Antipasto
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Assaporando il salento (2 persone)
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Zuppa di cozze
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Formaggi locali
Piatto
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Cicerchia con cicorie
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Orecchiette con calamaretti e lupini
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Sorpresa di mare in crosta
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Dessert
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Torta pasticciotto
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Spumone artigianale
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Torta pasticciotto senza glutine