Antipasti
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Prosciutto e mozzarella -
Prosciutto e melone -
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Misto mare crudo -
Polpi e allievi -
Ricci di mare
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Carpaccio pesce locale
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Carpaccio o tartare tonno
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Sauté di cozze e vongole
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Gratin di cozze
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Primi Piatti
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Spaghetti cozze e vongole
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Spaghetti San Giovanni
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Spaghetti cacio e pepe tartare di gamberi
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Tiella barese
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Secondi di pesce
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Costata di vitello o simili
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Grigliata melanzane e zucchine -
Verdure bollite o in padella
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Patate fritte o al forno
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Insalatona mista
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Frutta
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Dolci
Pizze
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Ciccio -
MargheritaPomodoro, mozzarella, olio extravergine di oliva
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MarinaraPomodoro, aglio, origano, olio extravergine di oliva
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CrudaiolaBase margherita, pomodorini, rucola, ricotta dura
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RomanaBase margherita, capperi, acciughe
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Bella BariPomodorini al filo, mozzarella, basilico, olio extravergine di oliva
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CapricciosaBase margherita, carciofi, funghi, prosciutto cotto
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Al crudoBase margherita, prosciutto crudo
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Salame e gorgonzolaBase margherita, salame, gorgonzola
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NorciaBase margherita, salsiccia di Norcia
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WürstelBase margherita, würstel
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Funghi freschiBase margherita, funghi
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ScattataTorciglione con pomodorinini, ricotta forte e rucola
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Stracciatella e crudoBase margherita, stracciatella, prosciutto crudo
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Alle verdureBase margherita bianca, melanzane, zucchine, pomodorini
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Mortadella e pistaccchioBase margherita, mortadella, pistacchio
Vini Rossi
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San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP(14,5% vol.)
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Cantele Teresa Manara Negroamaro(14% vol.)
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Terlan Alto Adige Pinot Nero DOC(13% vol.)
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Due Palme Selvarossa Salice Salentino Riserva DOC(14,5% vol.)
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Gianfranco Fino ES Salento Primitivo(16,5% vol.)
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Masseria Li Veli Susumaniello(14,5% vol.)
Vini Bianchi
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Petrussa Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali(12,5% vol.)
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Petrussa Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon(13% vol.)
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Terlan Gewurztraminer(14% vol.)
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Le Fossette Falanghina Puglia IGP Alberto Longo(14% vol.)
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Tormaresca Pietrabianca(13.5% vol.)
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Colli della Murgia Erbaceo Fiano Minutolo e Greco(12,5% vol.)
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San Marzano Edda(13% vol.)
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Mionetto Sergio(11% vol.)
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Bellavista Franciacorta Pas Operé DOCG(13% vol.)
Vini Rosati
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Tormaresca Calafuria(12% vol.)
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San Marzano Tramari Rosè di Primitivo(12% vol.)
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Aka Rosato IGP Salento produttori di Manduria(13% vol.)
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Bellavista Rosè Brut Franciacorta DOCG(12,5% vol.)
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Metodo classico Brut Rosè D'Araprì(13% vol.)
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Spumante Rosè Extra Dry Melarosa Due Palme(11,5% vol.)
Spumanti & Champagne
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Veuve Clicquot Brut
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Luis Roederer Brut Premier