Bisteccheria Ponziani Menu

Menu Luglio - Agosto

• Tartare Burrata e Tartufo

  €12
• Tartare con Olio di Basilico, Pomodorino e Pinolo Tostato

  €12
• Coniglio Fritto

  €12
• Affettato e Formaggi

  €10
• Bruschette Miste

  €7
• Petto d'Oca Rucola, Miele, Arancio

  €12

• Manzo Superior Beef Dry Aged

  Kg €50
  Taglio alla Fiorentina (minimo 1Kg)
• Manzo Superior Beef Dry Aged

  Kg €45
  Costata (minimo 800 gr)
• Manzo Superior Beef Dry Aged

  Kg €55
  Taglio Tomahawk (chiedere disponibilità)
• Manzo Km 0 Dry Aged

  Kg €40
  Taglio alla Fiorentina (minimo 1Kg)
• Manzo Km 0 Dry Aged

  Kg €35
  Costata (minimo 800 gr)
• Selection Beef

  Kg €55
  Fiorentina o Costata (minimo 1Kg)
• Black Angus

  Kg €65

• Tagliata di Manzo (Km 0 - circa 300 gr)

  €18
  Sale e olio
• Tagliata di Manzo (Km 0 - circa 300 gr)

  €20
  Rucola, pachino e Grana
• Tagliata di Manzo (Km 0 - circa 300 gr)

  €22
  Cipolla caramellata
• Tagliata di Manzo (Km 0 - circa 300 gr)

  €22
  Asparagi
• Tagliata di Manzo (Km 0 - circa 300 gr)

  €23
  Tartufo

• Filetto (Manzo a Km 0 - circa 250 gr)

  €20
  Sale e olio
• Filetto (Manzo a Km 0 - circa 250 gr)

  €23
  Rucola, pachino e Grana
• Filetto (Manzo a Km 0 - circa 250 gr)

  €24
  Cipolla caramellata
• Filetto (Manzo a Km 0 - circa 250 gr)

  €24
  Asparagi
• Filetto (Manzo a Km 0 - circa 250 gr)

  €25
  Tartufo

• Grigliata Mista

  €14
• Salsiccia (2 Pezzi) con Pane Bruscatto

  €6
• Bistecca

  €9

• Double Cheese

  €13
  Burger 180 gr. Doppio strato di cheddar, cetriolo sott'aceto, pancetta, cipolla fresca Tropea, maionese, ketchup
• Classic Burger 1 recensione

  €13
  Burger 180 gr. Pomodoro, insalata, cheddar, cipolla, pancetta, maionese
• Piccantissimo

  €13
  Burger 180 gr. Salame piccante, 'nduja, scamorza, melanzane, maionese
• Shusi Burger

  €13
  Burger di pollo 180 gr. Pollo fritto, rucola, pomodoro, maionese al rosmarino, salsa yogurt
• Veggie Burger

  €13
  Melanzane, zucchine, peperoni, scamorza, cipolla, insalata, pomodoro, maionese
• Tommy Burger

  €13
  Burger 180 gr. Hamburger di salsiccia, cicoria, scamorza, maionese
• Al Piatto

  €13
  Burger 250 gr con tartufo (Patatine NON comprese)
• Baby Burger

  €10
  Burger 120 gr. Pomodoro, insalata, cheddar, maionese

• Patate al Cartoccio e Finocchietto Selvatico

  €5
• Cicoria all'Agro / Ripassata

  €5
• Verdure Grigliate

  €6
• Insalata Mista

  €5
• Patata Fritta

  €5

• Dolci Fatti in Casa

  €6
  Chiedere al cameriere

• Acqua

  €2.5
• Coca Cola (1 lt.)

  €5
• Coca Cola (0,33 lt.)

  €3
• Birra Ichnusa (0,33 lt.)

  €4
• Birra Artigianale Rossa “Flea”

  €6
• Amari

  €2.5
• Caffè

  €1.5
• Grappa

  €3
• Rum Diplomatico

  €5