Primi piatti - terra
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Corteccia antichi sapori€10Provola, porcini e patate
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Fusillone primavera€10Datterino rosso, salsiccia, melanzane e provola
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Spaghettone alla nerano€12Zucchine, provolone del monaco, basilico e menta
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Pacchero sbagliato€12Datterino giallo e rosso, fonduta di parmigiano reggiano e tarallo sbriciolato
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Risotto al profumo di zafferano (a seconda della disponibilità)€15Salsiccia, zafferano, porcini e stracciata di bufala al limone
Primi piatti - mare
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Scialatielli ai frutti di mare€15Datterino giallo e rosso e frutti di mare misti
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Linguine all’astice (al kg) - x2 persone€50A seconda del peso dell’astice
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Gnocchetto saporito€12Crema di patate, cozze, pecorino e basilico
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Risotto alla pescatora (minimo x2 persone)€15Cozze, vongole, gamberi, calamari e datterino rosso
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Pasta e fagioli con cozze€10
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Le pizze classiche
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Ortolana€7Verdure fritte miste e fiordilatte
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Bud spencer€7Pomodoro, fagioli alla messicana, salsiccia e fiordilatte
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Capricciosa€7Pomodoro, prosciutto cotto, salsiccia, funghi, olive e fiordilatte
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Siciliana€7Pomodoro, melanzane a funghetto, salsiccia, fiordilatte e scaglie
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Broccoli e salsiccia€7Broccoli, salsiccia e fiordilatte
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Marinara€3.5Pomodoro, origano e olio all’aglio
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Dama bianca€7Prosciutto cotto, mais, panna e fiordilatte
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Diavola€6Pomodoro, salame piccante e fiordilatte
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Duchessa€7Purè di patate, pancetta nostrana e fiordilatte
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Margherita€4.5Pomodoro, fiordilatte e basilico
Bibite
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Coca - cola (33 cl)€2
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Vino in bottiglia€10Prezzo variabile a seconda della scelta
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Coca - cola zero (33 cl)€2.5
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Heineken (33 cl)€2.5
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Birra artigianale€10
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Vino locale€5
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Acqua€1.5
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Peroni (33 cl)€2.5
Le pizze - le novità
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Stracciatella€8Pancetta, zucchine e stracciata di bufala
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Scarpariello€8Datterino rosso, bufala in cottura, basilico e scaglie di grana
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Montagna€8Datterino giallo, salsiccia, porcini e fiordilatte
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Paesana€8Melanzane grigliate, crudo di parma, mozzarella a fette in uscita e scaglie di grana
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Ariccia€8Porchetta, scarola condita e fiordilatte
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Inverno€8Crema di noci, salsiccia, porcini, fiordilatte e scaglie di grana
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Caprese€7Base focaccia, pomodorini, mozzarella a dadini, basilico e origano
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Bronte€8Crema di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio e fiordilatte
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Gustosa€8Pesto di basilico, pancetta, pomodorini cotti al forno e scaglie di grana
Pizze a metro
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Margherita€12
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Metà margherita / metà misto€13
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Misto€15
Fritti & antipasti - terra
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Fritto misto della casa (a porzione)€3Frittelline, crocchè, patatine ed etc.
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Antipasto classico€7Salumi misti nostrani e boccone
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Tagliere misto di formaggi (a persona)€10Formaggi vari, confetture e tarallo napoletano
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Tagliere boomerang (a persona)€15Misto di salumi con contorni vari di stagione
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Polpette al sugo in tegamino (a porzione)€55 pezzi
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Caponata mix acqua e sale€10Fresella con pomodorini, tonno, melanzane sott’olio e basilico
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Prosciutto crudo e boccone e melone€7
Secondi piatti - mare
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Zuppa di cozze€15Gamberoni, scampi, polpo, cozze e tarallo napoletano
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Frittura gamberi e calamari€15
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Frittura solo calamari€12
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Grigliata mista di pesce (varia a seconda della disponibilità)€15Orata, seppie e gamberoni
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Stoccafisso alla griglia€15
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Impepata di cozze€8
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Stoccafisso alla recanati o all’insalata€15
Fritti & antipasti - mare
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Insalata di mare€15
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Antipasto di mare€18Misto di pesce fresco a seconda del pescato del giorno
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Marinato misto di pesce (a porzione)€10
Secondi piatti - terra
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Cotoletta con contorno€7
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Scaloppine al limone o vino bianco€10
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Scaloppine ai porcini€13
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Filetto ai porcini / filetto al pepe verde€15
La braceria
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Entrêcote di black angus (all’etto)€4Alla brace
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Rubia gallega (al kg)€65
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Scottona (al kg)€50
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Taglio di limousine francese (al kg)€45
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Misto di carne€13Alla brace
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Tagliata di black angus€18Rucola, scaglie di grana ed aceto balsamico
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Manzo di kobe wagyu (al kg)€300
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Hamburger€10Di nostra produzione
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Sashi finlandese (al kg)€60
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Manzetta prussiana (al kg)€60
Le pizze - panuozzi
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1/2 metro€15Gusti a scelta
Frutta e dolce
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Frutta di stagione€3
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Dolce del giorno€5
Le pizze - saltimbocca
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1/2 metro€8Gusti a scelta
Secondi piatti - contorni
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Insalata mista; insalata verde; insalatone misto; patate al forno; verdure grigliate; insalata di pomodori (a porzione)€4
