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Menu di Biffi

Antipasti

Caprese con Mozzarella di Bufala
Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano
Selezioni di Salumi Italiani
Ostriche (al pezzo)
Bis Affumicato di Pesci (Salmone e Spada)
Bresaola della Valtellina con Rucola e Parmegiano
Caesar Salad 5 recensioni
Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala
Cocktail di Gamberetti
Polpa di Granchio con Rucola e Pomodoro
Prosciutto di Parma e Melone
Bruschetta de Pomodoro, Basilico e Origano
Insalata dello Chef
Lumache alla Bourguignon

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