Contorni e insalate
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Insalatina mista€6Small mixed salad
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Carciofi trifolati€9Sauteed Artichokes
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Insalata capraia€14Con lattuga, pomodoro, capperi, tonno, grana toscano e cipolla croccante
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Insalata elba€14Con rucola, pomodori, noci, olive nere, burrata, pesto e aceto balsamico
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Patate al forno€7Oven baked potatoes
Antipasti
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Tartarre di chianina€20Beef Tartarre
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Burrata e Tartufo€10Burrata with fresh truffle
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Tagliere misto€14Cutting board
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Crostone al pecorino con noci, miele tartufato e tartufo fresco€12Slices of toasted bread with pecorino cheese, walnuts, truffled honey and fresh truffle
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Crostone con mostarda di fichi, blu erborinato e pinoli tostati€12Slices of toasted bread with fig mustard, blue cheese and toasted pine nuts
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Bresaola di Cervo con rucola e grana€20Bresaola of deer with arugula and Tuscan grana cheese
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Pere e pecorino€10Pears with pecorino cheese
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Primi piatti
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Typical Tuscan vegetable and bread soup
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Tortelli mugellani con champignon e tartufo€19Tortelli pasta filled with potatoes in a mushroom and truffle sauce
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Pappa al pomodoro€12Tomato and bread soup
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Pacchero porro e salsiccia€14Paccheri pasta with leek and sausage
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Pappardelle al ragu’ di cinghiale€16Pappardele pasta with wild boar sauce
Dessert
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Torta del Monaco€7.5
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La claire€7.5
Bevande
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Calice di vino da€5
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Acqua€4
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Caffè€2
Secondi piatti
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Sliced veal with a creamy tuna flavored sauce
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Bistecca alla fiorentina di chianina (al kg)€70Florentine Beef T-Bone Steak
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Filetto al pepe verde€30Beef fillet with green peppercorn sauce
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Guancia di Suino al vino rosso€20Pork cheek cooked in red wine
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Peposo alla fiorentina€20Renate's peppered beef stew
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Coniglio alle Prugne€23Rabbit and prunes
