Cocktail
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Spritz asporto€5
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Americano€8
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Sotolita€10Sotol, sciroppo di zucchero, succo di lime, pizzico di sale, gocce di tabasco.
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Mezzo e mezzo€6Metà aperol e campari
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Gimlet degli abissi€9Gin onde, succo di lime e sciroppo di zucchero.
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Spritz aperol€6
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Spritz campari€6
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Negroni sbagliato€8
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Cocktail da asporto€5
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Negroni€8
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Negroni del contadino€9Gin campi, campari, jefferson e vermouth rosso.
Maritielli
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Polpett johansson€7Polpette al sugo con pecorino romano.
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Pork travolta€7Porchetta di ariccia igp, pesto di cicoria e pomodori secchi.
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Prus willis€7.5Prosciutto di parma 30 mesi, stracciatella e olio alla 'nduja.
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Baccaley cooper€8Baccalà mantecato al timo, pomodorini confit e olive nere.
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Norman freeman€7Sugo alla norma, basilico e ricotta salata di pecora.
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Al pachino€7Stracciatella, pomodorini saltati, basilico e polvere di olive nere.
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Coperto€2
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Quentin pecorino€7.5Pecorino sardo fuso, pancetta e polvere di olive nere.
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Poll newman€7Pollo e peperoni alla romana
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Alicina jolie€7Stracciatella, alici del mar cantabrico, limone e basilico.
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Maritozzi
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Maritozzo nutella€3Panna e nutella.
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Maritozzo frutti di bosco€3Panna, topping ai frutti di bosco e crumble al cioccolato.
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Maritozzo caramello salato€3.5Panna, caramello salato e crumble al burro d'arachidi.
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Maritozzo€2Maritozzo con la panna
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Maritozzo pistacchio€3Panna e pistacchio.
Happy beer dalle 17.30 alle 20.00 (non si accettano prenotazioni per happy beer)
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Falstaff€3Golden ale, dorata, delicata dai profumi floreali ed erbacei in sintonia con il corpo dolcemente maltato. 4,9% alc. vol.
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Zia d'america€3Birra chiara, di frumento, fresca e beverina dal carattere e profumo luppolato. 5%abv
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Senza piombo€3Una birra piena ispirata alla tradizione belga. dotata di una gasatura decisa, è capace di dissetare ma al tempo stesso, grazie alla sua forte struttura, sa avvolgere delicatamente il palato in modo persistente. 8.0% alc. vol.
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Valera€3Birra di colore giallo dorato, grande carattere nella sua apparente semplicità. floreali profumi di miele si uniscono al fine e calibrato amaro. il corpo è leggero ed il finale è secco e luppolato. 4.8% alc. vol.
Liquori e distillati
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Jameson€6
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Jefferson€6
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Montenegro€5
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Anfora€5
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Giare amarone€5
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Laphroaig select€6
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Diciotto lune riserva€5
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Camilla€5
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Baileys€5
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Talisker skye€6
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Limoncino€5
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Sambuca€5
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Jagermeifter€5
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Tullamore dew€6
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Sotol padre€7
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Kraken€6
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Fernet branca€5
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Diciotto lune€4.5
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Don papa€6
Bevande
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Crodino€3.5
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Campari soda piu vino€4.5
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Acqua nat€1.4
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Acqua gas€1.4
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Coca cola€4
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Spremuta€3.5
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Crodino piu vino€4.5
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Succo di frutta€2.5
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Lemon soda€3.5
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Te' limone€2.5
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Coca zero€4
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Campari soda€3.5
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Te' pesca€2.5
Birre
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Valera€5.5Birra di colore giallo dorato, grande carattere nella sua apparente semplicità. floreali profumi di miele si uniscono al fine e calibrato amaro. il corpo è leggero ed il finale è secco e luppolato. 4.8% alc. vol.
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Lady rauch€6Tipologia rauchbier, alc. 5,2% vol., con il suo colore ambrato lady rauch è la nostra interpretazione delle birre affumicate di bamberga. la nota affumicata la rende suadente e fascinosa, con un gusto maltato ma dalla chiusura secca e bilanciata.
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Falstaff€6Golden ale, dorata, delicata dai profumi floreali ed erbacei in sintonia con il corpo dolcemente maltato. 4,9% alc. vol.
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Zia d'america€5.5Birra chiara, di frumento, fresca e beverina dal carattere e profumo luppolato. 5%abv
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Mynerva€6Tipologia bock, alc. 6,2% vol., ambrata e tostata, una birra che regala sensazioni dolci, come il miele e il caramello. corpo morbido, sapore maltato dal finale lievemente amaro.
Taglieri ai frutti di porco
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Porco di mezzo (x 3/4 pax)€43Prosciutto crudo di parma 30 mesi, salame di felino igp, coppa di parma, pancetta di parma, parmigiano reggiano 24 mesi, pecorino sardo, caciotta al peperoncino, burratina di andria, pecorino di moliterno, pane e verdure di accompagnamento. *tracce di arachidi
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Porco base (x 2 pax)€26Prosciutto crudo di parma 30 mesi, salame di felino igp, coppa di parma, pancetta di parma, parmigiano reggiano 24 mesi, pecorino sardo, caciotta al peperoncino, burratina di andria, pecorino di moliterno, pane e verdure di accompagnamento. *tracce di arachidi
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Porco imperiale€60
