I Nostri Prodotti
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Pane
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Biscotti
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Torrone
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Pizza di Pasqua
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Colomba
Antichi Sapori
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Margherita7€Pomodoro, mozzarella
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Funghi rossa9€Funghi champignon, pomodoro, mozzarella
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Amatriciana10€Pancetta, parmigiano, pomodoro
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Capricciosa10€Funghi champignon, pomodoro, carciofi, olive, mozzarella
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Parmigiana10€Melanzane, parmigiano, pomodoro, mozzarella
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Napoli10€Alici, pomodoro, mozzarella
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Marinara8€Alici, cipolla
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Tonno & Cipolla9€Tonno, cipolla, mozzarella
Pizze Al Piatto Bianche
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Zucchine e Cotto8€Zucchine, prosciutto cotto, mozzarella
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Boscaiola10€Funghi champignon, prosciutto cotto, mozzarella
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Norcina10€Funghi champignon, salsiccia, mozzarella
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Speck e Provola10€Speck, provola, mozzarella
Pizze Alla Pala Rosse
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Margherita16€Pomodoro, mozzarella
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Amatriciana20€Pancetta, parmigiano, pomodoro, mozzarella
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Cipolla e Alici20€Cipolla, alici, pomodoro
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Americana20€Patatine fritte, wurstel, pomodoro, mozzarella
Pizza Alla Pala Bianche
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Patate e Salsiccia20€11 ounces most tender cut of lean, midwestern beef.
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Boscaiola20€Funghi champignon, prosciutto cotto, mozzarella
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Speck e Provola20€Speck, provola, mozzarella
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Carbonara20€Uova, pancetta, parmigiano, mozzarella
Frolle
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Crostata alla Marmellata16€/kgCrostata alla marmellata di albicocca, fragola e arancia
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Ciambelline al Vino8€/kgFarina di grano tenero tipo “00”, vino, acqua, lievito in polvere, sale, zucchero, uova.
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Tozzetti18€/kgFarina di grano tenero tipo “00”, acqua, lievito in polvere, sale, zucchero, uova, nocciole viterbesi.
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Savoiardi8€/kgFarina di grano tenero tipo “00”, acqua, lievito in polvere, sale, zucchero, uova.
Lieviti
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Cornetti ripieni e non1€/pzFarina di grano tenero tipo “00”, acqua, lievito in polvere, zucchero, uova, burro. Ripieno di marmellata, crema pasticcera, cioccolata.
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Saccottini1€/pzFarina di grano tenero tipo “00”, acqua, lievito in polvere, zucchero, uova, burro. Ripieno di marmellata, crema pasticcera, cioccolata.
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Sfoglie1€/pzFarina di grano tenero tipo “00”, acqua, lievito in polvere, zucchero, uova, burro. Ripieno di marmellata, crema pasticcera, cioccolata.
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Bombe e Ciambelle Fritte1€/pzFarina di grano tenero tipo “00”, acqua, lievito in polvere, zucchero, uova, burro. Ripieno di marmellata, crema pasticcera, cioccolata.
Torroni
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Torrone alla Mandorle35€/kgMiele locale, albume di uova BIO, frutta secca
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Torrone alle Noci35€/kgMiele locale, albume di uova BIO, frutta secca
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Torrone ai Pistacchi35€/kgMiele locale, albume di uova BIO, frutta secca
Torte
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Torta Mimosa18€/kgPan di Spagna, crema pasticcera, zabaione, panna
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Zuppa Inglese18€/kgPan di Spagna, crea pasticcera, cioccolato, bagna (possibile scelta di diversi gusti alcoolici e analcoolici)
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Cortina Bianca18€/kgCrema Chantilly, gocce di cioccolato, scagle di cioccolato bianco
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Millefoglie18€/kgPasta sfoglia, crema pasticcera, nocciola, panna, granella di nocciole caramellate. Gusti delle creme personalizzabili secondo gusto del cliente.
