Il galletto boss
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Galletto bbq€14.5Galletto vallespluga cotto a bassa temperatura con salsa bbq, accompagnato da patate savoury e fagiolini croccanti leggermente piccanti,
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Galletto lime€14.5Galletto vallespluga cotto a bassa temperatura al lime, accompagnato da patate savoury e fagiolini croccanti leggermente piccanti.
Le insalate
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Boss cesar€9.5Insalata mista, bocconcini di pollo* grigliato, pomodori, mais, chips di barbabietola, salsa allo yogurt.
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Boss veg€9.5Insalata mista, polpette di melanzane*, pomodori, mais, chips di barbabietola rossa.
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Just burger
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Boss chickenburger€6.1Petto di pollo fritto\", lattuga, salsa bianca boss
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Boss baconburger€6.1Carne*, cheddar, crispy bacon, uovo, salsa bbq
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Boss vegburger€6.1Hamburger di vordure:, cheddar, lattuga, pomodoro, salsa boss
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Boss onionburger€6.1Carne, cheddar, crispy bacon, anelli di cipolla, salsa bbq
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Boss hotburger€6.1Carne*, cheddar, jalapeños, cipolla croccante, salsa spicy
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Boss cheeseburger€6.1Carne *, cheddar, lattuga, pomodoro, cipolia, salsa boss
Le sfiziosità
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Filetti di pollo 4 seeds€6Filetti di pollo con croccante panatura al 4 semi. accompagnati da salsa bbq e mostarda al miele.
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Polpette di melanzane€5Dorate polpette* di melanzane pastellate,\naccompagnate da una salsa allo yogurt.
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Pulled pork bites€6Crocchette pastellate* ripiene di pulled pork.\naccompagnate da salsa bbq e mostarda al miele.
Le birre
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Bicchiere 0.3 l€4.5
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Bicchiere 0.5 l€6
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Boccale 1 l€11
Main course
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Alette di pollo€12Alette di pollo marinate, accompagnate da patate savoury e fagiolini* croccanti leggermente piccanti.
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Terrina boss€10Salsiccia di maiale* affumicata a bassa temperatura per 6 ore con legno di quercia, servita in terrina con fagioli neri e jalapeños piccanti.
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Ribs bbq€20Pork ribs intera da 500 g, cotta a bassa temperatura, servita con salsa bbq e accompagnata da patate savoury, fagiolini* croccanti leggermente piccanti e cavolo rosso.
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Cotoletta di pollo€12Petto di pollo intero lavorato a mano e avvolto in una croccante panatura, accompagnata da patate savoury e fagiolini* croccanti leggermente piccanti.
Just hot -dog
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Cheddar hot-dog€5.1Salsa, cheddar, jalapenos, salsa spicy
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Senape hot-dog€5.1Ketchup, senape
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Boss nuggets - bocconcini di petto di pollo* in dorata panatura di cornflakes (small)€4.55 boss nuggets
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Crauti hot-dog€5.1Crauti, salsa bbq
Patatine e sfiziosità
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Patatine fritte*€3
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Boss toast toast con cheddar€2.9
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Patate dolci americane* con cioccolato€4.9
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Chili cheese nuggets* 5 pz nuggets di cheddar o jatapelios€4.5
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Cheddar patatine fritte con cipolla croccante€4.5
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Cheddar patatine fritte*€3.9
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Patate dolci americane*€4
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Chips di patatine fritte€4
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Onion rings* 5 anelli di cipolla€4
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Cheddar stick* 5 pz€4.5
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Filetti di pollo croccanti* 3 pz€4.9
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Blu cheese balls* 7 pz chicche di gorgonzole€4.5
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Cheese jalapeños* 3 pz jalapeñlos ripieni di formarelo€4.5
Bibite e dolci
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Milshake€3.5Vaniglia, banana, cioccolito
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Acqua€1.5
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Mini pun con crema alla nocciola€1.5
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Birra€2.8
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Birra artigianale boss taurus (poppea, domitela, teodora)€5.5
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Coca - zero -fanta - sprite - tè alla pesca - tê al limone€2.8
