La nostra brace
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Tagliata di pollo in CBT, con salsa vinegrett al cetriolo€13
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Tagliata di manzo con rucola, grana, pachino e riduzione al vino rosso€25
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Arrosticini* 10 pz.€12
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Spiedo di bon bon (salsicce )€9
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Scamone di scottona danese alle erbe 300 g.€18
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Tomahawk (l'etto)€7
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Stinco di maiale€15
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Galletto* alla brace€15
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Entrecotte€22
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Costata di manzo / fiorentina / lombata (l'etto)
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A fantasia dello chef piatti romani
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Tagliata con cipolle di tropea in agrodolce€23
Pizze gourmet
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Mediterranea€15Base rossa, radicchio, gamberetti e maionese
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La leggera€14Rucola, mozzarella, salmone, stracciatella e lime
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Marittima€13Base rossa, pom. contif, alici, olive stracciatella e basilico
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Pizza topolino (mini)€5Margherita bimbi
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Insolita€13Base bianca, mozzarella, basilico fritto, melanzane fritte e pomodorini secchi
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Fior di cotto€14Posciutto cotto, fiori di zucca, stracciatella e crumble di olive nere
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Biancaneve€13Base bianca, mozzarella, rucola, pomodorini, olive e tonno
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I dolci
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Magnum home made€7
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Cheesecake€7
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Brios con gelato€7
Birra alla spina
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Birra del borgo reale IPA 0.3 cl€6
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Leffe rouge 0.3 cl€6
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Birra del borgo lisa (chiara) 0.3 cl€4
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Birra del borgo lisa ( chiara) 0.4 cl€5
Birra la dama in bottiglia artigianali
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La fumarola 33 cl€7
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La bionda 33 cl€7
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La roma brescia 33 cl€7
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La bruna 33 cl€7
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La ciao frank 33 cl€7
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Birra icnusa€5
I primi
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Fusillone con pesto di basilico stracciatella e pomodorini secchi€12
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Piatti romani€12.5Rigatoncello con guanciale, pomodorino fresco e pecorino
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Gnocchi con asparagi, ricotta salata, salsiccia e timo€12
Contorni
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Cicoria€5
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Verdure grigliate€6
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Insalata verde€5
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Patate al forno€5
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Patate fritte€5
Pizze
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Diavola€8Pomodoro, mozzarella e salame piccante
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Il sotto bosco€8Funghi*, salsiccia, provola e mozzarella
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Würstel e patatine€7Base margherita
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Bufalina€9Pomodoro e bufala a crudo
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Primavera€7.5Rucola, pomodorini e fior di latte
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La classica€4Focaccia
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Capricciosa€8Con uovo alla bismarck
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Vegetariana€8Mozzarella e verdure di stagione
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Tonno e cipolla€8Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
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Bufala e pachino€8.5Mozzarella, bufala, pachino e basilico
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Fior di bufala€10Fiori di zucca, bufala e pistacchio
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Margherita DOP€7Con olio di montelibretti
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Valtellina€10Bresaola, mozzarella, rucola e grana
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Crostino€8Mozzarella, prosciutto cotto
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La partenopea€7Pomodoro, mozzarella e alici
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Parmigiana€8Pomodoro, mozzarella, melanzane, basilico e parmigiano
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Fiori e alici€8Alici, fiori di zucca e mozzarella
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4 Formaggi€8Mozzarella, provola, gorgonzola e parmigiano
Bevande
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Coca cola 33 cl€3
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Acqua ferrarelle 0.75€2.5
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Coca cola zero 33 cl€3
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Fanta 33 cl€3
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Caffè€1.5
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Acqua natia (naturale) 0.75€2.5
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Coca cola 1 lt€4.5
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Infusi€2
Calzoni
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Cotto e mozzarella€8
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Pomodoro, basilico, nduja e mozzarella€9
Fritti e antipasti
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Piatto del giorno€8
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Supplì home made€2
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Bomba classica€7Pomodoro, grana padano 32 mesi e basilico
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Bomba mortazza€8Mortadella e stracciatella
