Food menu Bolk Oštarija
Jedi iz žara / Grill dishes / Piatti alla griglia
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Čevapčiči na lepinji mala porcija / Čevapčiči in flatbread small portion€8.9
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Čevapčiči na lepinji velika porcija / Čevapčiči in flatbread big portion€12.5
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Pleskavica (300g) na lepinji / Pleskavica (300g) in flatbread€14.5
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Polnjena pleskavica s sirom na lepinji / Stuffed with cheese in flatbread€15
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Polnjena pleskavica s sirom in slanino na lepinji / Stuffed pleskavica with cheese and bacon in flatbread€15.5
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Žar klobase polnjene s sirom na lepinji / Grilled sausages stuffed with cheese in flatbread€11.5
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Piščančja bedra brez kosti s krompirjem in zelenjavo / Boneless chicken thighs with potatoes and vegetables€14.5
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Gurmanska pleskavica polnjena s kajmakom, slanino, gratinirana z dimljenim sirom in čilijem na lepinji / Gourmet pleskavica stuffed with kajmak and bacon, gratinated with smoked cheese and chili, served in flatbread€19.9
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Čevapčiči (300g) v kajmaku z lepinjo / Čevapčiči (300g) in kajmak sauce with flatbread€19.9
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Grill krožnik / Mixed grill plate€15Čevapčiči, žar klobasa polnjena s sirom, piščančje bedro, ombolo, lepinja, ajvar, čebula / Čevapčiči, sausage stuffed with cheese, chicken thigh, pork loin, flatbread, ajvar, onion
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Grill plošča za 2 osebe / Grill platter for 2 persons€38Čevapčiči, goveja pleskavica, žar klobasa polnjena s sirom, pleskavica polnjena s sirom, piščančja bedra, ombolo, lepinja, kajmak, ajvar, čebula / Čevapčiči, beef pleskavica, grilled sausage stuffed with cheese, burger stuffed with cheese, chicken thighs, pork loin, lepinja bread, kajmak, ajvar, onion
Grill priloge / Grill sides / Contorni alla griglia
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POMFRI / FRENCH FRIES / PATATINE FRITTE€4
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KROMPIR / POTATOES / PATATE€4
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KROMPIR S KAJMAKOM / POTATOES WITH KAJMAK / PATATE CON KAJMAK€4.5
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KROMPIR S FETA SIROM / POTATOES WITH FETA CHEESE / PATATE CON FORMAGGIO FETA€4.5
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PEČENA PAPRIKA / ROASTED PEPPER / PEPERONE ARROSTO€3.5
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AJVAR / RED PEPPER SPREAD / SALSA DI PEPERONI ROSSI€2
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KAJMAK / CREAMY CHEESE SPREAD / CREMA DI FORMAGGIO€2
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LEPINJA / FLATBREAD / PANE PIATTO€2.5
Ombolo v testu / Ombolo in dough / Ombolo in pasta di pane
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KRAŠKI OMBOLO€16.9Ombolo, kraški pršut, sir, rukola, češnjevec, sirova omaka Ombolo (pork loin), Karst prosciutto, cheese, arugula, cherry tomato, cheese sauce Ombolo, prosciutto del Carso, formaggio, rucola, pomodorini, salsa al formaggio
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OMBOLO ISTRIAN€16.9Ombolo, tartufova krema, slanina, sir Ombolo (pork loin), truffle cream, bacon, cheese Ombolo (lombata di maiale), crema di tartufo, pancetta, formaggio
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OMBOLO JURČEK€16.9Ombolo, panceta, čebula, sir, jurčkovva krema Ombolo (pork loin), porcini mushrooms, onion, cheese, porcini cream Ombolo (lombata di maiale), funghi porcini, cipolla, formaggio, crema di porcini
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OMBOLO PANCETA€16.9Ombolo, panceta, čebula, sir, sirova omaka Ombolo (pork loin), bacon, onion, cheese, cheese sauce Ombolo (lombata di maiale), pancetta, cipolla, formaggio, salsa al formaggio
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OMBOLO BOLOGNA€17.9Ombolo, mortadela, stracciatella, pesto genovese, pistacija Ombolo (pork loin), mortadella, stracciatella cheese, Genovese pesto, pistachio Ombolo (lombata di maiale), mortadella, stracciatella, pesto genovese, pistacchio
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OMBOLO 4 SIRI€17.9Ombolo, gorgonzola, mozzarella, parmezan, sirova omaka Ombolo (pork loin), gorgonzola, mozzarella, parmesan, cheese sauce Ombolo (lombata di maiale),, gorgonzola, mozzarella, parmigiano, salsa al formaggio
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OMBOLO PIZZA€14.9Ombolo, kuhan pršut, sir, šampinjoni, pelati, origano Ombolo (pork loin), cooked ham, cheese, mushrooms, tomato sauce, oregano Ombolo (lombata di maiale),, prosciutto cotto, fvormaggio, funghi, salsa di pomodoro, origano
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OMBOLO NDUJA€20.9Ombolo, nduja, pikantna salama, stracciatella, feferoni Ombolo (pork loin), nduja, spicy salami, stracciatella cheese, hot peppers Ombolo (lombata di maiale), nduja, salame piccante, stracciatella, peperoncini
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HIŠNA OMAKA / HOUSE SAUCE / SALSA DELLA CASSA€4Jurčkova / tartufova / sirova Porcini / truffle / cheese Ai porcini / Al tartufo / Al formaggio
Specialitete v testu / Specialities in dough / Specialita in casa
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PIŠCANEC V TESTU€17.5Sir, pesto bazilike, paradižnik, rukola Cheese, basil pesto, tomato, arugula Formaggio, pesto di basilico, pomodoro, rucola
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ČEVAPČIČI V TESTU S KAJMAKOM€19.9ČEVAPČIČI IN DOUGH WITH KAJMAK ČEVAPČIČI IN PASTA DI PANE CON KAJMAK
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MESNI VENEC€19.9Polnjen rob s kajmakom, 300g pleskavica gratinirana s sirom, kepica kajmaka, feferoni Stuffed crust with kajmak, 300 g pleskavica gratinated with cheese, scoop of kajmak, hot peppers Bordo ripieno con kajmak, pleskavica da 300 g gratinata con formaggio, cucchiaiata di kajmak, peperoncini
Pizze
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MARGHERITA€9.9Pelati, mozzarella, črne olive Tomato sauce, mozzarella, black olives Pomodoro, mozzarella, olive nere
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PROSCIUTTO COTTO€11.9Pelati, mozzarella, kuhan pršut, črne olive Tomato sauce, mozzarella, cooked ham, black olives Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere
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CAPRICCIOSA€12.9Pelati, mozzarella, kuhan pršut, šampinjoni, artičoke, črne olive Tomato sauce, mozzarella, cooked ham, mushrooms, artichokes, black olives Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere
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QUATTRO FORMAGGI€13.9Pelati, mozzarella, mozzarella di buffala, parmezan, gorgonzola, črne olive Tomato sauce, mozzarella, buffalo mozzarella, parmesan, gorgonzola, black olives Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, parmigiano, gorgonzola, olive nere
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Pelati, mozzarella, pršut, parmezan, rukola, češnjev paradižnik, črne olive Tomato sauce, mozzarella, prosciutto crudo, parmesan, arugula, cherry tomatoes, black olives Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, parmigiano, rucola, pomodorini, olive nere
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PORCINI€14.9Pelati, mozzarella, dimljen sir, kuhan pršut, jurčki, kisla smetana Tomato sauce, mozzarella, smoked cheese, cooked ham, porcini mushrooms, sour cream Pomodoro, mozzarella, formaggio affumicato, prosciutto cotto, funghi porcini, panna acida
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NONA PEPCa€13.9Pelati, mozzarella, popečen kraški pršut, brie sir, medena teranova omaka Tomato sauce, mozzarella, crispy Karst prosciutto, brie cheese, honey-teran sauce Pomodoro, mozzarella, prosciutto del Carso croccante, formaggio brie, salsa al miele e Terrano
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Karst Burger s Krompirčkom€13.9Žemljica, goveja polpetka, brie sir, pršut, parmezan, suh paradižnik, rukola, medeno-gorčična omaka, čebulna marmelada Bun, beef patty, brie cheese, prosciutto, parmesan, sun-dried tomato, arugula, honey-mustard sauce, onion jam Panino, hamburger di manzo, formaggio brie, prosciutto crudo, parmigiano, pomodori secchi, rucola, salsa miele-senape, marmellata di cipolle
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Monster Cheese Burger s Krompirčkom€15.9Žemljica, goveja polpetka, pohan sir, slanina, sriracha-mayo omaka, rukola, popečen paradižnik, karamelizirana čebula Bun, beef patty, fried cheese, bacon, sriracha-mayo sauce, arugula, grilled tomato, caramelized onion Panino, hamburger di manzo, formaggio fritto, pancetta, salsa sriracha-mayo, rucola, pomodoro grigliato, cipolla caramellata
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Gorila Star Wars Burger s Krompirčkom€15.9Žemljica, 2x goveja polpetka, 2x popečena slanina, 2x cheddar sir, jalapeno, popečene gobice, kisle kumarice, ledenka, sriracha-mayo omaka Bun, double beef patty, double crispy bacon, double cheddar, jalapeño, grilled mushrooms, pickles, iceberg lettuce, sriracha-mayo sauce Panino, doppio hamburger di manzo, doppia pancetta croccante, doppio cheddar, jalapeño, funghi grigliati, cetriolini, lattuga iceberg, salsa sriracha-mayo
Hrustljavo in Slastno / Crispy and Tasty / Croccante e Sfizioso
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Pohan Sir s Krompirčkom in Tatarsko Omako€10.9Fried Cheese with Potatoes and Tartar Sauce Formaggio Fritto con Patate e Salsa Tartara
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Piščančji Zrezek po Dunajsko s Krompirčkom in Tatarsko Omako€12.5Chicken Schnitzel with Potatoes and Tartar Sauce Cotoletta di Pollo alla Viennese con Patate e Salsa Tartara
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Svinjski Zrezek po Dunajsko s Krompirčkom in Tatarsko Omako€12.5Pork Schnitzel with Potatoes and Tartar Sauce Cotoletta di Maiale alla Viennese con Patate e Salsa Tartara
Solate / Salads / Salate
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Mešana Solata€4.5Solata, zelje, paradižnik, fižol Mixed Salad (Lettuce, cabbage, tomato, beans) Insalata Mista (Lattuga, cavolo, pomodoro, fagioli)
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Šobska Solata€5Feta, kumare, paradižnik, čebula, paprika Feta cheese, cucumber, tomato, onion, pepper Formaggio feta, cetrioli, pomodoro, cipolla, peperone
