Antipasto
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strapazzata al tartufo
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tagliere di salumi e formaggi dei Nebrodi con confetture e miele
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coccetto di patate e provola dei Nebrodi e tartufo nero
Piatto
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pappardelle ai funghi porcini
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strangozzo al tartufo nero
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tagliata di manzetta prussiana e patate alla griglia
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Dessert
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brownie al cioccolato fondente
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tiramisù
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cheesecake