A la carte
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Tagliolino fresco pesto di pomodoro verde e code di mazzancolle€22
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Arancino friarielli, cozze e crema di pecorino DOP€15
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Filetto d’ombrina tostata, spinaci freschi e salsa all’arancia€24
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Scrigno con burrata di puglia, oro verde e guanciale crispy€20
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Suprema di pollo CBT, salsa curry e polvere di cocco€19
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Paccheri con pescespada, salsa gialla e melanzane dorate€20
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Tataki di tonno al sesamo su cipolla rossa di tropea€24
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Millefoglie di melanzane , pomodoro nostrano, basilico e fonduta al parmigiano€14
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Crudo di ricciola, carpaccio di cantalupo e dressing al lime€18
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Fusillo a ferretto con zucchine verdi in due consistenze€16
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Roastbeef di manzo, cappero in frutto e glassa al balsamico€16
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Tagliata di cuberoll con pesto di rucola pomodoro confit e cialde di grana padano€26
Dolci
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Cannolo di ricotta€8
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Tagliata di frutta€10
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Tiramisù€8
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Cheesecake€8
