Boccon-cini
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Lardo gorgonzola e miele
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Crudo di sauris e pesche
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Verdure di stagione
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Prosciutto crudo e pomodorini semi dry
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Baccala mantecato
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Sopressa e morlacco del grappa
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Mortadella al tartufo e miele
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Patanegra 100% razza iberica
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Sarde in saor
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Gamberi in saor
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Burro di zangola e acciughe del mar cantabrico
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Taglierino di bocon-cini 6 pezzi fantasia della bossa
Insalate
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StagionaleMisticanza, tacchino, formaggio pecorino e pesche
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TricoloreMisticanza, pomodorini semi-dry, burratina, olive, capperi e pesto
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SpecialeMisticanza, baccala mantecato, pomodoro fresco, albicocche e crostini
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FruttosaMisticanza, frutta di stagione, noci e miele
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BarbaraMisticanza, carpaccio di spada, pomodorini semidry e granella di pistacchio
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Taglieri
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Tagliere aperitivo14
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Tagliere misto affettati e formaggi piccolo (2 persone)26
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Tagliere misto affettati e formaggi 3 persone32
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Tagliere misto affettati e formaggi medio48
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Tagliere misto affettati e formaggi grande72
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Tagliere di affettati piccolo (2 persone)20
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Tagliere affettati 3 persone30
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Tagliere di affettati medio40
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Tagliere di affettati grande60
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Tagliere formaggi piccolo (2 persone)22
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Tagliere formaggi 3 persone33
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Tagliere formaggi medio44
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Tagliere formaggi grande66
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Tagliere degustazione di olive14
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Tagliere di formaggi stagionati/stravecchi26Tagliere piccolo per 2 persone
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Tagliere 100% veneto26Tagliere piccolo per 2 persone
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Tagliere di prosciutto crudo28(carpegna, san daniele, parma) tagliere piccolo per 2 persone
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Tagliere con proposte calde30Tagliere piccolo per 2/3 persone
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Tagliere di acciughe del mar cantabrico30Tagliere piccolo per 2 persone
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Tagliere marittimo34(carpaccio di tonno, spada e salmone) tagliere piccolo per 2/3 persone
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Tagliere di patanegra jamon de bellota 100% ibérico36Tagliere piccolo per 2/3 persone
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Tagliere di formaggi francesi – fattoria fermier32Tagliere piccolo per 2/3 persone
Toast & panini
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A vs discrezione6,5Panino con affettato a scelta
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Toast prosciutto e formaggio
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Trevigiano8,5Roast-beef, arancia e radicchio
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Trentino8Speck e gorgonzola
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Montanaro8Chiodini e morlacco del grappa
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Zuccotto8Zucca, pancetta giovanna e asiago
Cucina veneta
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Baccalà alla vicentina e polenta22
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Baccalà mantecato e polenta22
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Seppie alla veneziana con piselli e polenta18
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Sopressa arrostita, funghi, morlacco e polenta16
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Piatto saor (sarde e gamberoni) con pane caldo18
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Camolino caldo con polenta, pancetta giovanna e contorno di stagione16
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Zuppa di stagione12
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Piatto vegetariano14
Contorni
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Fagiolini€ 4,5 / € 5,5
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Zucchine trifolate€ 4,5 / € 5,5
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Caponata di verdure€ 4,5 / € 5,5
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Erbette cotte (costa, bieta, catalogna)€ 4,5 / € 5,5
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Patate arrosto€ 4,5 / € 5,5
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Purè€ 4,5 / € 5,5
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Piselli€ 4,5 / € 5,5
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Fagioli in salsa€ 4,5 / € 5,5
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Radicchio al forno (stagionale)€ 4,5 / € 5,5
