Pizze
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Da roma€15Mozzarella fior di latte, porchetta romana, patate con buccia fritte, provola affumicata, affumicatura al tavolo
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Valtellina€14Mozzarella fior di latte, bresaola della valtellina granulato di mandorle, affumicata al tavolo
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Zuccca e friarielli€16Mozzarella fior di latte, crema di friarielli, porchetta romana, fiofi di zucca fritti
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4 formaggi€12Mozzarella fior di latte, fette di fontina, gorgonzola d.o.p, parmigiano reggiano d.o.p stagione 36 mesi fonduta di formaggio fuso.
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Made in sud€15Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, nduja di spilinga, melanzane alla piastra, tarallo sbriciolato
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lavica carbone€16
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Mediterraneo€14Pomodoro s. marzano, mozzarella fiordi latte, cipolla di tropea, carpaccio di tonno
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Liquirizia e acciughe€16Mozzarella fior di latte, crema di zucca, acciughe del mar cantabrico, burrata di pasta filata pugliese, polvere di liquirizia
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balanzoni ripieno mortadella€12
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Ortolana€11Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, peperoni grigliate, zucchine grigliate
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salsiccia€9
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maria carbone€16
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Lavica€14Pomodoro s. marzano, mozzarella for di latte, prosciutto crudo di parma d.o.p, burratina di pasta filata pugliese, pesto di pistacchio, granella di istacchio.
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diavola€12
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pizza fatta da cliente€15
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Bosco€16Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, capocollo di calabria cuore di burrata, crema di tartufo, rucola, filamenti peperoncino di cayenna
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diavola integrale€14
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Margherita€7Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, foglia di basilico.
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Re sole€20Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, pancetta al forno tuorlo d'uovo fritto, crema di tartufo, foglia oro alimentare
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margherita mortadella€9
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Tartufata€13Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte,\nPatate al forno, funghi porcini, olio aromatizzato tartufo
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Fast food€13Mozzarella fior di latte, würstel fritto, patatine fritte, maionese, ketchup, bacon.
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novembre€16
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Diavola€12Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, salame piccante, nduja di spilinga, filamento peperoncino di cayenna
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pizza san Valentino€15
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Maria€14Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli campani, pomodori secchi, mozzarella di bufala campana
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Fiammata€15Mozzarella fior di latte, guanciale, pepe nero, ricotta salata, base alcoolica flambè
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Calabra€15Mozzarella fior di latte, filamenti peperoncino di cayenna, cipolla di tropea, capocollo della calabria, nduja di spilinga
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Salsiccia e friarielli€12Mozzarella fior di latte, salsiccia e friarielli campani\n
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Piemonte€12Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, speck, gorgonzola fuso, granellato di noci
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Fior di luna€13Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, carciofi, pancetta
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bosco€15
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Eufemia€12Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, speck, pesto di pistacchios, granella di pistacchio
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Bologna€14Mozzarella fior di latte, mortadella i.g.p, burratina di pasta filata pugliese, pesto di pistacchio, granella di pistacchio
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bologna carbone vegetale€16
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Sabrina€15Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, pesto di pistacchio, burratina, pomodori, secchi
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tiramisù pistacchio€7
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bologna integrale€16
Trittici di pizza fritta
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N. 4€12Mozzarella fior di latte, bresaola della valtellina, granulato di mandorle, affumicata al tavolo
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N. 3€12Mozzarella fior di latte, mortadella i.g,p, burratina di pasta filata pugliese, pesto di pistacchio, granella di pistacchio.
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N. 1€12Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, riduzione di basilico, foglia di basilico.
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N. 2€12Mozzarella for di latte, prosciutto crudo di parma d.o.p, burratina di pasta filata pugliese, pesto di pistacchio, granella di pistacchio.
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N. 5€12Mozzarella fior di latte, guanciale, pepe nero, ricotta salata, base alcoolica flambè\n
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Bevande
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Olmaia ipa iuppoli americani 33 cl€6
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Acqua grande€3
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Fanta 33cl€3.5
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Arcobrau mooser helles 50cl€6
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Arcobrau moos helles 33cl€4
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Ronzani bologna oro del reno apa 33 cl€6
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Ichnusa non filtrata cl 50€6
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Caffè€2
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Spina media theresianer bionda 0,4 cl€6
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Franziskenier 50 cl€5
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Antoniana ipa non filtrata 33 cl€6
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Dauria senza glitune€5
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Amari€4
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Menabrea 33 cl€5
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Antoniana marechuato non filtrata 33 cl€6
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Coca cola 33cl€3.5
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Calice vino rosso€5
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Spina piccola theresianer bionda 0,2 cl€4
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Spina media theresianer rossa 0,4 cl€6
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Grappa€4
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Spina piccola theresianer rossa 0,2 cl€4
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Calice vino bianco€5
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Sprite 33cl€3.5
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Mount lion calabria caffo 33cl€6
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Ronzani facta saison€6
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Ronzani oro del reno italian pale lager 33 cl€6
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Messina cristalli di sale 50cl€5
Insalate
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Invernale€14Insalata verde, speck, noci, scamorza affumicata, pomodori secchi
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Molto delicata€12Insalata verde, bresaola della valtellina, granulato di mandorle
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Viene dal mare€14Insalata verde, filetto di tonno, filamenti di zucchine, granella di pistacchio
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Tonnata€10Insalata verde, tonno, pomodorini mozzarella\n
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Sempre verde€8Insalata mista verde\n
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insalata cliente€12insalata a gusto del cliente
Stuzzicherie
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Tagliere di salumi calabresi€22
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Patatine fritte€5
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mascarpone al pistacchio€6
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gramigna€12
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torta cioccolato€6
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ravioli carciofi e pinoli€12
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tortelloni pomodoro€12
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Patatine fritte con buccia€5
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cannolo scomposto€7
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gramigna€12
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mascarpone cioccolato€6
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lasagna€12
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profiterole€6
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tortellini ragù€12
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profiterole€6
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tartufo di pizzo calabro€8
Carpacci
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Porchetta romana al forno€14Con creme di nostra produzione\n
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Carpaccio di bresaola su letto di rucola€12Con scaglie di grana, limone, crema di aceto balsamico\n
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Carpaccio di tonno su letto di rucola€14Con pesto di pistacchio e granella di pistacchio\n
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Carpaccio di bresaola su letto di rucola€12Con pesto di pistacchio e granello di pistacchio\n