Primi piatti
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Ravioli di burrata con gamberi, pistacchio, pesto di zucchine e coulis di datterini gialli€18
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Gnocchi di patate viola, gorgonzola, noci e asparagi€14
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Paccheri alla trabaccolara€18
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Tordelli tradizionali pietrasantini€18
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Spaghetto tirrenia con scampi e lime€20
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Gnocchi di patate al ragù bianco di coniglio alla genovese€18
Secondi piatti
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Frittura di gamberi, calamari in crosta di semolino con verdure pastellate e maionese alla soja€25
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Rosa di branzino all’isolana€20
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Tagliata di tonno€18
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Filetto di maialino cbt con salsa alle nocciole€18
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Tagliata di manzo con rucola, pachino e cialde di parmigiano€20
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Suprema di pollo al limone€16
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti
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Finissima di chianina da noi marinata al sale ed erbe con misticanza, pomodorini e cialde di parmigiano€16
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Tartare di tonno rosso€22
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“Brusco” uovo pochè su guanciale croccante, asparagi gratinati su fonduta di pecorino toscano e tartufo€18
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Vaporata di mare€18
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Selezione di salumi e formaggi tipici toscani - pp€16
Dessert
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Variazione ai tre cioccolati€8
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Tortino di ricotta e pera€8
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Ananas naturale€8
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Cheesecake ai lamponi€8
