Restaurant Pinte
Zum Apérole
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Pinte PlättliFr25Mostbröckli, Fleisch, Rohschinke u Chääs vom Oberland dried beef, meat, raw ham and cheese from the Oberland
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Ds‘ Chnoblouch Brot vom «Pinte Fritz» 20cmFr8Garlic bread from „Pinte Fritz“ 20 cm long
Zum Afange
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Kleiner Gemischter SalatFr10Rübli, Weisskabis, Gurke carrots, white cabbage, cucumber
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Grinduwaudner Gärschtä SuppeFr14Moschtbröckli u bunts Wurzelgmües barley soup witg dried beef and vegetables
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VichyssoiseFr14Chalti Kartoffel Lauch Suppe cold potato leek soup
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Wissi SpinneFr14.5Bunte Blattsalat, Saisonale Beeren u grösteti Bounüss colourful salad, seasonal berries and nuts
D‘Klassiker
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Blüemli‘s Alp RöschtiFr28Aupchääs, Suurrahm u Spiegeuei alpine cheese, sour cream and fried egg
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Pinte‘s Älpler MagronenFr23Apfelmuss u Röschtzwiebein short pasta, apple sauce, roasted onions
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Ghackets mit Hörnli u Öpfumues u BrösmeliFr24Minced meat with macaroni, apple sauce and bread crumbs
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Schwins Cordon BleuFr38Aupchääs, Buure Hamme, Röschti fritte u Gmües pork cordon bleu, alpine cheese, ham, rösti and vegetables
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Chaubs Gschnätzläts à la CrèmeFr44Champignons, Röschti u Gmües sliced veal, mushrooms, rösti and vegetables
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Kalbsbratwurst mit Zibelesauce u RöschtiFr28Veal sausage, onion sauce and rösti
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WienerschnitzelFr50Lauwarm Kartoffel-Rucola salat, Preiselbeeren, Zitrone warm potato and rocket salad, cranberries, lemon
Endlich Summer
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Wurst Chääs SalatCervela, Gryer, French Dressing sausage, cervela, Gryer, french dressing
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Julii‘s Caesar SalatFr25Mini-Lattich, Hobuchääs, Ei, Radiesli, Poulet Würfel u Candy Bacon mini lettuce, cheese, egg, radish, chicken and candy bacon
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RindstatarEigäub Crème, Kapere, Cornichons u Toastbrot beef, egg creme, capers, cornichons and toast bread
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Risotto vom Aquarello RiisFr32Bunts Gmüse, Hobelkääse u Belperchnolle rice, vegetables, cheese and belper knolle
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Pouletbrust mit SalatFr40Poulet Supreme vo Luma, Blattsalat, Rohkost u Melone chicken supreme from luma, leaf salad, vegetables and melon
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Entrecôte vom GrillFr51Kräuterbutter u Salat grilled entrecôte, herb butter and salad
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Egli Filet vo RinggenbergFr42Spinat u Kartoffeln fish fillet from Ringgenberg, spinach and potatoes
Z‘Letscht no Chääs
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Chäs von Molkerei Gertsch - GrindelwaldFr18.5Alpchääs 23, Hörbi, Wissi Spinne, Hobelchääs, Früchtebrot alpine cheese 23, hörbi, swiss cheese, sliced cheese, fruit bread
U Öppis Süesses
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Pinte‘s Warme ÖpfustruduPinte‘s warm apple strudel Vanille Sauce, Vanille Glacé, Nidle/Cream
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Toblerone MousseFr12Mit Erdbeer-Himbeer Sorbet u Meringues with strawberry-raspberry sorbet and meringues
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Blaubeere Käsekuchen (Cheesecake)Fr13Blaubeere, nidle, biscuits blueberries, cream, cookies
U Glacé
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AfogatoFr6.5Vanille Glacé u Espresso vanilla ice cream and espresso
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Coup RomanoffFr14.5Mit Frücht, Vanille Glacé u Nidle with fruit, vanilla ice cream and cream
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Coup DänemarkFr12Vanille glacé, warmi Schoggi sauce, Rahm vanilla ice cream, warm chocolate sauce, cream
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Schweizer EiskaffeFr12Mocca Glacé, Kaffi, Mocca Sauce, Rahm mocca ice cream, coffee, mocca sauce, cream
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1 Chugle Glace | mit NidleVanille, Schoggi, Suurrahm, Mocca, Baumnuss, Pistazie 1 scoop ice cream : vanilla, chocolate, saur cream, mocca, walnut, pistachio
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1 Chugle Sorbet | mit NidleErdbeer-Himbeer, Aprikose, Limette, Öpfu 1 scoop sorbet : strawberry-raspberry, apricot, lime, apple
O Öppis für D‘Ching
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Buntä Blatt SalatFr6Radiesli, Tomätli u französischer Sosse radish, tomatoes and french sauce
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Grinduwaudner Gärschtä SuppeFr8Moschtbröckli u bunts Wurzelgmües barley soup with dried beef and vegetables
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Ghackets Hörnli & ÖpfumuesFr15Minced meat with macaroni, applesauce and bread crumbs
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Pinte‘s Älpler MagronenFr14Röstzwiebeln und Apfelmuss short pasta, apple puree, roasted onions
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Poulet Chnusperli mit Zitrone & PommesFr16Chicken nuggets with lemon and fries
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Bunts Gmües vom BuurFr6Colorful vegetables from the farm
