Boccon-cini
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LARDO GORGONZOLA E MIELE
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CRUDO DI SAURIS E PESCHE
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VERDURE DI STAGIONE
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PROSCIUTTO CRUDO E POMODORINI SEMI DRY
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BACCALA MANTECATO
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SOPRESSA E MORLACCO DEL GRAPPA
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MORTADELLA AL TARTUFO E MIELE
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PATANEGRA 100% RAZZA IBERICA
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SARDE IN SAOR
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GAMBERI IN SAOR
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BURRO DI ZANGOLA E ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO
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TAGLIERINO DI BOCON-CINI 6 PEZZI FANTASIA DELLA BOSSA
Insalate
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StagionaleMISTICANZA, TACCHINO, FORMAGGIO PECORINO E PESCHE
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TricoloreMISTICANZA, POMODORINI SEMI-DRY, BURRATINA, OLIVE, CAPPERI E PESTO
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SpecialeMISTICANZA, BACCALA MANTECATO, POMODORO FRESCO, ALBICOCCHE E CROSTINI
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FruttosaMISTICANZA, FRUTTA DI STAGIONE, NOCI E MIELE
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BarbaraMISTICANZA, CARPACCIO DI SPADA, POMODORINI SEMIDRY E GRANELLA DI PISTACCHIO
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Taglieri
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TAGLIERE APERITIVO14
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TAGLIERE MISTO AFFETTATI E FORMAGGI piccolo (2 persone)26
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TAGLIERE MISTO AFFETTATI E FORMAGGI 3 persone32
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TAGLIERE MISTO AFFETTATI E FORMAGGI medio48
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TAGLIERE MISTO AFFETTATI E FORMAGGI grande72
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TAGLIERE DI AFFETTATI piccolo (2 persone)20
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TAGLIERE AFFETTATI 3 persone30
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TAGLIERE DI AFFETTATI medio40
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TAGLIERE DI AFFETTATI grande60
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TAGLIERE FORMAGGI piccolo (2 persone)22
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TAGLIERE FORMAGGI 3 persone33
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TAGLIERE FORMAGGI medio44
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TAGLIERE FORMAGGI grande66
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TAGLIERE DEGUSTAZIONE DI OLIVE14
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TAGLIERE DI FORMAGGI STAGIONATI/STRAVECCHI26TAGLIERE PICCOLO per 2 persone
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TAGLIERE 100% VENETO26TAGLIERE PICCOLO per 2 persone
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TAGLIERE DI PROSCIUTTO CRUDO28(Carpegna, San Daniele, Parma) TAGLIERE PICCOLO per 2 persone
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TAGLIERE CON PROPOSTE CALDE30TAGLIERE PICCOLO per 2/3 persone
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TAGLIERE DI ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO30TAGLIERE PICCOLO per 2 persone
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TAGLIERE MARITTIMO34(carpaccio di tonno, spada e salmone) TAGLIERE PICCOLO per 2/3 persone
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TAGLIERE DI PATANEGRA JAMON DE BELLOTA 100% IBÉRICO36TAGLIERE PICCOLO per 2/3 persone
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TAGLIERE DI FORMAGGI FRANCESI – FATTORIA FERMIER32TAGLIERE PICCOLO per 2/3 persone
Toast & Panini
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A VS DISCREZIONE6,5Panino con affettato a scelta
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Toast prosciutto e formaggio
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TREVIGIANO8,5Roast-beef, arancia e radicchio
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TRENTINO8Speck e gorgonzola
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MONTANARO8Chiodini e morlacco del grappa
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ZUCCOTTO8Zucca, pancetta giovanna e asiago
Cucina Veneta
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Baccalà alla vicentina e polenta22
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Baccalà mantecato e polenta22
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Seppie alla veneziana con piselli e polenta18
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Sopressa arrostita, funghi, morlacco e polenta16
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Piatto saor (sarde e gamberoni) con pane caldo18
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Camolino caldo con polenta, pancetta Giovanna e contorno di stagione16
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Zuppa di stagione12
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Piatto vegetariano14
CONTORNI
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Fagiolini€ 4,5 / € 5,5
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Zucchine trifolate€ 4,5 / € 5,5
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Caponata di verdure€ 4,5 / € 5,5
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Erbette cotte (costa, bieta, catalogna)€ 4,5 / € 5,5
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Patate arrosto€ 4,5 / € 5,5
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Purè€ 4,5 / € 5,5
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Piselli€ 4,5 / € 5,5
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Fagioli in salsa€ 4,5 / € 5,5
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Radicchio al forno (stagionale)€ 4,5 / € 5,5
