Brunch - salés
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Tartines d'automneFr19Tranche de pain noir grillées, houmous, potimarron, champignons, grenade, oignons frits, pesto, accompagnées d’une soupe ou salade de saison
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Salade ou soupe du jourFr6
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Tranches de pain noir grillées, saumon fumé, oeufs parfaits, sauce hollandaise, servis avec une soupe ou une salade de saison
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Pancakes au saumonFr21.5Deux pancakes accompagnés d'un œuf au plat, de saumon fumé, d'avocat, yogourt aux herbes, servis avec une soupe ou une salade de saison
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Pancakes classiquesFr153 pancakes accompagnés de lard grillé, oeuf au plat, sirop d'érable
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Avocado saumonFr21.5Tranches de pain noir grillées, écrasé d’avocats, saumon fumé, oeuf parfait, accompagnées d’une soupe ou salade de saison
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Avocado fetaFr21Tranches de pain noir grillées, écrasé d’avocats, oeuf au plat, feta, tomates potimarron,grillées, oignons frits, grenade,accompagnées d’une soupe ou d’une salade de saison
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Burger végéFr23pain brioché, galette de lentilles corails, gruyère, œuf au plat, red mayo, compotée d’ioignons, salade, pommes de terre aux herbes 23
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Bluebird breakfastFr20Œufs au plat, haricots à la tomate, chipolatas suisses, pommes de terre aux four, champignons, mayo basilic, 1 pancake, sirop érable, pain grillé
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Bluebird burgerFr25pain brioché, boeuf suisse, gruyère, compotée d’oignons, salade, red mayo, pommes de terres aux herbes 25
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Pancakes saisonFr19.5Deux pancakes accompagnés d'un œuf au plat, de lard, de champignons,sirop érable, servis avec une soupe ou salade de saison
Desserts
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Tarte du jourFr4.5
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affogatoFr7boule vanille , espresso
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Cookie veganFr3.5
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Cheesecake du jourFr7
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Café gourmandFr11Assortiment de 3 desserts du moment
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boule de glaceFr3.5
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Thé gourmandFr12Assortiment de 3 desserts du moment
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CakeFr4.5
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Mets
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Tataki de saumonFr28tataki de saumon, riz, teriyaki, légumes
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Poulet croustillantFr25Poulet croustillant à la cacahuète et maïs, red mayo, pommes de terre aux herbes, salade
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Saucisse à rôtir de porc,Fr25sauce aux oignons, écrasée de pommes de terre, salade
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Buddha bowlFr22sauce coco herbes, galette de lentilles corails, houmous du moment, champignons grillés, chou-fleur rôti, crudités et salade
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Burger végéFr23pain brioché, galette de lentilles corails, gruyère, œuf au plat, red mayo, compotée d'oignons,salade, pommes de terre aux herbes
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Bluebird burgerFr25pain brioché, boeuf suisse, gruyère, compotée d'oignons, salade, red mayo, pommes de terres aux herbes
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GnocchisFr22crème de courge et potimarron rôti, parmesan, salade
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Salade d'automneFr20tomme vaudoise panée, salade, potimarron rôti, crudités
Drinks
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SodasFr3
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EauFr4.5
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Café 19 recensioniFr3.8
P’tits plats à partager (pas disponible à midi)
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PotatoesFr8Patates aux herbes et paprika, red mayo
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Toasts potimarron, feta et mielFr9Toasts potimarron, feta et miel
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Foccacia aux herbesFr12et duo de houmous
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duo de houmousFr8duo de houmous du moment et pain pita
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Mix vegeFr20Servi avec duo de houmous, écrasée d'avocat, tomme vaudoise et assortiment de pain
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Nuggets de poulet croustillant aux cacahuètesFr16red basilic
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Tomme vaudoiseFr12tomme vaudoise panée servie avec salade et toasts
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Écrasée d'avocatFr8et pain pita
Brunch - sucrés
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French toastFr12Brioche perdue à la cannelle, fruits frais et compotée de pommes à la cannelle, yogourt, sirop d’érable
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Sweet breakfastFr12Yaourt grec accompagnés de fruits frais et compotée de pommes à la cannelle de sirop d’érable et d’un granola maison aux amandes et noisettes
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Pancakes pommes cannelleFr13deux pancakes, compotée de pommes à la cannelle, yaourt grec, noix caramelisées, sirop d’érable
