Bollicine
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Ferghettina - franciacorta brut€30
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Pommery - champagne brut royal€70
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De vilmont - champagne brut€70
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Valdo iki - valdobbiadene extradry€26
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Nicolas feuillatte - champagne brut€70
Birre alla spina
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Forst heller bock spina 0,4l€6
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Estrella galicia spina 0,25l€4
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Franziskaner spina 0,3l€5
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Charles quint spina 0,25l€5
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Estrella galicia spina 0,4l€6
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Forst heller bock spina 0,2l€4
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Boteco the end
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Bolo de coco€7Tortina di cocco, gelato alla vaniglia, arachidi salati e dulche de leche
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Churros€6Con zucchero e cannella, con dulche de leche
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Pudim boteco€6Budino, crumble biscotto e namelaka al cioccolato bianco
Vini rossi
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Tormaresca - nèprica - salento - puglia -negroamaro - 13°€26
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Moio - aglianico - campania - 12°€22
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Allenico - primitivo manduria - puglia - 14,5°€24
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Elena walch - pinot nero - alto adige 13°
Special boteco
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Picanha€22Picanha alla brace con riso basmati, verdurine al salto e manioca stick
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Moqueca di bacalhau€22Servita con peperoni e cipolle in padella e riso basmati
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Picanha de panela€24Brasato di picanha con pure di patata dolce e chips di manioca
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Feijoada€18Con riso basmati, farofa, manioca fritta, e arancia
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Angù a baiana€16Polenta con ragu al bacon ed erba cipollina
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Steak boteco€27Tagliata di ribeye, pannocchia alla brace e pure di patate alle erbe
Birre in bottiglia
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Estrella gluten free€5
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Brooklin IPA€6
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Paulaner munchenr€5
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Estrella black coupage€6
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Forst felsenkeller€5
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Bjorne brown€5
Calici
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Benito ferrara - campania rosato - 13,5°€7
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Allenico - primitivo di manduria - puglia - 14,5°€6
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Casa d’ambra - aglianico - campania - 12,5°€6
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Valdo iki - valdobbiadene extradry€6
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Casa d’ambra - falanghina - campania - 12°€6
Vini rosè
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Benito ferrara - campania rosato - 13,5°€30
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St. michelle eppan - fallwind - alto adige - pinot noir rosè 13.5°€35
Vini bianchi
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Casa d’ambra - falanghina - campania - 12°€22
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Elena walch - sauvignon - sudtirol - alto adige - 13,5°€28
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Elena walch - sauvignon - sudtirol - alto adige - 13,5°€26
Fusion sanduiche
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Carioca bun€14Porchetta di picanha, friarielli in doppia consistenza, provola affumicata, mayo ai 5 pepi e batata palha
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Veggy bun€9Bun vegetariano, hamburger di patate e melanzane, mayo ai 5 pepi, rucola e funghi alla brace
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Beef bun€13Bun hamburger di black angus, stracciata di melanzane, provola croccante, maionese di melanzane e arachidi salati
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Cachorro quente (hot dog)€11Wurstel, salsa di pomodoro, mais, parmigiano e batata palha
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Boteco cheesebun€13Cheesebun hamburgher selezione boteco, cheddar, bacon croccante, edamer riserva, salsa boteco, insalata lollo e pomodoro marinato e patata paglia
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Chicken bun€10Anchetta di pollo bio cbt con panatura ai corn flakes, funghi alla brace, insalata, provola e mayo esotica
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Strogonoff sanduiche€12Panino croccante con strogonoff di picanha, fior di latte, maionese ai 3 pepi, chips di manioca
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Cheesurrasco bun€14Straccetti di picanha saltati in crema di formaggi, batata palha, e mayo ai peperoncini verdi
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Picanha bun€13Hamburger di picanha, con cipolla e peperoni appassiti, rucola selvatica, catupiry e maio caramellata
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Pork bun 2.0€11Hamburger di salsiccia, provola, cipolla caramellata, mayo al pepe, cavolo nero e tarallo napoletano
Starters
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Abacate recheado€12Avocado ripieno con pollo e maionese esotica ( siracha, erba cipollina e lime)
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Manioca chimichurri€9Chips di manioca con pulled pork e salsa chimichurri
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Enroladinho primavera€4.5Sfoglia di riso, carote, zucchine e melanzane e cipolla con salsa di soia ricoperto di maionese spicy e teriyaki
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Patata stick€5
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Patatine stick chilly€7Patatine stick chilly con chilly di manzo e farofa
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Tacos bras 2.0€10Tacos con maialino cotto a bassa temperatura, funghi saltati e salsa aioli
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Manioca fritta€7
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Patatine stick salsiccia€8Con cremoso di provola
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Acarajè€12Crocchette di fagioli con gamberi e cipolla servito con chimichurri piccante
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Mini bun€9Mini bun al vapore con battuto di picanha, funghi alla brace, essenza di tartufo e mayo al pepe
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Espetinho€7Spiedino di pollo marinato con patate, salsa aioli ed erba cipollina
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Coxinha€8Coxinha di patata ripiene di pulled pork servite con maionese lime ed erba cipollina
Bevande
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Acqua naturale€2.5Acqua naturale in vetro
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Fanta€3.5Fanta in vetro
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Sprite€3.5Sprite in vetro
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Coca-cola€3.5Coca-cola classica
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Coca-cola zero€3.5
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Acqua frizzante€2.5Acqua frizzante in vetro
