Antipasto
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Tagliere di affettati e formaggi calabresi,sardi e campani
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Tagliere di formaggi misti
Portata principale
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Spaghetti con cavolo nero, acciughe e pan grattato
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Tortelli con ricotta e spinaci in salsa rosè
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Penne con pesce spada e melanzane alla mediterranea
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Secondo
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Paella alla Valenciana
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Frittura di pesce
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Burrata pugliese con crudo serrano e pomodori
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Bufala campana con prosciutto crudo di maialino sardo
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Bufala campana con prosciutto crudo serrano
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Caprese con bufala campana
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Bresaola rucola e grana
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Tomino alla griglia con speck
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Patatine fritte
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Insalata
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Scarola alla napoletana
Dessert
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Semifreddo al torroncino
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Crema catalana
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Strudel di mele
