Black&White Cafè Menu

Rye whiskey, vermouth rosso, angostura bitter.

Cognac,crema cacao scura,panna

Tequila,cointreau,succo di limone fresco.

Vodka,cointreau,succo di mirtillo,succo di limone fresco.

Vodka,vodka alla pesca,succo di mirtillo,succo d'arancia.

Vodka(gusto a vostra discrezione) lime fresco,zucchero di canna bianco,top soda

Vodka,gin,rum carta blanca,tequila,triple sec,sweet&sour top cola.

Vodka,gin,rum carta blanca,midori,sweet & sour,top lemon soda.

Vodka,gin,rum carta blanca,blue curacao,sweet &sour,top sprite.

Lime fresco.rum carta blanca,zucchero di canna bianco,menta fresca,top soda.

Vodka,zenzero fresco,ginger beer.

Vodka,khalua,panna fresca.

Vodka,liquore al lampone,purea di lampone,succo d'ananas.

Rum carta blanca,vermouth rosso,granatina.

Havana 7,succo d'arancia,succo d'ananas,succo di limone fresco.

London dry gin,maraschino,creme de violette,succo di limone fresco.

London dry gin,succo d'arancia,assenzio,granatina.

London dry gin,vermouth rosso,dry vermouth,succo d'arancia.

Jack daniel's,triple sec,sweet&sour,lemon soda.

Rum carta blanca,havana 7,dry orange,orzata,succo di lime fresco,top lemonsoda.

London dry gin,vodka,lilet blonde.

Rum anejo,galliano,succo d'anans,succo di lime fresco,top prosecco.

Rum carta blanca,succo di limone fresco,zucchero di canna bianco.

Succo di limone fresco,succo d'arancia,granatina,lemon soda.

Succo d'arancia,succo di mirtillo,succo d'ananas.

Succo al passion fruit,succo d'arancia,purea di fragola.

Succo d'arancia,sweet&sour,purea di cocco,purea di banana.

Succo di pompelmo,sweet&sour,purea di kiwi.

Succo al passion fruit,succo di mirtillo,sweet&sour,purea di papaya,top soda.

Campari/aperol,prosecco top soda

Campari,vermouth rosso,top soda

Campari,london dry gin,vermouth rosso.

Prosecco,menta fresca,fiori di sambuco,top soda

London dry gin,zucchero,succo di limone fresco,top soda

Orzata, zucchero di canna bianco,succo pompelmo,fragola e lime pestati fiori di sambuco,top sprite.

Germania /Pilsner 5,0% vol. / Giallo Paglierino L'aroma è pulito con sentori erbacei, si caratterizza per il suo stampo tipicamente teutonico, dove l'amaro prevale per la generosa presenza del luppolo

Belgio / Dubbel 6,5% Vol. / Ambrato Si contraddistingue per un gusto articolato. Queste caratteristiche derivano dalla miscela di diversi tipi di malto e dalle spezie impiegate

8%VOL

Lombardia, 12,5% vol. Uve: Trebbiano Al naso presenta una buona intensità evidenziando note agrumate di mela e pesca matura. In bocca è fresco ed equilibrato.

Lombardia, 13,0% vol. Uve: Trebbiano è fresco, lineare e dotato di grande finezza con note delicate di fiori bianchi e balsamiche, sentori di albicocca e mandorla.

Friuli Venezia Giulia, 12,5% vol. Uve: Ribolla Gialla Naso intenso, con le note di mela e pesca che si uniscono alle sensazioni di cedro e pompelmo. Assaggio fresco, vibrante e fruttato.

Lombardia, 12,5% vol. Uve: Chardonnay, Pinot Bianco Colore giallo paglierino. Vino dal carattere molto fresco. Al naso ha decise note di fiori bianchi e in bocca presenta una grande sapidità.

Lombardia, 12,5% vol. Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Barbera Colore rosso rubino intenso. Vino dal carattere molto elegante. Al naso ha decise note di frutti di bosco e leggeri sentori di tabacco.

Abruzzo, 13,0% vol. Uve: Montepulciano Al naso frutta rossa, con sentori di marasca e fini note speziate. Sapero di medio corpo, sapido e leggermente tannico.

Veneto, 14.0% vol. Uve: Corvina, Rondinella, Molinara Profumo pulito di frutti del sottobosco, amarene e prugne, speziato, leggero di cuoio e pepe. Il corpo robusto e complesso.

Lombardia, 12.5% vol. Uve: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Un Franciacorta classico, equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo. Perfetto per ogni occasione.

Lombardia 12,5% vol. Uver: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco Profumo ampio e invitante con sfumature di frutta dolce. Il sapore corrisponde al naso, sapido e completo nel retrogusto.

Lombardia, 12,5% vol. Uve: Chardonnay, Pinot Nero Perlage fine e persistente, in bocca si presenta con note di nocciola e fragranze di frutti dolci e fiori bianchi. Molto persiste e fresco.

Lombardia, 12,5% vol. Uve : Chardonnay Colore giallo brillante. Perlage fine e persistente. Aroma molto elegante e cremoso con note di pasticceria e confetto

Lombardia, 12,5% vol. Uve: Pinot Nero Colore buccia di cipolla. Perlage fine e persistente. Aroma molto elegante con note mora e lampone. Ottima persistenza e struttura.

Veneto, 11.0% vol. Uve: Glera Ha una spima persistente ed un caratteristico profumo di fruttato. Al gusto si presenta morbido ma asciutto.

Francia, 12,0% vol. Uve: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay L'aroma ampio, polposo e voluttuoso di una macedonia di frutta fresca. L'accattivante dolcezza, la rinfrescante acidità

Francia, 12,0% vol. Uve: Chardonnay Brillante e limpido di colore giallo con riflessi dorati. Vino fine, fresco e fruttato con un attacco al palato molto deciso

Francia, 12,0% vol. Uve: Chardonnay Note di pesca e sfumature di mela cotta e composta. In bocca riesce a combinare in maniera equilibrata struttura, persistenza e vivacità

Francia, 12,5% vol. Uve: Pinot Nero, Chardonnay Il sapore è ben equilibrato e prezioso. Aromi di frutta e sentori di miele, sapore di caramello e aromi perfettamente bilanciati

Francia, 11.5% vol. Uve: Chardonnay Floreale e fruttato il naso, con contorni minerali e fragranti che guidano a un assaggio fresco, brioso, avvolgente e appagante

Bresaola, Mozzarella, Insalata, Carciofi e Salsa Boscaiola

Tonno, Maionese, Insalata, Pomodori e Salsa Messicana,

Mortadella, Insalata, Fontina e Salsa Rosa

Fontina, Crudo, Insalata e Salsa Boscaiola

Coppa, Mozzarella, Carciofi e Salsa Boscaiola

Prosciutto Cotto e Fontina

Cotto, Insalata, Maionese e Fontina

Cotoletta di pollo, Insalata, Maionese e Fontina

Bresaola, Mozzarella e Carciofi

Mortadella, Insalata, Mozzarella e Salsa Tartara

Coppa, Insalata, Pomodori, Salsa Boscaiola e Funghetti

Crudo, Rucola, Fontina, Salsa Boscaiola

Tonno, Insalata, Pomodori e Salsa Rosa

Salame, Fontina, Maionese e Insalata

43%vol equilibrato,elegante,un mostro sacro japponese.Un drago indomabile che ripercorre la primavera con i suoi fiori di sakura fino allo yuzu invernale,ripercorrendo un intera cultura nelle sue sfumature stagionali,nell'infinito ciclo della perfezione.

42%vol la freschezza delle mele e del basilico oltre ai botanical classici lo rendono indescrivibile. Un gin leggendario come il marinaio da cui prende il nome. Un inno alla libertà,al non chiedere il permesso,per poter decidere di girare il mondo. E tu...vuoi ripartire da zero?

45%vol Gin al sale di Cervia. E' la riviera racchiusa in bicchiere.E' un gin misterioso,non descrive i botanical che lo compongono. Può essere tutto o niemte.E' un gioco a quiz...vuoi provare ad indovinare?

47%vol Una complessità armonica dettata dalle note floreali e speziate. Creato in un mulino della foresta nera. Racchiude tutto il mistero e il fascino che abbraccia la maestosità di un passato da ricordare e l'attesa misteriosa del futuro che ci aspetta.

42.5%vol Creato da una selezione di piante esotiche.Un profumo raffinato e morbido grazie agli agrumi e al cardamomo.Al palato risulta morbido. Bevendolo e chiudendo leggermente gli occhi potrai ripercorrere la via delle spezie.Un inno al viaggiare,senza se e senza ma. La complessità dei profumi è la bellezza che ci circonda.

42%vol Il pack prende ispirazione dalle taniche di benzina rendendolo indimenticabile alla prima occhiata. Profumato e fresco grazie al twist di limone e dalla liquirizia. Carburante per il corpo e per la mente. E' una scarica di adrenalina. Una corsa senza limiti verso un paesaggio bellissimo.

43.7%vol Complesso ed intrigante. Oltre ai botanical classici spiccano vaniglia e arancia. Elogia e fa da tributo allo “speak easy”, tipico del proibizionismo. Bevendolo ti ritrovi nel fascino senza tempo del 1920,fatto di gangtar,segreti e soprattutto gentiluomini.

42.9%vol Miscela botanical classici ad erbe e limoni. Il suo gusto è deciso,caldo ed avvolgente. Gustarlo sarà come quei rari incontri :una donna interessante e affascinante seduta nel tavolo all'angolo del tuo bar preferito,dove al primo scambio di sguardi sai già che il tuo destino è segnato.

45%vol Fresco e deciso,ricco di sfumature contrastanti,partendo dal ginepro e agrumi fino ad arrivare al pepe jamaicano.Ha un gusto pieno,arrogante e indomabile.Non fatevi mordere!

40%vol 12 volte l'anno rigorosamente durante la luna piena questo gin viene distillato dando vita ad un solo cuore..delicato e morbido anche grazie all'aggiunta finale di uva Moscato.Un gin profumato e misterioso, un accompagnamento dolce verso la via della perdizione.

42.7%vol “mundus appellatur caelum, terra et mare”. Il mondo è l'insieme di cielo terra e mare e la sintesi di questo è parte integrante del DNA di questo gin. Il profumo ti prende e ti accompagna per mano lungo questo nostro Mediteranneo , in tutte le sue meraviglie, profumi e colori.

43%vol Ottenuto dalla distillazione di ingredienti principalmente francesi,ai quali si aggiungono lo yuzu e il pepe di sichuan cinese. Questo regala un gusto intenso e particolare.Sensuale e deciso,un incontro distratto che ti aprirà le porte ad infinite possibilità...

40%vol Gin spagnolo ottenuto dalla distillazione di vino albaino in infusione con spezie classiche con l'aggiunta di menta piperita,donando a questo gin un gusto leggero e fresco.Ora...chiudi gli occhi e guardalo,guarda il mare,le coste,l'oceano e senti quella leggera brezza marina e inebriati dei suoi profumi e passioni.

37.5%vol viene utilizzato il bobey classico a cui vengono aggiunte in infusione more e lamponi freschi con un'aromatizzazione al 100% naturale senza utilizzare coloranti e dolcificanti,creando cosi un sapore deciso,dolce ed un colore rosso intenso.

40%vol Creato attraverso la distillazione a vapore,riuscendo ad arricchirsi di profumo e gusto,dal delicato all'aromatico, richiama leggere note di liquirizia,zenzero e pepe.

41.3%vol Non rinuncia alla tipica grinta del london dry gin ma è caratterizzato da una freschezza agrumata dettata dalle buccie d'arancia di siviglia essicate al sole.

41.3%vol Dal gusto agrumato a cui si unisce il sentore acido del rangpur lime.Una pianta spinosa sud-americana poco comune. Il suo sapore pungente accompagnerà la vostra serata rendendola inusuale.

47.3%vol Secco e complesso,richiama sentori di agrumi e noce moscata. Utilizza le classiche note del london dry gin non stravolgendolo completamente ma aggiungendo note di semplicità ed eleganza. La versione premium della linea tanqueray.

41.3%vol Audace e saporito. Utilizza la base del tanqueray a cui vieme aggiunta la vaniglia e il ribes nero francese. Richiama le note floreali ispirate alle orchidee nere della Malesia. Un Gin dolce,autorevole e pieno di se.

41.3%vol Rispetta i canoni classici del tanqueray ma,con meno enfasi di ginepro. Persistente,moderato e dolce...almeno all'inizio. Lasciando verso la fine la secchezza dovuta al lime e al pepe.

58%vol L'essenza della Norvegia,racchiusa in una bottiglia nera opaca,richiama una terra altrettanto oscura,selvaggia e mozzafiato. Rinfrescante, deciso e intenso grazie ai twist di limone. Un gin adatto a chi non vuole scendere a compromessi.

40%vol Botanical in ifusione con foglie di tabacco,the verde e the nero,creando un armonioso profumo di vaniglia e cioccolato. Quando un drink è meglio di una medicina?bhe...qui ed ora!!! Berlo scalda il cuore,allevia lo stress e soprattutto aumenta la libido.

44%vol Intenso,rinfrescante e profumato grazie all'infusione di petali di rosa. Gin raffinato ed elegante con il suo stile inconfondibile e ricercato in tutto il mondo. Poche parole e tanta sostanza.

43.4%vol Ideato sotto un cielo illuminato da una mezza luna crescente,racchiude tutto il fascino e la maestosità di una notte stellata. Profumato e con leggeri sentori floreali,riesce a creare un atmosfera romantica di una notte carica di possibilità.

43.4%vol Ideato dopo un viaggio nella foresta dell'amazzonia, mescola botanical classici ad erbe misteriose ed esotiche . Hendrick's varca il confine sconfinando oltre oceano. Un ritorno alle origini con uno sguardo indirizzato sempre verso il futuro.

43.4%vol “Un quadro di Monet” distillato in una bottiglia molto elegante,creando cosi un gin delicato dal profumo intenso,inebriante ed avvolgente. Infuso con fiori freschi,riesce a trasportarti...Il profumo di una donna incrociata per sbaglio,e a volte basta questo,a farti cambiare direzione.

43.4%vol Il master distillers Lesley Grace ha avuto la brillante idea di aggiungere alle botaniche classiche assenzio fiori di loto blu e il chinino. Il nome è una certezza,Orbium dal latino “rotondo” rappresenta la forma del gusto tanto ricercata. Le note floreali lo accompagnano verso la perfezione.

40%vol Colore ambrato con note fresche dolci e amare. Deciso,persistente,ricco di sapori e gusti,come per richiamare il nome. In aggiunta i filamenti d'oro al suo interno richiamano la ricchezza che va cercata,a volte dentro le cose più semplici.

43%vol Un mix di botanical creato con estratti di the cinese. Un assaggio morbido e ricco di note orientali,richiamate dall'unicità della bottiglia simile ad una vecchia ceramica cinese. Delicato,cristallino,indimenticabile...

42%vol IL PRIMO GIN NERO ITALIANO.Una dichiarazione d'amore verso Torino,particolare ed eclatante elogia i prodotti tipici del territorio. Due bacche di pepe si contraddistinguono ai botanical classici. La leggenda narra che ci fosse un toro a protezione della città capace di sconfiggere un drago mostruoso, grazie ad un elisir in grado di esaltarne la potenza.Il toro mori poco dopo il combattimento,diventando cosi l'impresa eroica più memorabile di sempre. WHEN YUO TRY BLACK YOU NEVER GO BACK! Amuerte “Noi non stiamo a bordo campo. Noi giochiamo il gioco della vita...e lo giochiamo fino alla morte.” Il gin Amuerte è stato creato come promemoria che la vita dovrebbe essere celebrata a pieno. Un gin unico e raro. Sia per quanto riguarda la bottiglia,disegnata a mano con una lamina d'oro 24k sia che per il contenuto di essa. Oltre che i botanical classici vengono infuse infatti foglie di coca peruviana raccolte a mano. Si differenziano in quattro ricette differenti...

43%vol Aggiunta di arance e dragon fruit rendendo questo gin fresco e beverino accompagnato da una tonica aromatica.

43%vol dal carattere intenso. Il profilo aromatico è un insieme di spezie,frutti tropicali tra cui il finger lime e pepe del sichuan.

43%vol Viene aggiunta in infusione la pineberry,una fragolina bianca sud americana dal profumo di ananas.

43%vol Grazie all'impiego del fico blu si ottiene un gin dalle sfumature dolci. Intenso e complesso allo stesso tempo.

49%vol Viene realizzato in un piccolo alambicco sul nostro lago d'Iseo e sorprende con note di liquirizia,legno e cereali tostati. Aroma profondo e pungente data la sua gradazione alcolica.

44%vol Botanical di alta qualità come coriandolo,limoni,arance,ginepro,basilico,pompelmo e mirto di Panarea. L'anima Siciliana in una bottiglia,in tutto il suo colore,sfumature ed energia.

45%vol Ginepro,alloro,olivo,asperula,rosmarino,salvia,sclarea,mentuccia e limone;lasciati in ifusione separatamente e successivamente distillati in un alambicco discontinuo da 1000 lt. 9 botaniche tutte trentrine e tutte non filtrate,con aggiunta di acqua del monte Baldo, creano un gin fresco e morbido.