Calzoni ripieni
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Pizza fritta€9Pomodoro san marzano, provola di agerola, ricotta, salame napoli, pepe, olio evo
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Porcini e tartufo€9.5Fior di latte, porcini, salsa tartufata, olio evo
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Mortazzo€12Fior di latte, mortadella igp con pistacchio, burrata pugliese, granella di pistacchio, pesto di pistacchio, olio evo
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Tronchetto€10Fior di latte, provola di agerola, emmental, in uscita: crudo villani, rucola, pomodorini freschi, scaglie di parmigiano, reggiano dop, olio evo
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Cotto e funghi€8.5Fior di latte, provola di agerola, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, olio evo
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Napoli€8Pomodoro san marzano, fior di latte, ricotta, salame napoli, olio evo
Pizze rosse
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Margherita dop€8Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala dop, basilico, olio evo
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Pomodoro san marzano, fior di latte, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano reggiano dop, basilico, olio evo
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Amatriciana€9Pomodoro san marzan, fior di latte, guanciale d’amatrice, scaglie di pecorino romano dop, olio evo
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Cosacca€7Pomodoro san marzano, scaglie di pecorino romano dop, scaglie di parmigiano reggiano dop, basilico, olio evo
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Crudo€8.5Pomodoro san marzano, fior di latte, crudo villani, basilico, olio evo
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Diavola alternativa€12Pomodoro san marzano, fior di latte, ventricina piccante, gorgonzola dop, pomodorini ciliegini semi dried, olio evo
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Marinara€6Pomodoro san marzano, aglio, origano,basilico, olio evo
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Bufalina€9Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala dop, pomodorini freschi, basilico, olio evo
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Rossa€5Pomodoro san marzano, basilico, olio evo
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Napoli€8Pomodoro san marzano, fior di latte, filetti di acciughe del cantabrico, basilico, olio evo
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Margherita€6Pomodoro san marzano, fior di latte, basilico, olio evo
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Napoli doc€10Pomodoro san marzano, fior di latte, filetti di acciughe del cantabrico, olive nere, pomodorini ciliegini semi dried, basilico, olio evo
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Capricciosa€10.5Pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, carciofini, olive nere, uovo, olio evo
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Diavola€8Pomodoro san marzano, fior di latte, ventricina piccante, olio evo
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Fritti artigianali
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Jalapeño (4 pz)€4.5Peperoncino jalapeño rosso, crema di formaggio
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Suppli profumo di bosco€3Riso, mozzarella, tartufo, funghi e guanciale croccante
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Pulled pork bites (4 pz)€5Pulled pork, cheddar
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Onion rings con salsa bbq smokey€4
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Patatine twister alla paprika€4
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Frittatina di pasta€4.5Bucatini, besciamella, bolognese bianca, provola, parmigiano. Premiata miglior frittatina di pasta 2019/2020
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Tonnarello carbonara igp€2.5Tonnarello, pecorino romano dop, uovo allevato a terra, guanciale croccante igp
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Suppli ragù di scottona€2.5Riso, pomodoro, mozzarella, ragù preparato a cottura e fuoco lento con carne di scottona certificata
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Patatine fritte super crunch aviko€3
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Crocchetta di patate d’avezzano igp€1.5Patate d’avezzano igp, mozzarella
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Suppli cacio e pepe€2.5Riso, mozzarella, pecorino romano dop e pepe sarawak
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Suppli habanero€2.5Riso, pomodoro, peperoncino messicano piccante
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Suppli alla romana€1.5Riso, pomodoro, mozzarella
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Suppli amatriciano igp€2.5Riso, pomodoro, mozzarella, guanciale di amatrice e pecorino dop
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Fiori di zucca e alici€3.5Fiori di zucca coltivati in campo aperto, ripieni di mozzarella e alici del cilento
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Crocchetta ambra€3.5Crocchetta di patate d’avezzano igp farcita con mortadella igp, pesto di pistacchio e granella di pistacchio
Pizze bianche
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Caprese€8Base focaccia, mozzarella di bufala dop, pomodorini freschi, origano, basilico, olio evo
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Bufalina€8Mozzarella di bufala dop, pomodorini freschi, basilico, olio evo
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Norcina€12Fior di latte, salsiccia, porcini, salsa tartufata, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
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Bacon e zucchine€8.5Fior di latte, zucchine grigliate, pancetta, olio evo
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Ai tre pomodorini€10Mozzarella di bufala dop, pomodorini rossi e gialli freschi, pomodorini ciliegini semi dried, basilico, olio evo
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Wurstel e patatine€7Fior di latte, würstel, patatine fritte super crunch, olio evo
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Fiori di zucca€10Fior di latte, fiori di zucca freschi, filetti di acciughe del cantabrico, olive taggiasche, olio evo
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Speck€8.5Provola di agerola, speck igp, basilico, olio evo
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Porcini€9Fior di latte, porcini, rucola, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
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Carbonara€7.5Fior di latte, uovo, pancetta, pepe, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
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Tonno e cipolla doc€10Fior di latte, filetti di tonno pinna gialla, cipolla di tropea, olive taggiasche, capperi, olio evo
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Salsiccia e friarielli€9Fior di latte, salsiccia, friarielli napoletani, olio evo
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Radicchio€12Fior di latte, speck igp, radicchio fresco, gorgonzola dop, noci, olio evo
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Funghi€7Fior di latte, funghi champignon freschi, olio evo
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Italiana€7.5Base focaccia, rucola, pomodorini freschi, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
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Tartufata€8Fior di latte, salsa tartufata, olio evo
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4 formaggi€9Fior di latte, provola di agerola, emmental, gorgonzola dop, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
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5 formaggi€10Fior di latte, cheddar, provola di agerola, emmental, gorgonzola dop, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
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Crudo e grana€12Base focaccia, semi di papavero, rucola, pomodorini rossi e gialli freschi, crudo villani, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
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Ortolana€8.5Fior di latte, zucchine e melanzane grigliate, peperoni al forno, olio evo
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Pistacchio e mortadella€9Fior di latte, mortadella igp con pistacchio, pesto di pistacchio siciliano artigianale, granella di pistacchio, basilico, olio evo
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Boscaiola€8.5Fior di latte, salsiccia, funghi champignon freschi, olio evo
Pizze speciali
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Duchessa€12Fior di latte, salsiccia, salsa tartufata, patate duchesse, cacio cavallo, basilico, olio evo
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Croccadella€12Provola di agerola, mortadella igp con pistacchio, crocchetta di patate d’avezzano igp, granella di pistacchio, basilico, olio evo
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Pulled pork€12Fior di latte, pulled pork, cipolla di tropea, rucola, pomodorini freschi, salsa bbq smokey, olio evo
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Pistacchio e mortadella modificata€12Fior di latte, mortadella igp con pistacchio, ciuffi di ricotta, granella di pistacchio, zest di limone, basilico, olio evo
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Marinara secondo noi€10Pomodoro san marzano, aglio, origano, filetti di acciughe del cantabrico, olive taggiasche, capperi, basilico, olio evo
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Pinna gialla€12Base focaccia, filetti di tonno pinna gialla, rucola, pomodorini rossi e gialli freschi, mozzarella di bufala dop, olio evo
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Parmigianissima€10Pomodoro san marzano, fior di latte, melanzane fritte, prosciutto cotto, scaglie di parmigiano reggiano dop, basilico, olio evo
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Nduja€12Fior di latte, friarielli napoletani, nduja di spilinga, pomodorini ciliegini semi dried, ciuffi di ricotta, chili-thread, basilico, olio evo
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Martina franca€15Fior di latte, pomodorini ciliegini semi dried, capocollo di martina franca, cuore di burrata, nocciole tostate, basilico, olio evo
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Avocado€12Base focaccia, rucola, salmone affumicato, avocado, olio evo
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Nerano€15Fior di latte, crema di zucchine artigianale, cuore di burrata, zucchine fritte alla menta, pepe al limone, olio evo
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Fior di latte, pomodorini rossi e gialli freschi, burrata pugliese 125 gr, basilico, olio evo
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Sua porcosità€9Fior di latte, cheddar, wurstel, patatine twister alla paprika, salsa bbq smokey, olio evo
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Crocchè€9Fior di latte, prosciutto cotto, crocchetta di patate d’avezzano igp, basilico, olio evo
Birra alla spina
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Paulaner weizen (weisse) 0,30 l€3.5
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Paulaner urtyp (bionda) 0,30 l€3.5
Dolci marigliano
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Eclissi€6Bavarese al cocco, mousse al cioccolato fondente con un cuore alla nocciola e cacao adagiato su un biscotto alle nocciole
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Tiramisù€6Roulè al cacao e biscotti savoiardo imbevuti al caffè arabica 100%, farciti con crema al mascarpone e un sottile strato di cremoso al cioccolato fondente 70% origine ecuador
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Coulant al cioccolato fondente€6Tortino con cuore caldo al cioccolato fondente 70%
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Babà al rhum€6Pasta di babà bagnata con punch al rhum invecchiato, agrumi e vaniglia bourbon
Casa infante i buccaccielli
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Happyhippo€6Cremoso alla nocciola stratificato con crema wafer
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Pan di stelle€6Biscotto pan di stelle / cremoso gianduia / noccioinfante
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Mamma che bueno€6Kinder bueno / nocciobiancolato / crema wafer
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Nocciomandopistacchiato€6Nocciola / mandorla / pistacchi / crema wafer
Bevande
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Fanta 33 cl€2.5
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Acqua frizzante lete 75 cl€2
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Coca cola zero 33 cl€2.5
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Coca cola 33 cl€2.5
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Estathè pesca/limone€3
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Acqua naturale sorgesana 75 cl€2
Birra in bottiglia
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All day ipa (session ipa) 36 cl 4,7%vol€6
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Augustiner lager hell 50 cl 5,2%vol.€5
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Delirium tremens (tripel) 33 cl 8,5%vol€6
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Messina cristalli di sale 50 cl 5%vol.€4.5
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Pyraser dunkles (rossa) 50 cl 5,5%vol€5
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Pilsner urquell (pils) 33 cl 4,4%vol€3.5
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Ichnusa non filtrata 50 cl 5%vol.€4.5
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Messina vivace 33 cl 4,5%vol.€3.5
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Bush pêche mel’ (tripel) 33 cl 8%vol.€6
