Drinks
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Aperitivo alcolico€10
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Liquori€4
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Aperitivo analcolico€8
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Superalcolici€6
Dolci
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Meringa€7
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Profiterole€7
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Tiramisù€7
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Tortino pistacchio / cioccolato€7
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Catalana€7
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Zuppa inglese€7
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Frutta fresca del giorno€7
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Panna cotta€7
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Sorbetto€5
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Tartufo nero / bianco€7
Contorni
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Insalata all‘italiana€12Insalata verde, carote, sedano, rapa, pomodori
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Insalata ortolana€12Tonno, fagioli, cipolle
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Insalata regina€10Insalata verde, gamberetti, carote, mais
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Insalata verde€5
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Insalata di pomodori€5
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Verdure grigliate€7Melanzane, zucchine
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Insalata nizzarda€12Insalata verde, uovo, mozzarella, patate, fagiolini, tonno, pomodoro
Pizzeria
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La santa maria€15Pomodoro, mozzarella, bufala, olive, salame piccante
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Gorgonzola€9Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
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Stella marina€18Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola, mais
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Messicana€10Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, peperoncino
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Marinara€5Pomodoro, origano
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Rucola€8Pomodoro, mozzarella, rucola
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Americana€10Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine
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Skipper€15Pomodoro, mozzarella, totani
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Calzone campione€16Pomodoro, mozzarella, bufala, prosciutto crudo, rucola
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Libeccio€15Pomodoro, ricotta, salsiccia, radicchio
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Quattro stagioni€10Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive
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Quattro formaggi€10Pomodoro, mozzarella, stracchino, gorgonzola, fontina
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Pomodoro, mozzarella, prosciutto
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Zena€10Pesto, stracchino
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Rustica€10Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, olive
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Margherita€7Pomodoro, mozzarella
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La bio€15Scamorza affumicata, bufala, cime di rapa, salsiccia
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Scirocco€15Speck, brie
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Tirolese€12Pomodoro, mozzarella, speck
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Della casa€12Pomodoro, mozzarella, rucola, grana, pomodorini freschi
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Capricciosa€10Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, peperoni
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Biancaneve€10Mozzarella, stracchino
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Al mozzo€15Pomodoro, mozzarella, polpo
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Positano€15Pomodoro, bufala, peperoni, salsiccia, cipolla, acciughe
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La carbonara€15Pomodoro, mozzarella, panna, uova, pancetta, grana
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Maestrale€15Stracchino, scamorza affumicata, prosciutto crudo
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Diavola€9Pomodoro, mozzarella, salame piccante
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Rucola e salsiccia€10Pomodoro, mozzarella, rucola, salsiccia
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Bufala€10Pomodoro, mozzarella di bufala
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Salsedine€15Pomodoro, mix di funghi di bosco, bufala, tonno
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Tonno€8Pomodoro, mozzarella, tonno
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Pugliese€8Pomodoro, mozzarella, cipolla
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Alla lampara€15Pomodoro, mozzarella, gamberetti, cozze
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La boa€15Pomodoro, mozzarella, bufala, bresaola, rucola
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Tonno e cipolla€9Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
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Turchino€15Pomodoro, bufala, speck, castagne, mix di funghi di bosco
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Grecale€15Pomodoro, mozzarella, bufala, cime di rapa, salsiccia
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La nina€15Pomodoro, bufala, verdure grigliate
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Tropea€15Pomodoro, stracchino, salame piccante, olive taggiasche, cipolla di tropea
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La pinta€15Pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini freschi
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Napoli€10Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
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Crudo€12Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
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Galeone di mare€18Pomodoro, frutti di mare
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Vecchie mura€10Pomodoro, mozzarella, melanzane alla griglia, grana
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Lanterna€15Stracchino, pesto, carciofi, gorgonzola, noci, prosciutto cotto
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Romana€10Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
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La nassa€15Pomodoro, mozzarella, bufala, polpo
Antipasti
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Mare misto€18
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Carpaccio di tonno€20
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Crudo e bufala€15
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Cozze alla marinara€13.5
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Acciughe ripiene€15Lightly fried anchovies with a fragrant filling of breadcrumbs, herbs, and garlic
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Alici marinate€12
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Polpo e patate€18
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Mozzarella caprese€10
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Guazzetto di cozze e vongole (al verde)€20Sautéed mussels and clams (olive oil, garlic, parsley, white wine)
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Ostriche 6 pz.€20
Vini bianchi - secchi
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Ribolla gialla€25
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Falanghina€25
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Pigato DOC€25
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Gewürztraminer€28
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Vermentino ligure DOC€25
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Greco ante hirpis€25
Birre - in bottiglia
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Theresianer premium pils (50 cl)€7.5
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Theresianer wit (50 cl)€7.5
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Theresianer wit (75 cl)€7.5
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Theresianer bocks (50 cl)€7.5
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Theresianer india pale ale (50 cl)€7.5
Secondi
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Calamari e gamberi€20
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Tagliata di carne ai ferri (vitello)€23
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Orata o branzino ai ferri€20
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Frittura nostrana€27
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Zuppa di pesce€35
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Tagliata di tonno€22
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Grigliata di pesce€30
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Spada ai ferri€18
Vini rossi
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Nebbiolo€25
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Primitivo di manduria€25
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Barolo€35
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Dolceto€25
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Sedara€25
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Barbera€25
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Nero d‘avola€25
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Aglianico€25
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Vigna brugnera€25
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Chianti€25
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Ruchè€25
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Valpolicella€30
Menù gluten free - dolci
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Catalana€7
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Dolce della casa€7
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Crème brûlée ai frutti di bosco€7
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Sorbetto€5
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Panna cotta€7
Menù gluten free - contorni
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Insalata regina€12(Insalata verde, gamberetti, carote, mais)
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Insalata nizzarda€12(Insalata verde, uovo, mozzarella, patate, fagiolini, tonno, pomodoro)
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Insalata ortolana€12(Tonno, fagioli, cipolle)
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Insalata di pomodori€5
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Verdure grigliate€7
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Insalata verde€5
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Insalata all’italiana€12(Insalata verde, carote, sedano, rapa, pomodori)
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Patate al vapore€6
Primi
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Spaghetti all‘ostrica di scoglio€20
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Tagliolini al pesto€12
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Ravioli di pesce€18
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Pansotti al sugo di noce€17
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Pennette al granchio€50Minimo 2 persone
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Spaghetti alle vongole€18
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Tagliolini all’astice (minimo 2 persone)€60
Focacce
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Doppia sfoglia crescenza, gorgonzola e salsiccia€14
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Doppia sfoglia crescenza e pesto genovese€14
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Doppia sfoglia crescenza e prosciutto€14
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Doppia sfoglia classica€12
Super pizze
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Meditteranea€25Pomodoro, mozzarella, paté di olive, salsiccia, funghi, brie
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Varazze beach€25Pomodoro, stracchino, zucchine, gamberetti
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La bitta€25Pomodoro, bufala, gamberetti, rucola, pomodori freschi, prosciutto crudo
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La scrocchiarella€25Pomodoro, aglio, acciughe, capperi
Vini bianchi - frizzanti
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Ribolla gialla€25
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Gh mumm cordon rouge€75
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Müller thurgau€25
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Col sandago DOC extra dry (prosecco)€25
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Veuve clicquot brut€75
Bevande
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Caffè decaffeinato / d’orzo / corretto€2.5
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Sprite (bibita)€3.5
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Fanta (bibita)€3.5
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Cappuccino / tè caldo€3
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Coca cola (bibita)€3.5
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Acqua naturale / gassata€2.5
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Estathé pesca / limone (bibita)€4
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Caffè espresso€2
Menù gluten free - secondi
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Orata alla ligure€20
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Filetto di carne alla griglia€22
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Frittura di calamari e gamberi€20
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Frittura nostrana€27
Birre - alla spina
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Birra media bionda theresianer (40 cl)€7
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Birra piccola bionda theresianer (20 cl)€4
Menù gluten free - primi
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Spaghetti alla marinara€20
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Paella alla valenciana (frutti di mare)€50Minimo per 2 persone
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Gnocchi al pesto€15
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Raviolo mediterraneo€20
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Gnocchi con crema di pachino e vongole€18
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Gnocchi ai formaggi€16
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Pasta alla nassa€20
Menù gluten free - antipasti
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Caprese (mozzarella di bufala) con pomodoro e olive€12
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Guazzetto di cozze e vongole ( al verde )€20
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Sagittario€20(Avocado, insalata verde, gambero, maionese)
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Polpo e patate€18
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Involtino al forno di zucchina€20(Salmone, patè d‘oliva, parmigiano)
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Bruschetta all’italiana€12(Pomodoro, pane, aglio, acciughe ed evo)