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Astroni€25Astro brut DOP 12° campi flegrei, campania - falanghina
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Cà del vent€80Rosè pas dose 12° campiani, lombardia - cabernet sauvignon, merlot
Vegetali
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Giardiniera fatta da noi , scarola riccia e yogurt condito€8
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Zuppa di castagne del faito , patate , alloro e finocchietto€12
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Primi
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Risotto del pescatore€24
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candela con genovese di baccalà e mela annurca€18
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Spaghettone con riccio€22
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Candela con genovese di cipolle , baccala’ e mela annurca\t \t€18
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Mezzanelli con ragu’ di polpo verace\t\t \t€16
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Uma…mari’ , spaghettone, colatura, cuore di tonno e paccasassi€16Special del mese
Secondi
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Pescato del giorno (al sale/alla brace/fritto) - all’etto€5
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Senza lisca “frittura di gamberi di procida & calamari”\t \t€16
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Alici fritte con maionese al limone \t \t€10
Degustazione
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Degustazione paccasassi - 8 piatti dal crudo al dolce che racconto la nostra cucina di porto (p.p.)€60(per tutto il tavolo)
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Degustazione paccasasassi - 6 portate dagli antipasti al dolce (p.p.)€50(per tutto il tavolo)
Vini rossi
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Minosse 2023 13° - montecalvo, avellino - aglianico 4 recensioni€24
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Piedirosso 2023 12.5° - lago dell'averno, napoli - piedirosso€20
Vini bianchi
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Greco di tufo DOCG 2022 13°- san michele di serino, avellino greco di tufo€28
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Falanghina 2023 12° - lago dell'averno, napoli - falanghina€20
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Chardonnay 2022 DOC 13.5° - termeno, trentino alto adige chardonnay€25
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Anthilia DOC 2022 12.5°- marsala, sicilia catarratto€24
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Per eva costa d'amalfi DOC 2020 13.5° tramonti, campania - falanghina, ginestra, pepella€35
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Giallo d'arles DOCG 2022 13° mirabella eclano, avellino greco di tufo€60
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Selva delle monache DOC 2021 13.5°- ravello, salerno falanghina, biancolella€25
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Exultet DOCG 2022 13° - mirabella eclano, avellino fiano di avellino€60
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Brukaliffo 2023 12,5° montecalvo, avellino - fiano€25
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Tramonti DOC 2023 13° tramonti, campania - falanghina, biancolella€28
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Gran cru altenberg de bergheim, 12° 2011€120
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Grechetto montefalco DOC 2022 13° - palomabara, umbria grechetto€18
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Caprettone 12.5° 2023, somma vesuviana, campania - caprettone€32
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Le sabbie dell'etna DOC 2022 13° - paceco, sicilia carricante, catarratto€27
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Biancolella 13° 2023, ischia, campania - biancolella€28
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Grand cru mambourg, 14° 2013€130
Vini frizzanti - pèt nat (rifermentati in bottiglia)
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Ancarani€27Indigeno frizzante 2023 11.5° - faenza, emilia romagna - vitigni bianchi
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Siro merotto€24Col fondo agricolo sol bianco 2022 11° - farra di soligo, treviso - glera
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Emanuele pizzillo€26Panko pink rosato 2023 12° - montecalvo, avellino - aglianico
Dolce
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Dolce del giorno\t€6
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Tiramisù espresso€8
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Panna acida al limone€6
Contorni
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Patate croccanti fritte fatte in bottega€5
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Scarola saltata, olive e capperi \t€5
Crudi
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sautè alla brace€14
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Tartara di pescato€18
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Ostrica princepess€4
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Tagliatella di seppia, limone bruciato e marinato, crema di mandorle & olio al basilico€18
Antipasti
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Degustazione crudi e antipasti (6 portate)\t- p.p.€28
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Impepata di cozze di bacoli€10
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Degustazione antipasti (4 portate) - p.p.€24
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Soutè di frutti di mare alla brace\t \t€16
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Insalata di mare “polpo, cozze , seppia “\t€18
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Alici marinate alla nostra maniera con puntarelle e crema alle ostriche€14
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Sconcigli alla bourguignonne e cicorietta selvatica saltata€14
