GIROBRUSCHETTA
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Tutti i lunedì e giovedì: bruschette infinite€12Regole semplici: Partecipa tutto il tavolo | La sequenza delle bruschette è decisa dal locale | Chiama un nuovo giro solo dopo aver finito il precedente | Bibite non incluse
Oktoberfest AL BIRRIFICIO 17
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BREZEL€3Pane tipico bavarese
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SPECK e BREZEL€8Speck accompagnato da Brezel
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MONACO€13*Tris di wurstel con patate
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STINCO€19*Stinco con patate
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COSTICINE€18*Mezza baffa di ribs con patate
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MENÙ MONACO€17*Piatto Monaco + Birra Media
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MENÙ STINCO€23*Piatto Stinco + Birra Media
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MENÙ COSTICINE€22*Piatto Costicine + Birra Media
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Aggiunta di Brezel€2
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Boccale di birra da 1 litro€9 (Promo Oktoberfest)
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DRINK
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I nostri beer cocktails33 cl….. 8Cocktails realizzati con la nostra birra artigianale, un inaspettato equilibrio di sapori.
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SFINGE MULE (Il Mule che fa volare)3.5% Vol. Alc. Sfinge Mule è una reinterpretazione audace e rinfrescante del classico Moscow Mule, ma con un tocco di leggerezza che può solo venire dalla nostra blanche, la Sfinge.
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POST ISLAND (Un'isola di malto)3.5% Vol. Alc. Immagina di essere su una spiaggia deserta, l’orizzonte si tinge dei colori del tramonto e nella mano ti ritrovi un cocktail che è un’oasi di gusto.
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MUSA TONIC (Il Tonic luppolato)9% Vol. Alc. Un cocktail che prende il volo sulle ali di una IPA (la nostra Musa) e si posa delicatamente nelle terre del gin tonic.
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CAPRICANO (L'Americano ignorante)9.5% Vol. Alc. Il Capricano è un tributo vivace e sfacciato all’iconico Americano, reinterpretato con uno spirito “ignorante” ed esuberante.
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C-52 (Il bombardiere nero)10% Vol. Alc. Preparati a incontrare il fratello ribelle del celebre B-52!
BIRRE ALLA SPINA
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Piccola (0,3L)4
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Media (0,5L)5,5
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Boccale (1L)10
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Caraffa (1,7L)16
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POSTUMIA (Helles)5% Vol. Alc. È la prima nata di Birrificio 17, che rimarrà sempre nei nostri cuori.
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MUSA (IPA)5.5% Vol. Alc. Le navi inglesi che partivano per l’India avevano bisogno di una cosa: birra!
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CAPRA (Dunkel Bock)6.5% Vol. Alc. Dal nome della città tedesca di Einbeck, nella Bassa Sassonia, arriva la Bock.
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SFINGE (Blanche)4.5% Vol. Alc. La nostra birra di frumento, in cui abbiamo voluto dar spazio alla fantasia e alle spezie.
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CORVA (Stout)4.5% Vol. Alc. Le note di liquirizia, caffè e nocciola si incontrano in una birra leggera, ma dal carattere forte.
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BARBA (Tripel)8% Vol. Alc. Questa Tripel è un inno alle feste, con zucchero candito, anice stellato e bacche di ginepro.
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RANDOM #6 (Rye IPA)5.5% Vol. Alc. Una morbidezza sorprendente e una freschezza aromatica che risveglia i sensi.
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S-BIRRA (La salva-patente)2.2% Vol. Alc. Noi del Birrificio 17 rispondiamo al nuovo decreto sul Codice della Strada con una birra da 2,2% vol. alc.: 100% artigianale, 100% responsabile.
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MIX 17€19Un assaggio (0,1 L) delle nostre 8 birre.
BIRRE IN LATTINA
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MERLA (IGA)6.5% Vol. Alc. Unico stile italiano riconosciuto, la IGA è una birra molto particolare.
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OPS (Fresh Hop Ale)4.5% Vol. Alc. Ops è realizzata con i fiori di luppolo freschi, nel segno dell’antica tradizione birraia.
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S-MONKEY (Rauch)4.5% Vol. Alc. S-Monkey è una birra prodotta con malto affumicato. Colore ambrato carico, leggera ma dal sapore deciso.
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TILLIA (Bitter - GLUTEN FREE)4.2% Vol. Alc. Questa collaborazione tra il Birrificio 17 e I Maghi di Orz nasce da un’amicizia sbocciata anni fa.
ALTRE BEVANDE
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6% Vol. Alc. Postumia Spritz è la nostra interpretazione del classico aperitivo veneto.
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SIDRO DI MELE5Sidro di mele in bottiglia (0,33L)
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IDROMELE4Idromele classico, alle erbe e alla frutta
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Calice di vino (Bianco, rosso)
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LIQUORI E DISTILLATI3,50Limoncello, Liquirizia, Sambuca, Montenegro, Fernet, Branca menta, Baileys, Amaro del capo, Amaro Sant’Hubertus alle erbe, Amaro al rabarbaro, Stravecchio (Brandy)
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LIQUORI E DISTILLATI4,50Grappa bianca morbida, Grappa barricata
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LIQUORI E DISTILLATI6,50Bulleit Bourbon
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LIQUORI E DISTILLATI9Whisky Puni (ITA)
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ANALCOLICI3,5Acqua naturale, frizzante 75cl, Tè al limone o pesca 33cl, Coca Cola, Coca Cola Zero 33cl, Aranciata, Limonata, Tonica 33cl, Succo pesca, pera, albicocca, ACE, ananas 20cl
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CAFFETTERIA1,5Caffè
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CAFFETTERIA2Caffè corretto, caffè macchiato, caffè d’orzo, caffè deca
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CAFFETTERIA2,5Caffè d’orzo corretto, caffè d’orzo macchiato, caffè deca corretto, caffè deca macchiato
FRITTI
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OLIVE ASCOLANE (7pz)6,5Allergeni potenzialmente presenti
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BASTONCINI DI MOZZARELLA (7 pz)6,5Allergeni potenzialmente presenti
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JALAPEÑOS “RED HOT” (5 pz)6,5Allergeni potenzialmente presenti
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NUGGET DI POLLO (7 pz)6,5Allergeni potenzialmente presenti
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ANELLI CIPOLLA (7 pz)6,5Allergeni potenzialmente presenti
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VERDURE PASTELLATE6,5Allergeni potenzialmente presenti
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PIZZELLE ALLA SALVIA (7 pz)6Allergeni potenzialmente presenti
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PATATE CRISPERS5,5Allergeni potenzialmente presenti
TAGLIERI
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TAGLIERE MISTO (3-4 PERSONE)17Selezione di: SALUMI: Speck Campiglio, Crudo di Parma, Porchetta Trevigiana al naturale FORMAGGI: Asiago DOP, Morlacco del Grappa, Formaggio Imbriago Divino COMPOSTE ABBINATE
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TAGLIERE SOLO SALUMI (3-4 PERSONE)12Selezione di salumi: Speck Campiglio, Crudo di Parma, Porchetta Trevigiana al naturale
PANINI
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MOSAIC14Hamburger di Scottona 200g*, pane artigianale, Morlacco del Grappa, pancetta arrotolata dolce locale, salvia in tempura di birra (farina monitoba, farina di riso, birra), salsa BBQ
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MOSAIC19Hamburger di Scottona 200g*, pane artigianale, Morlacco del Grappa, pancetta arrotolata dolce locale, salvia in tempura di birra (farina monitoba, farina di riso, birra), salsa BBQ
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Hamburger di Scottona 200g*, pane artigianale, Asiago DOP, peperoni saltati, cipolla stufata alla birra (cipolla, sale, olio, pepe, birra), senape
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Hamburger di Scottona 200g*, pane artigianale, Asiago DOP, peperoni saltati, cipolla stufata alla birra (cipolla, sale, olio, pepe, birra), senape
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NECTARON14Hamburger di Scottona 200g*, pane artigianale, asparagi, uovo CBT (cotto bassa temperatura), maionese
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NECTARON19Hamburger di Scottona 200g*, pane artigianale, asparagi, uovo CBT (cotto bassa temperatura), maionese
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KRUSH SMASH BURGER13Hamburger di Scottona 200g*, pane artigianale, Asiago DOP, pancetta arrotolata dolce locale, salsa burger
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KRUSH SMASH BURGER18Hamburger di Scottona 200g*, pane artigianale, Asiago DOP, pancetta arrotolata dolce locale, salsa burger
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BULLET14Pulled pork affumicato a legna (carne di maiale, sale, pepe, aglio, paprika e zucchero)*, pane artigianale, cavolo cappuccio, cipolla a scaglie, pancetta alla julienne croccante, salsa chili sauce
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BULLET19Pulled pork affumicato a legna (carne di maiale, sale, pepe, aglio, paprika e zucchero)*, pane artigianale, cavolo cappuccio, cipolla a scaglie, pancetta alla julienne croccante, salsa chili sauce
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L'ONTO12,5Pasta da salsiccia veneta, pane artigianale, Asiago DOP, peperoni saltati, cipolla stufata alla birra (cipolla, sale, olio, pepe, birra), ketchup
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L'ONTO17,5Pasta da salsiccia veneta, pane artigianale, Asiago DOP, peperoni saltati, cipolla stufata alla birra (cipolla, sale, olio, pepe, birra), ketchup
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FALCONER14Petto di pollo alla birra (pollo, sale, pepe, birra), pane artigianale, zucchine, pomodoro a fette, salsa yogurt
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FALCONER19Petto di pollo alla birra (pollo, sale, pepe, birra), pane artigianale, zucchine, pomodoro a fette, salsa yogurt
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ENIGMA14Hamburger di Scottona 200g*, pane artigianale, stracciatella di bufala, pomodoro a fette, salamino piccante
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ENIGMA19Hamburger di Scottona 200g*, pane artigianale, stracciatella di bufala, pomodoro a fette, salamino piccante
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AURORA (Vegetariano)13Frittata (uova, panna, mascarpone, sale, pepe), Asiago DOP, pomodoro a fette, lattuga, salsa yogurt, pane artigianale
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AURORA (Vegetariano)18Frittata (uova, panna, mascarpone, sale, pepe), Asiago DOP, pomodoro a fette, lattuga, salsa yogurt, pane artigianale
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MANDARINA (Vegetariano)13Asiago DOP, mix di verdure grigliate (peperoni, melanzane, zucchine ), pane artigianale
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MANDARINA (Vegetariano)18Asiago DOP, mix di verdure grigliate (peperoni, melanzane, zucchine ), pane artigianale
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PANINI FREDDI7Panino con salumi a scelta tra: Speck Campiglio, Crudo di Parma, Porchetta Trevigiana al naturale, Pancetta arrotolata dolce locale
TOSTONI
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US-058,5Pane artigianale*, prosciutto cotto Villani, formaggio Asiago DOP, funghi
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S-23 (Vegetariano)8,5Mix di verdure grigliate (peperoni, zucchine, melanzane), pane artigianale*, formaggio Asiago DOP
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S-047,5Pane artigianale *, prosciutto cotto Villani, formaggio Asiago DOP
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T-589Pane artigianale*, Speck Campiglio, Asiago DOP, Frittata (uova, panna, mascarpone, sale, pepe), asparagi
BRUSCHETTE
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CRUDO E STRACCIATELLA10Pane artigianale, salsa pomodoro (polpa Mutti, olio, sale, pepe), stracciatella di bufala, crudo di Parma
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ASPARAGA9Pane artigianale, mozzarella Fiordilatte, Morlacco del Grappa asparagi, pancetta arrotolata dolce locale croccante alla julienne
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VERDURE (Vegetariano)9Pane artigianale, salsa pomodoro (polpa Mutti, sale, pepe, olio), mozzarella Fiordilatte, mix di verdure grigliate (peperoni, zucchine, melanzane)
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BOSCAIOLA9Pane artigianale, salsa pomodoro (polpa Mutti, olio, sale, pepe), funghi, Morlacco del Grappa e porchetta Trevigiana al naturale
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TIROLESE9Pane artigianale, salsa pomodoro (polpa Mutti, olio, sale, pepe), gorgonzola dolce e Speck Campiglio
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DIAVOLA9Pane artigianale, salsa pomodoro (polpa Mutti, olio, sale, pepe), salamino piccante, peperoni, scaglie di peperoncino
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MARGHERITA (Vegetariano)7,5Pane artigianale, salsa pomodoro (polpa Mutti, sale, pepe, olio), mozzarella Fiordilatte, origano
PIATTI
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PIATTO PULLED14Pulled pork affumicato a legna (carne di maiale, sale, pepe, aglio, paprika e zucchero)*, melanzane, zucchine, pomodoro a fette grigliato.
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PIATTO PULLED19Pulled pork affumicato a legna (carne di maiale, sale, pepe, aglio, paprika e zucchero)*, melanzane, zucchine, pomodoro a fette grigliato.
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TAGLIATA DI POLLO14Petto di pollo alla birra (pollo, sale, pepe, birra), melanzane, zucchine, pomodoro a fette grigliato.
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TAGLIATA DI POLLO19Petto di pollo alla birra (pollo, sale, pepe, birra), melanzane, zucchine, pomodoro a fette grigliato.
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CRUDO E STRACCIATELLA14Crudo di Parma, stracciatella di bufala, pizzelle alla salvia.
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CRUDO E STRACCIATELLA19Crudo di Parma, stracciatella di bufala, pizzelle alla salvia.
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PIATTO VEGETARIANO12Mix di verdure grigliate (zucchine, peperoni, melanzane), frittata(uova, panna, mascarpone, sale, pepe), pizzelle alla salvia.
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PIATTO VEGETARIANO17Mix di verdure grigliate (zucchine, peperoni, melanzane), frittata(uova, panna, mascarpone, sale, pepe), pizzelle alla salvia.
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HERKULES9Hamburger di Scottona 200g, patate crispers, ketchup.
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VIENNA11Cotoletta di pollo con patate crispers.
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MONACO JR8,52 wurstel con patate crispers e ketchup.
SENZA GLUTINE (SU PRENOTAZIONE)
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PIZZA MARGHERITA9Pane, salsa di pomodoro e mozzarella
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TOSTONE CLASSICO8Pane, prosciutto e formaggio
SALSE
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Maionese, Salsa rosa (maionese, ketchup, brandy, tabasco)
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Ketchup
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Salsa chili sauce
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Salsa barbecue
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Salsa burger
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Senape
DOLCI
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DOLCI DEL GIORNO€6Chiedi al personale le specialità del momento.
