Vodka
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Grey goose€7
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Beluga€7
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Moskoyskaia€4
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Absolut€5
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Belvedere€7
Vino rosso della casa
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Vino rosso della casa (litro)€10
Risotteria (minimo 2 porzioni)
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Risotto salsiccia e zafferano€12Panna, zafferano, sals a p. coltello, formaggio
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Risotto ai 4 formaggi€10Panna, fontina, parmigiano, gorgonzola, emmenthal
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Risotto zucchine e gamberetti€10Zucch, gamberetti *, panna, prezzemolo, formaggio
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Risotto al salmone€10Panna, salmone, formaggio
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Risotto al limone€9Limone, panna, formaggio e prosciutto cotto
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Risotto al radicchio€10Speck, panna, radicchio e formaggio
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Risotto ai cardoncelli€10Funghi cardoncelli, formaggio, prezzemolo ,panna
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Risotto fumè champagne€10Panna, scamorza affumicata, speck, formaggio, spumante
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Risotto alla marsigliese€10Gamberetti in salsa rosa, brandy, formag
Pizze speciali
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Sprint€12Pomodorini, mozzarella, rucola, prosciutto crudo
Birre alla spina
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Leffe brune 33cl€5
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Leffe blonde 33cl€5
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Stella artois 20cl€2.5
Pizze rosse
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Mozzarella, pomodoro, formaggio francese, bacon
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Delizia€10Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo
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Wurstel€7.5Pomodoro, mozzarella, wurstel
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Pigalle€9.5Pomodoro, mozzarella, porcini, formaggio francese
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Tonno e cipolla€8.5Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
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Capricciosa€8Pom., mozzarella, prosc. Cotto, funghi e carciofi sott’olio
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Americana€8.5Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
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Romana€7.5Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe
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Bufala€9Pomodoro, mozzarella di bufala
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Auricchio e mortadella€10Mozzarella, pomodoro, provolone e mortadella
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Champignon€8.5Pomodoro, mozzarella, funghi freschi champignon
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Quattro stagioni€8.5Pom, mozz, cotto, funghi, carciofi, wurstel, capperi
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Italiana€10Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck
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Marinara€5.5Pomodoro, aglio, origano
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Auricchio e salame€10Mozzarella, pomodoro, provolone e salame piccante
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Margherita€6.5Pomodoro, mozzarella
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Fumè€10Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck
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Philadelphia€8Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, philadelphia
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Braciere€10Mozzarella di bufala , pomodoro e salsiccia fresca
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Olive€7Pomodoro, mozzarella, olive
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Amatriciana€11Mozz. di bufala, pomodoro, guanciale, pecorino, basilico
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Cardoncelli€10Pomodoro, mozzarella, funghi cardoncelli
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Salame dolce€8.5Pomodoro, mozzarella, salame dolce
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Norcina€10Pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia di norcia
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Bresaola carpacciata€10Margherita con bresaola, rucola e grana a scaglie
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Valle d’itria€12Pom, mozz di bufala, capocollo di martina, pomodori secchi
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Casertana€10Pomodoro, bufala, capperi e pomodori secchi
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Calabrese€8.5Pomodoro, mozzarella, salame piccante
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Melanzane€8Pomodoro, mozzarella, melanzane gratinate
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Bosco€10Mozzarella, pomodoro, stracchino, funghi porcini
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Marino€9Mozzarella,pom. pelato intero, acciughe, capperi, origano, cipolla
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Specialità€10Pomodoro, mozzarella, noci, gorgonzola, radicchio crudo
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Villari€8Pomodoro, mozzarella, verdure miste gratinate
Caffe’
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Caffè dec /orzo/ginseng€1.5
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Caffè normale€1.5
Spaghetteria
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Linguine allo scoglio€16Misto mare,datterino giallo e rosso
Panzerottata (ogni martedi’ sera) - senza glutine
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Mozzarella, pomodoro e carne macinata
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Mozzarella, pomodoro e rape stufate
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Classico€2.5Mozzarella e pomodoro
Le nostre birre
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Franziskaner weisse 50cl€6
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Birra senza glutine€4.5
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Corona 33cl€4
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Beck’s analcolica 33cl€3.5
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Tennent’s super 33cl€4.5
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Menabrea 33cl€4
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Franziskaner dunkel 50cl€6
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Beck’s bottiglia 33cl€3
Frutta
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Frutta di stagione mista€6
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Frutta singola di stagione€4
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Frutta speciale€7.5(Fragoline di bosco e frutta esotica)
L’angolo della brace
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Bombette di martina (6 pezzi)€9
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Salsiccia di vitello (5 capi)€9
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Tagliata di filetto “villari” (a porzione)€19(Sottile) rucola, grana a scaglie (250 gr circa)
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Tagliata di filetto (a porzione)€19Rucola e scaglie di grana……… (250 gr circa)
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Arrosto misto€15Salsiccia di vitello-bombette di martina-capocollo-entrecote
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Filetto alla brace (250 gr circa) (a porzione)€18
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Costata di scottona estera (al kg.)€40\n\n
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Entrecote estera di scottona (a porzione)€16Polacca, argentina, etc. (250 gr circa)
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Fiorentina di scottona estera (al kg.)€50
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Filetto al pepe verde/vino rosso/cardoncelli (250 gr circa) (a porzione)€23
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Tagliata di entrecote estera (a porzione)€17Rucola e scaglie di grana (250 gr circa)
Specialita’ cucina mediterranea
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Alle cozze€11Cozze, aglio, prezzemolo, pomodorini
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Puttanesca€9Salsa di pomodoro, acciughe, olive, capperi
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Siciliana€10Melanzana fritta, salsa di pomodoro, ricotta dura, basilico
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Sorrentina€11Pomodorini, basilico, parmigiano, fiordilatte
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Poveraccia€10Pomodorini, olio e peperoncino
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Pomodoro€8Salsa di pomodoro, parmigiano, basilico
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Assassina con burratina (minimo 2 pax)€13.5Salsa di pomod, olio, aglio, peperoncino
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Tonno e capperi€9Pomodorini, tonno, capperi
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Olio, aglio e peperoncino€8
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Assassina (minimo 2 pax)€11Salsa di pomod, olio, aglio, peperoncino
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Pomodorini, aglio, cime di rape, acciughe
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Cardoncelli€11Funghi cardoncelli, pomodorini, pecorino
Grappe
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Grappa villa prato barricata€5
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Grappa berta monprà barricata€7
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Grappa giulia barricata€7
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Mirto sardo€4
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Grappa villa prato bianca€5
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Grappa nibbio bianca€7
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Grappe vinacce miste€4
Pizze al metro
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Pizza mezzo metro - gusti misti - (minimo 3 persone)(Il prezzo delle pizze varia a seconda dei gusti scelti dal menù)\n
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Pizza mezzo metro - unico gusto - (minimo 3 persone)(Il prezzo delle pizze varia a seconda dei gusti scelti dal menù)\n
Cognac & brandy
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Martell€7
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Courvoisier€7
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Lepanto€7
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Cardenal mendoza€7
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Remy martin€7
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Carlos I€7
Vini bianchi (750 ml)
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Edonè frizzante€15
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Ambace 12,50%€20
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Falanghina 13%€20
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Anticaia chardonnay 12,5%€18
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Le paglie 13%€20
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Malvasia 12%€10
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Ad mira chardonnay 12%€22
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Greco di tufo 13%€20
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Gewurztraminer 15%€25
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Fiano di avellino 13%€20
Per iniziare - chips
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Cacio e pepe (prezzo porz.singola)€3
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Ciotola di olive€2.5
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Chips bari-napoli (prezzo porz.singola)€2.5
Rhum
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Havana 7€6.5
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Rhum j.m. vieux agricolo€7
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Rhum diplomatico€6
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Rhum barcelo’ imperial€5
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Boulard€6.5
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Rhum don papa baroko€6
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Matusalem€6.5
Antipasti caldi
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Come da menù del giorno€18
Gelati
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Pistacchio e nocciola€6Pistacchio bronte, nocciola piemonte
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Cassata di tommasino manfredonia€6Cioccolato/ torroncino/ pistacchio e ricotta/ caffè/ limoncello
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Coppa€6Stracciatella
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Sorbetto€4
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Spumoni leccesi€6Melograno e fiordilatte caramello e pistacchio sapori di sicilia mandorle e fichi arancia e fondente
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Tartufo bianco€5
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Semifreddo al caffè€6
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Limone ripieno€6
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Tartufo nero€5
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Cocco ripieno€6
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Bomboniere magnum misti (12pz)€8
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Semifreddo al torroncino€5
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Coppa€6Yougurt e frutti di bosco / spagnola
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Bomboniere magnum classico (6pz)€4
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Limone e zenzero€6Gelato al succo di limone e zenzero
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Tartufo di pizzo calabro€5Cioccolato/ nocciola/ liquirizia/ pistacchio
Le bevande
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Sprite 33cl€2.5
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Fanta vetro / lattina 33cl€2.5
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Coca cola vetro / lattina 33cl€2.5
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Coca cola zero vetro 33cl€2.5
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Aperol spritz€6
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Coca cola alla spina 30cl€2.5
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Lemonsoda 33cl€2.5
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Acqua naturale/frizzante 75cl€1.5
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Chinotto 33cl€2.5
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Acqua lauretana/ferrarelle 75cl€2.5
Dolci del giorno
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Crostata di ricotta s.d.€6
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Ciccio alla nutella€7
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Choconut€6.5Semifreddo si 3 cioccolati
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Cheesecake fragola / caramello salato€6
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Tette della monaca (2 pz)€6
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Cassata sig.ra enza€7
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Babà alla crema€6
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Profitterol al cioccolato€6
Per iniziare - cicci farciti
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Caprese€10Ciccio con pomodoro da insalata, mozzarella, basilico
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Brontino ciccio€10Con pistacchio, mortadella, stracciatella
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Scroccatella ciccio€12Con stracciatella, prosciutto crudo
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Ciccio€3.5
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Ciccio bari napoli€3.5(Con grana in cottura)
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Pugliese ciccio€12Con stracciatella, capocollo, pomodorini al forno
Amari
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Brancamenta€2.5
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Jagermaister€2.5
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Averna€2.5
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Rabarbaro zucca€2.5
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Amaro di leuca€2.5
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Elisir del monte epomeo€2.5
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San marzano borsci€2.5
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Bilique€2.5
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Capo€2.5
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Rucolino d’ischia€2.5
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Cynar€2.5
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Borghetti€2.5
-
Unicum€2.5
-
Lucano€2.5
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Liquirizia€3.5
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Jefferson€4
-
Padre peppe€2.5
-
Amaretto di saronno€2.5
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Montenegro€3
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Fernet branca€2.5
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Piperna d’ischia€2.5
-
Braulio€2.5
I "cicci"
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Caprese€9Ciccio con pomodoro da insalata, mozzarella, basilico
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Pugliese€12Ciccio con stracciatella, capocollo, pomodorini al forno
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Ciccio con pomodorini e rucola
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Scroccatella€12Ciccio con stracciatella, prosciutto crudo
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Brontino€10Ciccio con pistacchio, mortadella, stracciatella
Birre artigianali (33cl)
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Nazionale gluten free€6
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Abboccata€6(Ambrata 6,5%)
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Marziana€6(Oro 5%)
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Giara€6(Blanche 5%)
Antipasti
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Insalata di polpo€12
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Sautè di cozze€11
Liquori
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Sambuca€4
-
Passito di pantelleria€4
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Anice€4
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Grand marnier€4
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Bailey’s€4
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Brivido d’ischia€3
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Calvados€4
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Cointreau€4
-
Moscato di trani€4
Dolci al cucchiaio della casa
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Panna, zucchero, colla di pesce
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Mousse di cioccolato€6Uova, ciocc. fond, zucch, burro, latte
-
Mousse ai tre cioccolati s.d.€6
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Crema catalana€6Latte, zucchero, limone, uova, cannella
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Uova, mascarpone, zucchero, caffè, savoiardi
Antipasti freddi
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Carpaccio di bresaola€12Con rucola e grana a scaglie
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Carpaccio di filetto€16Con rucola e grana a scaglie
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Mozzarelle fiordilatte€6
-
Antipasto misto bari napoli€16Prosciutto crudo di parma con fiordilatte e mix di carpacci
-
Mozzarella no lattosio€6
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Antipasto casereccio bari napoli€15Salumi misti - latticini nostrani
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Carpaccio di manzo€12Con rucola e grana a scaglie
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Carpaccio di funghi champignon€6Con grana a scaglie
-
Selezione salumi e formaggi prezzo€15
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Carpaccio di spinaci e gamberetti€8Con grana a scaglie
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Burrata classica€3.5
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Salmone fumè con crostini e burro€11
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Affumicata o al gorgonzola o al tartufo
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Prosciutto crudo di parma e fiordilatte€10
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Tagliere di salumi misti€10
-
Capocollo€9
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Prosciutto crudo di parma€7
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Antipasto gourmet€12Come da menu del giorno
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Selezione di latticini misti€10
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Mozzarella di bufala campana DOP (250 gr.)€8
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Carpaccio di carciofi€10Con grana a scaglie
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Parmacotto€5
-
Tagliere di formaggi misti€10
Vino in bottiglia al calice
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Calice di vino€5Bianco / rosso / rosato
Prosecchi & champagne
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Champagne€90
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Malvasia – bepin de eto’€20
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Prosecco brut – bepin de eto’€20
-
Prosecco extra dry – bepin de eto’€20
-
Aglianico capoforte rosè€20
Vini rossi (750ml)
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Susumaniello 13%€18
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Critera 375ml 13,5%€10
-
Roccamora 375ml 13,5%€10
-
Schiaccianoci 13,5%€16
-
Akratos 13,5%€18
-
Negramaro 13%€15
-
Il rosone 13%€25
-
Verbo€25
-
Giassà grignolino d’asti 13%€25(Servito freddo)
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Primus primitivo manduria 14%€20
-
Pietra€25
-
Torrebollita DOC 13%€18
-
Maccone rosso 17 17%€30
-
Primitivo 13,5%€18
-
Susumaniello salento 15%€25
-
Il vescovo 13%€20
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Maccone primitivo 15%€20
-
L’imperatore 14%€18
-
Addica portale 14%€20
-
Toccaculo 14%€25
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Amarone della volpicella 15%€50
Insalate
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Greca€9Pomodori, cetrioli, peperoni, olive, feta, origano
-
Julienne€7Carote, insalata, olive nere, mais, pomodoro
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Carpacciata€9Bresaola, insalata verde, sedano, grana a scaglie
-
Casalinga€9Pomodoro, mozzarella, tonno, mais, origano, insalata
-
Caprese€8Pomodoro, mozzarella, basilico
-
Pinolata€9Pinoli, radicchio rosso, lattuga, brie, olive nere
-
Parco€9Insalata, radicchio, rucola, mais, tonno, pomodoro, mozzarella
-
Pugliese€8Patate, cipolle di acquaviva, tonno, pomodoro
-
Alle noci€9Ciliegine, noci, formaggio brie, olive, lattuga
Pizze bianche
-
Crudaiola€8Pomodorini, mozzarella, rucola, ricotta marzotica
-
Noci e mele€9Mozzarella, gorgonzola, mela, noci
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Salmone€10Mozzarella, salmone, caviale, stracciatella
-
Architetto€7.5Mozzarella, rucola, grana a scaglie
-
Martina€9Mozzarella, stracchino, prosciutto cotto e zucchine gratinate
-
Salsiccia e friarielli€10Mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli
-
Giulietta e romeo€8Mozz, pomodorini, origano, scaglie di grana, basilico
-
Tartufo€12Mozzarella di bufala, prosc. cotto, tartufo nero a scaglie
-
Doc€10Pomodorini, mozzarella, prosc. alla barese, scaglie di grana, rucola
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Greta€10Bufala, stracchino, pinoli e lardo di colonnata
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Quattro formaggi€9Mozz, gorgonzola, provolone, scamorza affumicata
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Mozzarella, pecorino romano e pepe nero
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Pistacchio€10Mozzarella, stracciatella, mortadella e pistacchi
-
Tartufo€12Mozzarella di bufala, prosc. cotto, tartufo nero a scaglie
Altre specialita’
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Nerano€15Zucchine, provolone del monaco, basilico, pepe
-
Torino€11Pomodoro., carne trita, rosmarino, cotto, funghi, panna, formaggio
-
Scamorza e melanzana€13Melanzane fritte, pomodoro, basilico, scamorza affumicata, formaggio
-
Pomodoro, carne trita, formaggio
-
Salmone€11Panna, salmone, formaggio
-
Al limone€9Limone, panna, formaggio e prosciutto cotto
-
Marsigliese€11Gamberetti, brandy, salsa rosa, formaggio
-
Salsiccia e porcini€11Pomodorini, salsiccia, funghi porcini, formaggio
-
Bronte€13Crema di pistacchio, capocollo croccante, pomodori secchi
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Punta di coltello e paprika€11Salsiccia, paprika, panna e formaggio
Specialita’ cucina romanesca
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Alla gricia€11(Amatriciana bianca) : guanciale, pecorino romano, evo
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Amatriciana€11Salsa di pomodoro, guanciale, pecorino romano
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Pecorino romano e pepe
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Carbonara€11Uova, guanciale, pecorino romano
Contorni
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Patate al forno€4.5
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Verdure grigliate€6
-
Insalata verde€4.5
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Patate fritte€4.5
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Cardoncelli grigliati (se disp.)€8
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Verdure lesse del giorno€6Rape o spinaci
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Insalata mista€6
Whisky
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Jameson€4
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Lagavulin 16€8.5
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Talisker€6
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Oban€7
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Canadian mist€5
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Johnny walker red€4.5
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Jack daniel€4
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Glen grant€4
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J & B€4
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Glen morangie€6
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Johnny walker black€5
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Dalwhinnie€7
Panzerottata (ogni martedi’ sera)
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Mozzarella, cacio e pepe
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Provolone€2Mozzarella, pomod, auricchio, mortadella e pistacchi
-
Radicchio€2Mozzarella, pomodoro, radicchio e gorgonzola
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Ricotta forte€2Mozzarella, pomodoro e ricotta forte
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Classico€1.5Mozzarella e pomodoro
-
Mozzarella, pomodoro e carne macinata
-
Mozzarella, pomodoro e rape stufate
Vini rosati (750ml)
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Susumaniello rose’ antieri€25
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Capoforte rosè 12%€18
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Isir susumaniello rosè 12,5%€20
-
Premium rosè 13%€35
-
Susumaniello 13%€18
-
Akratos rosè€15
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Adelphos bombino 13%€18
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Masserei negramaro rose’ 13% (375 ml)€12
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Rosedonè frizzante€15
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Cerasuolo d’abruzzo 13%€25
