Antipasti
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Insalata Olivier€8Patate lesse, carote lesse, uova, carne di pollo, capperi, maionese, panna acida, erbe aromatice.
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Insalata Mimosa€8Patate lesse, carote lesse, uova, tonno, barbabietole lesse, maionese.
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Polpette€3,50Carne di scottona, verdure di stagione, spezie
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Ceburek" Panzerotto fritto€3,50Carne macinata di scottona
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Strudel salato€2,50Pasta sfoglia, cicoria, formaggio morbido, spezie
Piatti principali
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Manty€14Semola rimacinata di grano duro, carne macinata di manzo, zucca, cipolla, spezie.
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Plov€14Riso, carne macinata di manzo, carota, cipolla, spezie.
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Ciucivara€14Semola rimacinata di grano duro, spinaci, menta, pure di patate, erbette del campo.
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Dessert
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Ciak Ciak€5Fili di pasta fritti e uniti da una glassa di miele e noci
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Medovik" torta€5Pan di Spagna a base di miele, crema a base di dulce di leche e panna acida
Vini
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Prosecco Toffoli€3,50 calice
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Prosecco DOCG Terra di Guia€4 calice
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Prosecco Bortolin€4 calice
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Simoncelli Trento DOC€5,50 calice
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Levii Brut Trento DOC€5,50 calice
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Saeprus Metodo classico€6 calice
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Pino Noir Metodo classico€6 calice
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Vermentino Sardo, Merì€4,50 calice
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Pecorino€4,50 calice
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Gavi ad Lunam€4,50 calice
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Grechetto€4,50 calice
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Iselis Bianco€5,50 calice
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Rosso dei Vanai€3,50 calice
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Carignano€4,50 calice
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Barbera€4,50 calice
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Rosso Piceno€4,50 calice
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Rosso Arquata€5,50 calice
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Iselis Rosso€5,50 calice
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Celtico di Moschioni€6,50 calice
Aperitivi
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Select€4
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Bitter Fred Jerbis€6
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Bergamotto Fred Jerbis€6
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Gin Tonic€8,50 a €10
Digestivi
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Prodotti della rinomata distilleria Bepi Tosolini
Crostini
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CECINA DE LEÓN€2/3 (al pezzo)Carne di manzo affumicato(origine Spagna), sale lardo e olio di oliva
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PITINA€2/3 (al pezzo)Carne di pecora, carne di suino, sale, pepe, vino, aglio, erbe aromatiche, spezie naturali, conservane E300, E301, farina di mais
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SALSICCIA SARDA AL MIRTO€2/3 (al pezzo)Carne di suino, sale, spezie e aromi, destrosio, antiossidante E301, conservanti E252,E250
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SALAME EQUINO€2/3 (al pezzo)Carne equina, sale, aglio, spezie
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CACIOTTA DI CAPRA AL GINEPRO€2/3 (al pezzo)Latte di capra, bacche di ginepro, sale
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VARI FORMAGGI VACCINI€2/3 (al pezzo)Latte vaccino, siero, caglio, sale
Our Breads
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BAURSAK" GNOCCO FRITTO€2,50Farina, uova, kefir
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BAGUETTE" PANEFarina grano duro, acqua, malto, lievito, sale
