Ristorante Pizzeria Blanco
ANTIPASTI
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ANTIPASTO MISTO MARE BIANCO€24Mixed bianco sea appetizer • Apéritif mer bianco mixte
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TARTARE DI TONNO CON CREMA DI STRACCIATELLA E PISTACCHI€18Tuna tartare with stracciatella cream and pistachio • tartare de thon à la crème stracciatella et pistaches
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ACCIUGHE IMPANATE FRITTE€10Fried anchovies with breading • anchois frits panés
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BOMBETTA DI BURRATA FRITTA AL PESTO E CRUDO€14.5Inside fried burrata and raw outside and arugula • intérieur de la burrata frit et à l'extérieur cru et roquette
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BRANDACUJUN CON OLIVE TAGGIASCHE E CROSTINI€14Brandacujun with Taggiasca olives and croutons
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FRITTO MISTO NAPOLETANO€14Mixed Neapolitan fried • napolitaine mixte frit
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CROCCHETTA DI PATATE CON MOZZARELLA DI BUFALA€10Potato croquette with mozzarella, stracciatella and pistachio • croquette de pommes de terre avec mozzarella, stracciatella et pistache
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CARPACCIO DI PESCE SPADA CON DATTERINO E ACETO BALSAMICO€16Swordfish carpaccio with cherry tomatoes and balsamic vinegar • carpaccio d'espadon avec tomates cerises et vinaigre balsamique
PRIMI
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SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI CON BOTTARGA€18With veracious clams and bottarga • aux palourdes véritables et au bottarga
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GNOCCHI AL RAGÙ DI POLPO€16Gnocchi with octopus sauce • gnocchi à la sauce de poulpe
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TAGLIOLINI AI FRUTTI DI MARE€20With seafood • aux fruits de mer
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TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA CON GAMBERO, DATTERINO GIALLO E ROSSO€20Tagliolini in squid ink with shrimp, yellow and red datterino
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SPAGHETTI ALLA CARBONARA€14Spaghetti in carbonara style • spaghetti à la carbonara
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RAVIOLI RIPIENI AI GAMBERI CON CREMA DI STRACCIATELLA€20Ravioli stuffed with shrimp and stracciatella cream • raviolis farcis aux crevettes et crème stracciatella
CONTORNI
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PATATINE FRITTE€5Chips • frites
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INSALATA VERDE€5Green salad • salade verte
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INSALATA MISTA€6Mixed salad • salade mixte
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CAPONATA€6Caponata
PIZZE
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MARGHERITA€8Pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo tomato, mozza 'fiordilatte', basil, olive oil
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MARINARA€9Pomodoro, aglio, origano, acciughe di Cetara, olio evo tomato, garlic, oregano, Cetara anchovies, evo oil
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NAPOLI€10Fior di latte, acciughe di Cetara, olive taggiasche, basilico, olio evo mozzarella 'fiordilatte', Cetara anchovies, taggiasche olives, basil, evo oil
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QUATTRO STAGIONI€13Pomodoro, fior di latte, cotto, olive, funghi, carciofi, basilico, olio evo tomatoes, mozzarella 'fiordilatte', ham, olives, mushrooms, artichokes, basil, evo oil
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CAPRICCIOSA€14Pomodoro, fior di latte, cotto, olive, funghi, carciofi, basilico, olio evo tomatoes, mozzarella 'fiordilatte', ham, olives, mushrooms, artichokes, basil, evo oil
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SALSICCIA E FRIARIELLI€13Salsiccia, friarielli, fior di latte, olio evo sausage, friarielli, mozzarella 'fiordilatte', evo oil
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BUFALINA€12Pomodoro, bufala, basilico, olio evo tomato, buffalo mozzarella, basil, evo oil
SECONDI
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CALAMARI RIPIENI SU CREMA DI PATATE€18Stuffed calamari on potatoes cream • calamars farcis à la crème de pommes de terre
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TAGLIATA DI TONNO CON VERDURE GRIGLIATE€20Sliced tuna in a crust with grilled vegetables • tataki de thon en croûte aux légumes grillés
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FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI€18Fried squid and shrimp • calamars et crevettes frits
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FRITTURA MISTA DI PESCE€18Mixed fried fish with vegetables • friture mixte de poisson avec légumes
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COSTATA CON VERDURE GRIGLIATE€25Sliced meat with grilled vegetables • faux-filet aux légumes grillés
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TAGLIATA DI CARNE CON PATATE AL FORNO€20Sliced steak with baked potatoes • tagliata de viande avec pommes de terre au four
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IMPEPATA DI COZZE AL LIMONE€15Peppered mussels with lemon • moules poivrées au citron
HAMBURGER con patatine fritte
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CLASSICO€16Fassona 150 gr, pomodoro cuore di bue, insalata, bacon, cipolla caramellata fassona 150 gr, beefsteak tomato, salad, bacon, caramelised onion
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CARAMELATO€13.5Fassona 150 gr, pomodoro cuore di bue, insalata, bacon, cipolla caramellata fassona 150 gr, tomato, coeur de boeuf, salad, bacon, oignons caramélisés
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BLANCO€15Fassona 150 gr, pomodoro cuore di bue, bacon, uovo, insalata fassona 150 gr, beefsteak tomato, bacon, egg, salad
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MILANO-SANREMO€16Pomodoro cuore di bue, bacon, crema di gorgonzola, grana, rucola e petto di pollo impanato e fritto tomato coeur de boeuf, bacon, parmesan, salade, poitrine de poulet panée et frite
DOLCI
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TIRAMISÙ CLASSICO€6Classic tiramisu • tiramisu classique
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TIRAMISÙ ALLA NUTELLA€7Nutella tiramisu • tiramisu à la nutella
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CRÈME CARAMEL€6Crème caramel
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Panna cotta
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TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO€7Chocolate cake with soft heart • gâteau au chocolat avec cœur fondant
FOCACCE
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CAPRESE€8Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo tomato, buffalo mozzarella, basil, evo oil
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CAMPANA€8Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo tomato, buffalo mozzarella, basil, evo oil
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MAZARA€15Pomodoro, gamberi rossi di Mazara del Vallo, stracciatella, basilico, olio evo tomato, red prawns from Mazara del Vallo, stracciatella, basil, evo oil
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Pomodoro, porchetta, gorgonzola, mozzarella di bufala, basilico, olio evo tomato, porchetta, gorgonzola, buffalo mozzarella, basil, evo oil