Menù (dalle 12:00 alle 15:30)
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Insalata di polpo€14
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Focaccia di rocco€10Focaccia al formaggio
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Torta di verdure€10
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Verdure ripiene genovesi€12
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Acciughe fritte€12
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Pansoti in salsa noci€13
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Pizza margherita in teglia€10
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Farinata€9
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Insalata di stagione€6
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Niçoise€12
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Patate al forno€6
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Insalata di pollo€12
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Trofie al pesto€13
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Spezzatino di manzo€14
Al calice - rossi
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Passo del lupo rosso conero€7
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Barbaresco cantina sordo€8
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Governo all’uso toscano€7
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Drink list
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Spritz bisù€10
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Negroni bianco€10St germain, grey goose vodka, biancosarti, passito colosi, mezcal vida del maguey
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Profumo ligure€10Liquore ligure basanotto, maraschino, chinotto, limone
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Tiki tyson€10Kingston rum bianco, bumbu original, maraschino, amaro camatti, disaronno, maracuja, olio essenziale di arancia
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Falso mito€10Vermouth cinzano rosso, campari bitter, liquore al caffè artigianale, cocco
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Bee cool€10Jameson whisky, liquore ligure m’inchinotto, honey mix, acido citrico
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Tea fizz€10Bulldog gin al the nero, miele alla vaniglia, succo di limone, soda allo zenzero
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Milf punch€10Tequila espolon, mezcal vida del maguey, mango, limone & arancia
Bottiglie - rossi
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Valpolicella bertani€34
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Amarone valpantena bertani€65
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Rosso conero passo del lupo€28
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Barbera nuda montalbera€38
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Barbaresco l’intuito montalbera€48
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Barolo l’evoluzione montalbera€58
Gin
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Beefeater€7
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Tanqueray 0.0€7
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Monkey 47€11
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Bulldog€7
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Brockmans€10
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Acqueverdi€9
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Nordes€9
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Hendrick’s€9
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Cittadelle€8
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Tanqueray ten€9
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Old english single pot€9
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Plymouth€8
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Opihr€8
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Malfy€9
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Pepe€9
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Portobello road€9
Bottiglie - bollicine
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Champagne lallier millesimè 2014€120
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Champagne laurent perrier brut€90
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Franciacorta muratori€38
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Cá del bosco dosaggio zero€90
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Valdobbiadene€28
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Franciacorta monterossa satèn€48
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Champagne cristal€450
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Franciacorta monterossa p.r.€42
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Piper rare€300
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Dom perignon€380
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Champagne lallier rosè€110
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Champagne laurent perrier millesimè 2012€120
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Franciacorta monterossa flamingo rosè€58
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Laurent perrier magnum€180
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Cá del bosco annamaria clementi€180
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Champagne lallier r.019€70
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Franciacorta monterossa cabochon€100
Sfizi
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Pinsa con burrata e prosciutto crudo€11Focaccia burrata e crudo
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Empanadas di manzo€9
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Falafel di ceci€8
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Autentico€12Pan brioche al sesamo nero, battuta di scottona prussiana, stracciatella, granella di nocciole
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Focaccia con acciuga€12Focaccia con acciuga del cantabrico, stracciatella e pomodoro secco
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Patate al forno€6Patate cotte con buccia, maio del giorno
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Focaccia di rocco€10Focaccia al formaggio
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Acciughe impanate e fritte€10Acciughe fritte, maio del giorno
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Farinata€9Tipica farinata genovese
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Frisceu e panissa€7
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Polpette di manzo€8Polpette di manzo, maio del giorno
Vodka
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Stoly gold€9
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Grey goose€8
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Skyy€7
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Beluga€9
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Ciroc€9
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Eiko japan vodka€9
Whisky
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Bulleit bourbon€8
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Glen moray€8
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Laphroaig 10y€9
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Bulleit rye€9
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Wild turkey bourbon€7
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Glendalough double barrel€9
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Drambuie€8
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Jameson black barrel€8
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Jameson€7
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Copper dog speyside€9
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Aberfeldy€9
Rum
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Kingston dark€7
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Diplomatico planas€8
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Appleton estate€9
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J. Bally€9
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Cachaça sagatiba€7
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Tarasco ( messico )€9
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Clarin communal€9
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Barceló organic€8
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Rum nation jamaica€9
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Saint james cuvèe€9
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Kingston blanc€7
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Spiced rum sailor jerry€8
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Plantation original dark€7
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Kraken€9
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Bumbu€8
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Neisson 55%€9
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Trois rivieres€9
Tequila e mezcal
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Mezcal vida del maguey€9
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Espolon reposado€8
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Herradura€9
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1800 Silver€9
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Espolon€7
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Altos€7
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Mezcal perro de san juan€10
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Mezcal malacara€11
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Mezcal yuu baal€9
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Corralejo€9
Al calice - bianchi & rosati
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Damigella rosato€7
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Etichetta grigia lunae€8
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Rapujè langhe bianco sordo€7
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Lugana costa arente€7
Birre
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Birra di busalla muller€7
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Leffe rouge draft€7
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Budweiser€6
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Hoegaarden draft€7
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Maltus faber cippa l’ipa€7
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Stella artois draft€6
Analcolici
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Thomas henry grapefruit€5
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Organics black orange€5
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Analcolico dolce€8Succo ananas, fragola caramellata, maracuja, succo di limone
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Succo pera / pesca / mirtillo / ace / ananas€5
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Estathè limone / pesca€5
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Acqua mood nat/gas€2
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San pellegrino tonica€5
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Redbull€5
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Coca / coca zero€5
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San pellegrino aranciata / chinotto€5
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Crodino€5
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San pellegrino lemon / ginger beer€5
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Analcolico aspro€8Spremuta di arancia, sciroppo di lamponi, pompelmo rosa
Al calice - bollicine
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Valdobbiadene€8
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Franciacorta muratori€9
Dolci
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Passito colosi€6
Bottiglie - bianchi & rosati
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Vermentino numero chiuso lunae€60
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Albarola lunae€65
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Etichetta grigia lunae€30
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Rapujè sordo€28
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Lugana costa arente€29
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Damigella domini veneti€28
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A pois fontezoppa€32
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Pecorino fontezoppa€30
Amari & liquori
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Liquore ligure m’in chinotto€6
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Maraschino buton€6
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Bitter giacobini€6
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Cointreau€6
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Limoncello€6
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Camatti€6
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Liquore al caffè€6
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Bailey’s€6
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Jagermeister€6
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Liquore ligure basanotto€6
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Bosoni erba cedrina /persichetto€6
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Montenegro€6
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Braulio riserva€7
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Dente di leone€6
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Biancosarti€6
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Vermouth cinzano rosso€6
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Cynar€6
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Violetta liqueur€7
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St. germain€7
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Disaronno€6
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Assenzio€6
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Sambuca€6
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Braulio€6
