Menu Cena
Antipasto
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I Fiori Del Vesuvio€15.00Fiori di Zucchina Farciti con Gamberi e Burrata Dorati su Coulis di Pomodori del Vesuvio e Basilico
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Le Capesante CBT€15Capesante CBT su Gazpacho di Melone e Polvere di Speck
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La Trippa Di Mare€15Trippa di Seppia In Cialda di Pane
Primi
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Risotto€18Risotto Carnaroli Mantecato allo Zafferano, Prosecco di Valdobbiadene e Tartare di Gamberoni
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Lo Spaghetto€18Spaghetto alle Vongole Veraci
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Ravioli€18Ravioli di Scampi su Ristretto di Triglia
Secondi
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La Nostra Frittura€25Gamberi, Calamari, Baccalà, Filetti di Triglia, Alici, e Verdure in Tempura
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Corbarossa€28Bianco di Corbarossa alla Piastra con Pinzimonio, Julienne e Maionese all’acciuga
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Il Tonno Dello Chef€28Tonno Rosso Scottato con Riduzione di Vitello Fiori di Cappero e Peperone Crusco
Dessert
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La Nostra Selezione di Dessert€9
Menu Pranzo
Primi
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Risotto con bianco di orata e pesto di zucchine e basilico€15
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Spaghetti allo sgusciato e pomodori pachino€15
Secondi
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Zuppetta tiepida di seppie, moscardini e gamberi con catalana di verdure€16
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Frittura di calamari, gamberi e patatine€16
Piatti Freddi
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Carpaccio di salmone marinato agli agrumi con tzatziki€15
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Carpaccio di carne salada con rucola grana olio e limone€15
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Bresaola della Valtellina con misticanza, pecorino olio e limone€15
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Bufala e prosciutto di Parma€12
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Bufala pomodori e basilico€12
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Prosciutto di Parma e Melone€12
Insalate
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Insalata ricca€10
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Insalata greca€10
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Insalata del contadino€10
