LE NOSTRE FOCACCE
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All'Arrabbiata11 €Focaccia con Cipolla Rossa, Pancetta e Peperoncino'
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Classica6 €Focaccia con Olio EVO Toscano e Sale
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Di Recco17 €Focaccia di Recco con Stracchino e Mozzarella di Bufala
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All'Italiana11 €Focaccia classica con rucola e pomodorini aggiunti a crudo
LE NOSTRE ROSSE
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Azalea16 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala e 'Nduja Calabrese'
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Betulla16 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Zucchine, Melanzane e Peperoni
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Bugola16 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala e Gorgonzola
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Bufala12 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala e Basilico
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Camelia17 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Pesto, Pinoli, Cipolla Rossa e Peperoncino'
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Campanella13 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Stracchino e Rucola
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Fior di Loto26 €Pizza con Pomodoro San Marzano, aggiunti dopo cottura Mozzarella di Bufala, Pata Negra 24 mesi, Olive Taggiasche, Origano e Basilico'
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Fiordaliso12 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Frutto di Cappero, Olive Taggiasche e Peperoncino
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Fiordaliso Sbagliata16 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Frutto di Cappero, Olive Taggiasche e Peperoncino
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Fiore Ripieno18 €Calzone con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala e Paletta Iberica Affumicata Spagnola
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Gardenia19 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Gorgonzola e Coppa
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Giglio15 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Pomodorini Datterini e Aglio
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Magnifica16 €Pizza con Pomodoro San Marzano, aggiunti dopo cottura Mozzarella di Bufala, Olive Taggiasche, Origano e Basilico
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Magnifica Pazza19€Pizza con Pomodoro San Marzano, aggiunti dopo cottura Mozzarella di Bufala, Coppa, Olive Taggiasche, Origano e Basilico
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Mimosa19 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Scamorza di Bufala Affumicata e Paletta Iberica Affumicata Spagnola
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Primula19 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, aggiunti dopo cottura Tonno e Cipolla Rossa
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Rododendro19 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Rucola, Scaglie di Parmigiano e Bresaola
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Rosa16 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Acciughe di Monterosso e Origano
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Viola19 €Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo della Foresta Nera Affumicato, Rucola e Glassa Balsamica
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LE NOSTRE BIANCHE
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Amaranto17 €Pizza con Stracciatella, Mortadella di Norcia e Pistacchi di Bronte
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Barabba19 €Pizza con Stracciatella e Culatta Sant'Ilario
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Barabba Negra24 €Pizza con Stracciatella e Pata Negra 24 mesi
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Biancospino17 €Pizza con Mozzarella di Bufala, Radicchio, Scamorza di Bufala Affumicata e Peperoncino
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Bocca di Neve17 €Pizza con Mozzarella di Bufala, Stracchino, Gorgonzola e Parmigiano
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Ciclamino16 €Pizza con Mozzarella di Bufala, Pomodorini Datterini, Frutto di Cappero, Olive Taggiasche e Origano
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Dalia18 €Pizza con Mozzarella di Bufala, Scarola, Olive Taggiasche, Frutto di Cappero, Pinoli e Acciughe di Monterosso
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Linara19 €Pizza con Mozzarella di Bufala, Gorgonzola, Pancetta e Noci
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Magnolia16 €Pizza con Mozzarella di Bufala, Pancetta e Rosmarino
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Mughetto18 €Pizza con Mozzarella di Bufala e Prosciutto Crudo della Foresta Nera Affumicato
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Ginestra17 €Pizza con Mozzarella di Bufala, Acciughe di Monterosso e Fiori di zucca
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Silurinoda 9 € a 19 €Pizza più piccola di forma ovale a piacere
I NOSTRI SFIZIETTI
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Carciofo Pugliese3 € cad.Cuore di Carciofo arrostito e conservato in olio '
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L'Acciuga di Monterosso3 € cad.Acciuga di Monterosso servita su Crostino di pane
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La Barabbata19 €1 Cuore di Carciofo, 1 Acciuga di Monterosso e Culatta Sant'Ilario
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Bufala e Culatta20 €250 grammi di Mozzarella di Bufala e Culatta Sant'Ilario
I NOSTRI TAGLIERI
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Culatta Sant'Ilario23 €Prosciutto Italiano, Stagionato 32 mesi, dal sapore delicato ed unico'
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Il Pata Negra28 €Prosciutto Spagnolo, Stagionato 24 mesi
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La Foresta Nera20 €Prosciutto Tedesco, Affumicato dal sapore unico
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Tris Barabba26 €Culatta Sant'Ilario 32 mesi, Pata Negra disossato 24 mesi e Foresta Nera Affumicato
I NOSTRI DOLCI
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Latte in Piedi8 €Al Caramello, Cioccolato o Frutti di Bosco'
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Mattonella8 €Dai Dai, Gelato alla Panna con Pinoli, Miele e Cacao
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Allo yogurt con Miele e Noci
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Alla Crema
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Zibibbo e Cantucci8 €Cantucci serviti con bicchierino di Zibibbo
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Dolce del Giorno8 €Chiedere al Personale di Sala
